15 Egzotikus gyümölcsök, amit még nem próbáltam

A figyelem - Gyümölcs hírek messziről, amelyek nem valószínű, hogy megfeleljen a szokásos szupermarketben.

Vannak egzotikus gyümölcsök, hogy jöjjön el a piacokon, a trópusi országokban, mint például ananász, mangó, kiwi, banán, de már régóta nem meglepő. Vannak azonban olyan előnyöket, hogy valószínűleg nem lesz, hogy még látni, nemhogy próbát.

1. Rambután

Egy érdekes darab gyümölcs őshonos trópusi éghajlat Délkelet-Ázsiában. A gyümölcsök a fán tökéletesen nyersen fogyasztjuk, vagy kandírozott. Ez egy széles körű hasznos anyagok az emberi szervezet számára. A rambutane foszfor, a niacin, kalcium, vas, fehérjék és szénhidrátok, és C-vitamin

Az ehető része a gyümölcs egy zselés állagú, nagyon ízletes és lehet fehér vagy rózsaszínes színű. Ez egy édes-savanyú ízű, emlékeztető szőlő.

De a kő nyers formában nem lehet fogyasztani, mivel azok mérgező használat előtt meg kell sütni. A fa is termesztenek a kertben vagy a kertben, és még fel, mint a magvak. Átlagosan rambutan elérheti 4-7 méter magas, de vannak esetek, hogy kiterjesztették a 25 m.

2. Pitahaya

Ez a gyümölcs is ismert sárkány gyümölcs, mert a szokatlan megjelenése. Kevesen tudják kitalálni, hogy ez a gyümölcs a kaktusz lianoobraznye. Ezek meglehetősen nagy, és mérjük 150-600 gramm, és néha vannak olyan esetek kilogramm.

Ez a gyümölcs kellemes édes ízt hasonló a kiwi, de kevésbé illatos illata, de bizonyos tűnik kimerülõben. Az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek értékelik karcsúsító rendszerekben. A cellulóz a gyümölcsöt enni sajtot és hűtött, de alkalmazni Pitahaya az ételek gazdag vagy kemény ízét nem kívánatos. Pitahayából nyert finom borok, valamint a belőle préselt lé, vagy használt egyéb italok íze telítettség. A gyümölcs tartalmaz vitaminokat B, C, E, kalcium, foszfor, vas, valamint sok más hasznos anyagok, és 90% víz.

Ez az egzotikus gyümölcsök is nevezhető afrikai szarvas dinnye vagy uborka. A növények nőnek csak a meleg éghajlaton, például alacsony hőmérséklet káros neki. Íz bólint mint a banán uborka, így enni, mint édes és sós. A snack-saláták ez jól sóval, borssal és a citromlevet. Ez a sokoldalú gyümölcs még mindig széles körben használják, hogy a gyümölcs- és tej koktél „és egyéb italok. És az ő nizkokaloriynot értékes dietetika.

4. Mangosztán (vagy Mangosztán)

Gyönyörű lágy hús a gyümölcs ehető lévő nyers formában van, akkor meg kell őrizni, és nyomjuk össze a levet. Mangosztán tekinthető poliploiditás, így van egy csomó tápanyagot és nyomelemet, mint a „tiszta” gyümölcs. A gyümölcsök tartalmaznak nemcsak a fehérjéket és szénhidrátokat, hanem a zsír, de még mindig gazdag cellulóz, glükóz, fruktóz és szacharóz, aszkorbinsav és más vitaminok. Mangosztán is tartalmaz természetes antioxidánsok, amiért nagyobb értéket.

A pép licsi zselés, de ez könnyen elválasztani a bőrt. Kóstolja meg érdekes, egy kis bor és mérsékelten édes, emlékeztet a szőlő, de marad a szájban után enyhe fanyar érzés. Ez a gyümölcs hasznos élelmiszer nyers formában, valamint az előállítására desszertek, gyakran adunk a fagylalt, és konzerv exportra.

Licsi is használják a termelés hagyományos kínai bor. A nyers gyümölcsök szárítjuk, és olyan formában, úgynevezett egy anya licsi. A gyümölcs tartalmaz kálium, magnézium, szénhidrátok, pektin, és nagy mennyiségben nikotinsav.

6. tamarind

Tamarind - hosszú bab, egyre legfeljebb 20 cm hosszú, 3 cm szélességű ... Úgy is hívják tamarind. A húsa ehető, mint a fűszer, ami különösen népszerű az ázsiai és latin-amerikai konyha, valamint anélkül, hogy nem fog a kedvenc Worcestershire szósszal angol. Zöldes test tökéletes fűszeres ételek, mert van egy savanyú íz és édes íze az érett gyümölcs kiválóan alkalmas akár desszertek és italok, valamint konzerv cellulóz cukorral.

Ami érdekes, hogy tamarind pép az ázsiai egyházak gyakran használt tisztító sárgaréz attribútumokat oxidáció és a zsír.

Guava Fruit eléri a hossza 4-12 cm, az illata citromhéj hasonlít. Attól függően, hogy a növényfajok héj lehet mind keserű és édes, vastag és vékony, illetve, de a test édes vagy enyhén savanyú ízű. A magokat a gyümölcs általában nagyon nehéz. Ez a gyümölcs készítéséhez használt édes desszertek és alkoholos italok a legjobban.

8. Passion

A gyümölcsök ehető nyersen, és akkor nyomjuk össze a levet tőlük, mely még ma is kitűnő frissítő szer. Alapvetően, a szenvedély gyümölcslé adunk joghurtot, vagy keverve narancslé. Mégis széles körben használják a kozmetikai és a gyógyszeripar. A friss gyümölcs tartalmaz körülbelül 36% C-vitamin, sok élelmi rost, riboflavin, niacin, vas, és a foszfor. Annak érdekében, hogy a napi szükséglet ezen anyagok kellően juice 236 gramm.

9. Dzhekfrukt

dzhekfrukta Gyümölcsök tartják a legnagyobb tömegű, képesek növekedni átmérője körülbelül 20 cm. és a súlya akár 34 kg-os. A gyümölcs húsát cukros-édes, tagjai csúszós szálak és lédús, íze, mint egy dinnye, de sokkal édesebb. Ez a gyümölcs zöldes és énekelt aktívan étkezési célokra használják. Érett gyümölcs lehet nyersen, de éretlen általában kezelik, mint a zöldségek, akkor lehet főzött, pörkölt, és még megsütjük. Dzhekfrukt szénhidrátokat tartalmaz több, mint a kenyér, ezért nagyon tápláló. Magok is enni a pörkölt formában, tartalmaztak körülbelül 0,4% zsírt, több, mint 6% fehérje és 38% szénhidrátot tartalmaz.

Az ezzel a gyümölcs tűnhet torok görcsök, amelyek megnehezítik lenyelni, de ezek elég gyorsan, körülbelül egy-két órát evés után a gyümölcs.

10. Acerola

11. sapodilla

Sapodilla egy nagyon szép és gazdag édes íz annyira jó, nem csak nyers formában, hanem a töltelék a pitét és különböző desszertek, valamint használják a fermentációs bort. Az íze a gyümölcs, ami hasonlít egy kereszt között füge és tíz óra. Tól sapodillovogo fa kivonat nedve - latex, ahonnan chicle szükséges gyártásához rágógumit. Éretlen gyümölcsöt használják a helyi lakosság hasmenés elleni, mert tartalmaz sok tannin.

12. Lila spondias

Ez a gyümölcs is lehet nevezni a mexikói szilva. A színe a gyümölcsök lila, sárga, narancssárga vagy piros, akár 5 cm. A hús a gyümölcs aromás, édes és rostos. A mexikói szilva nyersen fogyasztanak és konzerv formában.

13. Durian

Ez a gyümölcs egy rossz szaga, vastag, tüskés héja, ami miatt a nehéz faragni, de egy nagyon kellemes ízű. Ezért hiányosságok ellenére, hogy a nagy tekintélynek örvendő lakói Dél-Kelet-Ázsiában és Brazíliában az íze és jótékony hatása van. Csakúgy, mint Durian kedvelt kezelésére emberszabású majmok orangutánok.

14. Guarana

A guarana egy gyönyörű örökzöld cserje ágai eléri a hossza 12 méter. Az ágak ovális levelek, amelyek a széleit fogak. A virágok élénk piros gyűjtött növényeket a virágzat. Két évvel az ültetés után bokrok gyümölcsöt lehet takarítani. Guarana növekszik. mind a vadon élő és a termesztés, mint Uruguay, Peru és más országokban meleg éghajlatú. A gyümölcs alakja van egy csepp a jelöléseket a részesedése. Kis gyümölcs, vastag bőrrel festett sötét színű. Az érett gyümölcs tört, és felfedi fekete mag ovális alakú, ami úgy néz ki, mint egy szem.

Ha a használt kis mennyiségű guarana javítja a vérkeringést és csökkenti a vér koleszterinszintjét.

15. Buddha kézi vagy Buddha Hand

Ez a gyümölcs egy kicsit, mint egy ecsetet az ujjaival, és így a Buddha szeretett gyümölcs, „ujjak”, amelyek a zárt helyzetben, mint az imádságban, és ebből a második neve. Tény, hogy a Buddha Hand gyümölcs nagyon kevés húst, az íze édes és savanyú, de nem eszik nyers ételek, de csak a kandírozott vagy szárítva. gyümölcs héja készítésére használt kandírozott gyümölcs.

Mégis, ezek illatos gyümölcsöt használják, mint egy légfrissítő a szobában vagy ízesítő ruhák és egyéb dolgok. És Ázsiában úgy gondoljuk, hogy a gyümölcs a gyümölcs hozzuk a házat le és én a hosszú élet szimbóluma és a boldogság.

16. Atemoyas

Atemoyas őshonos Dél-Amerikában, de valójában nem egy független darab gyümölcsöt, egy hibrid a cukor alma és cheremoyi. És úgy néz ki Durian, de ez a gyümölcs, kellemes illatú, ez édes, puha és sima. Atemoyas kell tekinteni a legfinomabb trópusi gyümölcs, az íze emlékeztet a mangó és ananász, és olvad a szájban, mint egy gyengéd krém. Ez a gyümölcs fogyasztják nemcsak nyers formában, hogy aktívan használják előállításához édes italok, desszertek, saláták és fagylalt.