A cookie-k „hibák” (élesztő nélkül)
Sok talán próbált cookie „Bugs” - csavart formájában kagyló (innen a név) a kezelésére, sűrített tej, mazsola, dió, vagy csak cukrot. Készítsünk ilyen pechenyushki otthon nem nehéz. A legfontosabb dolog - jelenléte a szükséges összetevőket, inspiráció és a vágy, hogy sütni valami finom teát!

Elkészítéséhez cookie „hibákat” szükségünk
- Vaj vagy margarin - 1 csomag (200 g)
- Cukor - 1 csésze
- Egg - 2 db.
- Só - 1/3 tk.
- Flour - 1-2 csésze
- Mazsola, dió, Főzött sűrített tej, vagy egy cukor, mint egy töltő cookie
Főzni keksz „Bugs”
- Az olajat (vagy margarin) kell lágy - szobahőmérsékleten. Keverjük össze a cukrot, amíg sima.
Adjunk hozzá 2 tojást, sót és keverjük össze mindent alaposan. - Ezután óvatosan vezessen a lisztet. Gyúrjuk a tésztát. Ha a tészta túl ragadós és rugalmatlan - adjunk hozzá több lisztet 0,5-1 csésze. A tésztát fordul zsírt, így a főzés előtt magukat „hibák” kell hűteni a hűtőbe 15-20 percig.
- Most megszórjuk nagy asztal vagy vágódeszkát liszttel tésztát és a roll ki egy vékony réteg (2-4 mm) formájában egy kör átmérője 15-20 cm, és osszuk egyenlő szektorra. A kör átmérője méretétől függ az ágazat, ezért a jövőben a „bug”.
- Készül szeleteket és szórjuk meg cukorral, mazsola, apróra vágott dió vagy zsírral Főzött sűrített tej. Öntetek, mint mondják, az ízlése. Mi viszont a széles és a keskeny széle és fektetve a tálca időközönként 3-4 cm között minden kekszet. 3. és 4. lépéseket ismételjük, amíg minden tészta nem lesz a „bug”.
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on, és tegye a lapot a sütőben 10-15 percig. A cookie-k vékony, így érdekel nagyon gyorsan. Hogyan látja, hogy a tetején a pirított - azt jelenti, hogy kész!
- Tálalás előtt a cookie-kat kell kihűlni és szórjuk meg porcukorral.
Itt van az én kap a „Bugs”
