5 finom fokhagyma nyilak (receptek), a blog fokhagyma ukrup
Journal „receptek” 5 finom fokhagyma nyilak (receptek)
1. tészta fokhagyma nyilak (pesto)

Pesto egy olasz bazsalikomos, sajtot és olívaolajat. Klasszikusan elkészített - őrléssel az összes összetevőt egy mozsárban. A mi esetünkben egy turmixgép és egy zöld keret helyett a fokhagyma kerül felhasználásra.
Mire van szükség:
- Fokhagyma nyilak - 500g
- Só - 1 teáskanál
- Olívaolaj - 3 evőkanál (Vagy nagyobb, ha több folyékony mártás, például spagetti)
- citromlé - 1-2 evőkanál
- Citromhéj - 0,5 pc.
- Pepper - ¼ tk
Felveheti:
- zöld basil fennel vagy - 50 c. (Bundle)
- dió (eredeti - fenyő) - 1 csésze
- sajt (sajt eredeti) - 200 c.
Hogyan készítsük elő:
- A fokhagyma és a zöld nyilak őrölni a turmixgépben (dió is, itt, ha használ).
- Adjuk hozzá a vajat és a reszelt citromhéjat. Keverjük.
- Sajt lereszeljük és hozzáadjuk a tésztához.
- Adjunk hozzá sót, citrom, bors, beállítja az ízét.
Hogyan kell tárolni:
Hűtőben tároljuk egy üvegben, szakadó egy vékony réteg olaj a tetején.
A hosszú távú tárolás - fagyasztva.
Hol használható:
- mint a spagetti szósz
- salátával tankolás
- a pác a húst sütés előtt
- sütjük hal alatt pesto
- terjedt kenyér, de leves és szalonna ....
- szezon zöldségek, sült a grill
2. sült fokhagymás nyilak

- Vágjuk a hossza a nyíl 6-7 cm.
- Fry olajban közepes lángon, folyamatos keverés körülbelül 5 percig.
- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint (akkor is egy kis citromlé és reszelt héja)
Hihetetlen illat. Az íze, mint a sült gombával fokhagymás.
Tudod, hogy a nyilak a fokhagyma koreai. ha a folyamat a főzés hozzá (számítási 2-3 nyilak fény):
- Fűszerek a koreai sárgarépa - 1 evőkanál,
- babérlevél - 3-4 db. elmorzsol
- Cukor - 0,5 evőkanál
- almaecet, 1 evőkanál
3. Ecetes fokhagyma nyilak

Amire szükség (számítva 0,5 liter jar)
- Nyilak fokhagyma - 0,5 kg
- Só - 1 evőkanál csúszdával
- Cukor - 1 evőkanál csúszdával
- Ecet 9% - 50 c.
- Feketebors - 5 db.
- Babérlevél - 1 db.
Hogyan pácoljuk a nyilak fokhagyma
- Nyilak mosni, és vágjuk 5-10 cm hosszú.
- A 0,5 literes edénybe dobja egy babérlevél, 5 bors, 1 evőkanál. kanál só, 1. l. cukor
- Szorosan csomagolja a nyilak a fokhagymát egy jar
- Öntsünk forró vizet, fedjük le fedővel, és hagyjuk állni 20 percig
- A vizet leöntjük az edénybe, és forraljuk fel újra
- Adjunk hozzá 50 oz. ecet egy korsó
- Pour forrásban lévő sós
- tekercs fedelét
- Tekerjük bankok egy takarót, és hagyjuk, amíg hűvös
4. Fagyasztott fokhagyma nyilak téli

Nyilak vágott és lebomlanak darabokat tasakokban.
Télen lehet sütni, mint a friss, pörkölt zöldségeket, általában ki, ahol általában hozzá a fokhagymát.
5. Fokhagyma krémleves sajtos krutonnal

- Apróra vágott zöld fokhagymát.
- Egy fazék, megolvad a vaj közepes lángon.
- Add a zöld fokhagymát és pároljuk, amíg áttetsző állapotban, kb 3 perc.
- A forró vizet, hogy feloldja a száraz növényi húslevest, és öntsük a serpenyőbe,
- hozzá az apróra vágott burgonyát és főzzük alacsony lángon, amíg amíg a fokhagyma nyilak és a burgonya puha (körülbelül 20 perc).
- Add kakukkfű, só, bors.
- Segítségével egy turmixgép grind pürét a levesbe egy serpenyőben.
- Vágjuk a kenyeret apró darabokra, és intézkedik a tepsibe
- Szitálás növényi olaj
- Megszórjuk sajttal, reszelt egy finom reszelő
- Sütjük, amíg aranyszínű állam
- Adjunk hozzá egy pár croutons a levest a szépség, és a többi szétnyílnak, így nem ázott