7 fajta saláta a kertben
5. vízitorma
Nagyon dekoratív és miniatűr zsázsa nem érdemli növénytani neve „bug-fertőzött ültetés.” Kis levelek saláta nézel, mint a díszítés az ételek, hanem a híres zsázsa elsősorban meglepően éles „mustár” szép ízét a kis levelek. Gyorsan, romlandó, fényes és aromás zsázsa intenzitása ízük jellemzőit versenyezhet még arugula.
A használata vízitorma főzés
Kress kizárólag friss. Ő jól megy, friss zöldségek, szószok, snack, omlett, hal és hús, használják a fűszer.

ültetés időpontja zsázsa
Előfeltételek
növekvő zsázsa
Sajátosságai ellátás zsázsa
Mivel a zsázsa nagyon alacsony, és növekszik a laza aljzatok, hogy megőrizze tisztaságát a lombozat jobb tölteni talajtakarás a talaj. Vízitorma szükséges a rendszeres öntözést, mert zavarok nedvességnek azonnal befolyásolja az ízét a levelek. Kress imádja a napi permetezés, amely lehetővé teszi, hogy egy szaftos, finomabb lombozat. Trágyák el kell kerülni.
Betakarítás és tárolás
Ez koraérett saláta, amely eléri a teljes érettség 2-3 héttel a vetés után (és a magok érik el tőle két hónap). Az élelmiszer is használja a bal után elvékonyodása növények. Betakarítás lehet kezdeni, hogy végezzen, amint zsázsa nő akár 10 cm-t.
Kress tartozik a legtöbb romlandó típusú saláták: friss zsázsa nem tárolja több mint egy nap, ami után a levelek világosabb lesz, mivel a klorofill elvesztését és elveszíti az ízét. Még a hűtőben, ha nedves levelek tárolható csak 2-3 napig.
A legjobb fajta zsázsa:
- „Dán” - egy korai fajta, elérve a teljes érettség már 14 nap polupripodnyatymi üzletek, fűszeres és éles, de zsenge levelek;
- „Amour” jelentése közepes minőségű, lépést tartva mintegy 40 nap polupripodnyatymi, elérve a 20 cm magas és 30 cm átmérőjű rozetták nagyon világos, nagy, kissé rostos és finom, kellemes illatúak levelek;
- „News” - közép-korai fajta, lépést tartva a hónap nagyobb kimeneti, elérve nem csak 40 cm magas, hanem több mint 60 cm átmérőjű.