8 „tapadásmentes” edények használatának szabályait

Senki sem örül annak szükségességét, hogy mossa az égett maradványait a serpenyőbe. Ahhoz, hogy soha nem találkozott ilyen helyzet, akkor érdemes megjegyezni néhány egyszerű kezelésére vonatkozó szabályokat eszközök.

Serpenyő, különösen a tapadásmentes bevonat, nem tolerálják érjen fémtárgy. Meg kell károsítja a védőréteg - és az étel azonnal megkezdődik égett a serpenyőbe ezen a ponton. Lapockák és teáskanál a pán csak akkor használható, fa vagy szilikon.

Mossuk bármely serpenyők is csak puha eszközök, használjon huzalt szivacsok és a szivacsot is eredményezi, kár, hogy a vékony védőréteget a belső felületén.

Elég, hogy csöpög szó kanál emeleti, hogy az alján a serpenyőben - és tökéletes eredmény érdekében, az élelmiszer égeti tovább. Óvatosan piszok szilikonolaj egész felületén a kerékpánt. Vörösen izzó serpenyőben, de ne hagyd, hogy égő olaj.

Alumínium edények gyakran szomorú tulajdonosok milyen könnyen ragad tőlük az élelmet. Ahhoz, hogy ezt a porózus anyag vált kényelmes a használata, a pan kezelendő, miután megkapta a belső felületén az eredeti védőbevonat, tömítő a pórusokat. Ehhez megfelelő kenésére az alumínium serpenyőben napraforgóolajjal és öntsük bele egy marék sót. Bemelegítés megfelelően, és öblítsük le langyos vízzel.

Egy másik módja annak, hogy „javítani” a serpenyőben alumíniumból készült - ez olajkenést, majd hevítjük, adjunk hozzá egy-két evőkanál almaecetet. Elpárologtatni egy alacsony hőt, így a folyamat mint egész legyen a belső felületén a serpenyőben.

Kiváló eredményt ad, csak egy fél teáskanál ha megy sütni egy tojást, vagy kolbászt. Csak az a fontos, hogy ne hevítsük túl a serpenyőben vajat, úgy, hogy maga nem égni kezdett.

Tárolás előtt, győződjön meg róla, hogy alaposan szárítsa meg serpenyő. A nedvesség maradt bennük vezethet mikroorganizmusok fejlődését, amely okoz kárt bevonat: ez vonatkozik a foltok és a kellemetlen szag impregnált.

Ez különösen érvényes a teflon edény, amely könnyen sérült még az ilyen durva kezeléstől. Akasztani a serpenyők vagy külön-külön telepíteni az aljára szilikon szőnyeg.