A barna sör eltér a fény

Persze, először is azt szeretném mondani, hogy barna sör sötét árnyékban, és a fény szinte áttetsző, borostyán. Azonban nevetségesen egyszerű mindent tűnik első pillantásra, de ha ásni a témában, a különbségek találhatók még sok más. Igen, és sok félreértés van. Tehát, valaki azt mondta, hogy világos sör - a láger, de valójában a tábor - egy variáns egy kis komló hozzáadásával, és egy adott könnyű íze éppen ezért. A sötétebb változata a sör - ez nem El ellenére minden hibát. Miután El főtt teljesen másképp, és ne keverje össze a két teljesen különböző italt. Ami a illeti, érdemes megjegyezni, az alábbi különbségeket a sötét és világos alkoholtartalmú termék:
- Árpa sötét fajták kell enyhén pirított. Ez lehetővé teszi, hogy egy adott ízelítőt, és természetesen, színét. csíráztatott árpa hosszabb is a sötét fajta és szárított is sokkal hosszabb, mint a fény, és ezt a szempontot is ad a sajátos.
- Ami a komló hozzáadásával - a barna sör adunk, ahol ez kevesebb, mint világos. Sokan azt hiszik, hogy nem ez a helyzet, de ez félrevezető. Bright ital - specificitás bódító íze, sötét - pörkölt gabonát.
- Heard és még egy tévhit, hogy - a sötétebb az ital mindig erősebb fény. Ez nem így van, és ez nem lehet az ellenkezője, mert a vár, melyet egy hosszú fermentációs idő, nem szín. Ha mindkét kell tartani világos sör, akkor erős lesz, ugyanaz lehet tenni a sötétben - vagy nem megtenni.
- Milyen sör finom, vagy hasznos? Ezek a kérdések nyitva maradnak, és ők aktívan tárgyalunk az első évben, és különösen - a sör ünnepeken. Ami a használatát - ne felejtsük el, hogy a sötét, sárga és világos sör - az alkohol, de van saját használatra, és néhány pozitív aspektusait. Ami az ízét - itt mindent marad az amatőr és műértő sört.
A fő különbség a barna sör fénytől:
- A Lager arany árnyalatú, a sötét egy nagy színválaszték, beleértve barna és fekete.
- Ami az ízét, akkor van egy barna sör, édes ízű. Nincs világos sör utóíz.
- Bright fajták, ellentétben a sötét, keserű ízt.
- Árpa, amely elkészítéséhez használt sötét sör, sült hosszabb és szárítjuk.
- Hop egy sötét sör kevesebb, mint világos.