5 desszertek alapján savófehérje - zozhnik

A kazein nem egy él zozhniki-édesszájú. A tejsavó fehérje - egy táplálékkiegészítő gazdag fehérjében. Ennek a porszerű anyag áll, több fehérje al-frakciók, amelyek mindegyike különleges biológiai sajátságokkal.

A mi átgondolt olvasók felsoroljuk ezeket a sub-frakciók: béta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin, immunglobulinok (IgG-k), glikomakropeptideket, marhaszérum-albumin (BSA) és az alsó peptidek (enzimek): laktoperoxidáz, lizozim (Muramidáz) és laktoferrint.

Ez egy nagyszerű képet dailyfit.ru oldalon arról, mi áll a fehérje:

És bár alapján savófehérje desszertek gyakran kap egy kicsit száraz, nem dobják el szorgalmas kezek és csodát tenni. Következő!

mandula muffin

Recept a gyönyörű dia_mantine

Hozzávalók 8 kis muffin:

• 240 ml csésze mandula tej (a tehén vagy kókuszdióolaj)
• 2 tojásfehérje
• 2 tojás
• 35 gramm (egy fukar) vanília savófehérje (vagy csokoládé)
• 25 g csésze őrölt mandula

Minden jó mix egy mixer. A tésztát fog fordulni orrfolyás, mint amilyennek lennie kellene. Öntsük a tésztát muffin konzervdoboz.

Süsse előmelegített 160 fokos sütőben 25 percig A legfontosabb dolog - nem szárad ki. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy fogpiszkáló - dugta belül, és ha száraz maradt, a muffin kész.

Amikor a muffin sütni, fordítsd át őket, és helyezzük minden muffin még meleg darab étcsokoládé, így ez egy kis olvasztott. Itt - a Lindt 85%.

Az egyik része a kapott nyolc tartalmaz: Kcal 75 | Fehérjék 8g | Zsír 4 g | Szénhidrátok 2 g

alacsony kalóriatartalmú sütemény

Hozzávalók egy adag:

• 40 g lisztet (vagy ez. Például 50/50 rozs és len)
• 10 gramm cellulózt (cellulóz növelhető a 20 gramm, csökkentett lisztre 30)
• 10g kakaópor
• tej 0,5 tömeg% zsírt
• 1/4 teáskanál sütőpor
• 15 gramm fehérjét
• fűszerek (itt - gyömbér, fahéj)

Először is, keverjük össze a száraz összetevőket és a kitöltés jó tej 0,5% a tészta fordult összhang, mint a sűrű krém. Öntsük ezt a dolgot a szilikon öntőforma egy kis süteményt, ami még mindig jobb, hogy kenje legalább egy csepp növényi olajat egy jó cupcake bukkan fel. Nyugodtan tegye a tésztát szilikon a mikrohullámú 4 perc 30 másodperc (az az idő határozza meg kísérletileg, minden egység nem azonos).

Az egyik a tortán tartalmazza: 210 kalória | A fehérjéket 18 g | Zsír 3 g | Szénhidrát 30g

csokoládétorta

És a recept ismét dia_mantine

Hozzávalók a torta nyolc személyre:

• 260 ml joghurt
• 165 g tojásfehérje
• 2 egész tojás
• 40 g kókusz liszt
• 55 g csokoládé savófehérje
• 90 g zabpehely
• 170 g sütőtök püré (egyszerűen vágva a sütőtök darabokra, egy kevés vizet, és a mikrohullámú, amíg a tök megpuhul. Ezután egy turmixgépben.)
• 25 gramm kakaó
• 1 evőkanál sütőpor
• édesítőszer ízlés

• 75 g dió
• 85 g kókusz pehely
• 220ml tej
• 12 g kókusz liszt
• 25 gramm kazein proteint

Minden alkatrész a bázis grind egy turmixgépben. A tészta lesz elég folyékony. Így kell lennie, ha azt egy adag tejsavó fehérje. Süssük 170 fokon 40 percig lényeg nem az, hogy kiszárad, az maradjon egy kicsit nedves.

Vegye ki a tortát a sütőből, és hagyjuk kihűlni teljesen. Majd vágjuk hosszában két részre éles, nagy kés.

Most ütni turmixgép összes hozzávalót a tölteléket. Fontos, hogy az összhang nem volt nagyon száraz, így hozzá tejet, ha szükséges. Zsír egy tortát, majd helyezzük a tetejére a másik, és befejezni ezt a munkát egy másik réteg töltelék. Ha szükséges, meghintjük kakaóval a szépsége és illata.

Az egyik része sütemény töltelék nélküli tartalmazza: 156 kalóriát | A fehérjéket 15 g | Zsír 4 g | Szénhidrát 11 g

Az egyik része a töltelék a sütemény tartalmaz: 159 kalóriát | Fehérjék 6 g | Zsír 12 g | 3 Szénhidrátok g

Banán „sajttorta”

Recept juliazenit

400g túró 0,3%
20 g fehérje banán
20 g fehérje csokoládé
1 púpozott teáskanál agar

Melegítsük 50 ml vizet, és oldjuk abban agar. Öntsük ezt a dolgot a túró és kapcsolja be egy homogén massza segítségével egy mixer. A kapott masszát összekeverjük egy fehérje hozott stick formában, és egy hűtőszekrényben. Ez megzavarja, és keverjük össze egy rész banán fehérje, és egy másik - a csokoládé, és az elegyet hozott egy tartályban rétegeket. Kiderül „zebra”.

Ez a recept - az alapot, amelyre azt csinálsz, amit a szíved vágyait. Használjon különböző ízesítésű fehérje, add kakaó, akkor lehet, hogy egy réteg gyümölcs püré vagy csak vágja a gyümölcs- és feküdt a rétegeket.

Az egyik része a torta (nincs ékszer) tartalmaz: 126 kalóriát | Fehérjék: 22 g | Zsírok 2,5 g | 5 g Szénhidrát

Ismét kedves die_mantine csodát a konyhában

Hozzávalók 4 nagy adag:

• 4 tojásfehérje
• 100g Philadelphia 5% (szükséges húzza ki a hűtőszekrényből 20 percig főzés előtt)
• 60 g csokoládé savófehérje
• 10 gramm kakaó
• 100-120ml hűtött erős (!) Kávé.
• 20 g kókusz liszt
• 1/2 evőkanál sütőpor.

Az első lépés a jól habverővel fehérjék erős csúcsokat. Ez körülbelül három percig működik egy erős keverő, és a munkaerő-stroke - 7 perc habverővel. Protein mix, kakaó, lisztet és a sütőport. Aztán elhelyezünk ugyanazt a Philadelphia és a kávé. Keverjük jól.
Most tiszta mozgás kissé zavarja felvert tojásfehérjével - levegő keverék kell lennie, tehát nem hirtelen mozgások és keverő.

A tésztát nem biztos, hogy elegendő folyadékot - így szükség van. Öntse formába, és süssük 170 fokon 15-20 percig. Keresse meg a sütőben. A fő szabály bármely sütés fehérje - nem szárad ki.

Due Philadelphia sütit ki nagyon érzékeny, nedves, mint egy kekszet. Azt is keverjük a darab étcsokoládé, szárított gyümölcsök. Csak kalorazh ilyen adalék mindenképpen növekedni fog, hogy ezt a szempontot.

Egy adag tartalmaz: Kcal 127 | A fehérjéket 15 g | Zsír 4 g | 4 g Szénhidrát