A cookie-k egy palacsinta recept lépésről lépésre fotók
Jó napot!
A történet azzal kezdődik, hogy amint a karácsonyi piacon Bakuban megpróbáltuk őrülten finom bécsi ostya tűzforró, ami egy pár háziasszonyok sütni ott a helyszínen.


Van mágia szagok jöttek a pavilonok a híres helyi trdelnikami. Kürtőskalács vagy trdlo (más néven shmetdol) - hagyományos cseh finomság élesztő tészta, köré egy fa vagy fém henger és sült nyílt tűzön.


A mi ugyanolyan, Baku, a vásár nagyon kicsi volt és szeretet. Ez a hagyomány hozta feleségek kivándorlók dolgozó Baku, főleg németek és osztrákok. Ezért a méltányos és voltak bécsi ostya.
Várja meg a következő vásárokon egy év, mi nem igazán akar, annál, hogy véletlenül rábukkantam egy nagy elektrovafelnitsa kedvezmények. Ostya sütni, csak ritkán, mert finom, ha meleg van, olyan sok időt a reggeli gyakran nem ez a helyzet, különösen, mivel a tészta igazi bécsi ostya nem a legkönnyebb. De van egy pár cool „lusta” palacsinta recept, amit biztos, hogy elmondjam.

És ezúttal fogunk beszélni a gyönyörű omlós cookie-kat a gofrisütő, ami lehet gyorsan és egyszerűen sütni anélkül, hogy bármilyen természetfeletti erők (az alábbi linken lépésről lépésre fotók).

Legfőképpen szeretem azt a tényt, hogy ezek a kekszek nem kell visszatartani ogromennye sütőben. Ez különösen értékes akkor, amikor a forró napon szövőszék közelebb és közelebb.
Itt van az eredeti süti recept
Termékek listája:
- 2-3 tojás *
- ¾ csésze kristálycukor
- 1 tasak vanillin (1 c.) Helyettesíthető vaníliás cukor
- 1/3 teáskanál só
- 200 gr. vaj
- 1,5-2 csésze liszt *
By the way, ez a rész kapunk 20 darab süti, úgyhogy csináltam egy dupla.
Tészta Ehhez:

Tojás betörni egy tálba, és enyhén habverővel. Használhatja a turmixgép, de a villa elég baj.

Adjuk hozzá a cukrot, vanillin, és a sót. Habverővel újra néhány perc múlva.

Miközben részt veszünk a tojás, olaj csomag kell olvadni egy kis serpenyőben vagy serpenyőben.

Add hozzá az olvasztott vajat a tojások felvert cukor.

Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. A tészta lesz elég vastag.

Ezután fordítsa elektrovafelnitsu Mode 2, és finoman szétterítik 1,5-2 evőkanál tésztát középen. Kenje meg a gofrisütő nem kell, mert elég olaj megjelent a folyamatban.

Száma a teszt lehet növelni vagy csökkenteni a folyamat, attól függően, hogy a méret a keletkező cookie-t.

2 perc múlva, amikor a cookie-kat pirított, gondosan horog (nagyon könnyű szilikon spatula), és szétterítjük egy tál, előre vágott cookie-kat.
Ez minden egyszerű, ugye?

És most valami az ízét.
Én ezt a receptet sütés kétszer, és mindkét alkalommal ez megváltozott egy kicsit. Most elmondom az eredményeket, és eldöntheti, hogy melyiket válassza.
* Az első alkalommal tettem több cukor (1 csésze) és kevesebb liszt (1,5 csésze) és a cookie-kat, és kap egy cég, mint a karamell, de nagyon édes és ízletes.

* A második alkalommal meghatározott kevesebb tojást (2 db) és a liszt (2 csésze) ¾ csésze cukor, és a cookie fordult mérsékelten édes és nagyon omlós.
Tetszett mindkét változatban, így próbálja, kísérlet, és megtalálja az egyik, hogy tetszik.
Mellesleg, ez a palacsinta cookie-k tárolható hosszú ideig, ha not'll enni az első fél óra)

Mivel voltak Fidan Amirbekova.