A fül a legfinomabb tőkehal, hogyan kell főzni, kalória
összetevők
- tiszta víz - 1,5 liter;
- Friss tőkehal (farok) - 500 gramm;
- fehér hagyma - 2 szekunder fej 140 g;
- Burgonya - 4 közepes tuber 360 g;
- sárgarépa - 1 nagy gyökér 140 g;
- 20% krém - 40 ml;
- olívaolaj vagy finomítatlan napraforgóolaj a sütéshez - 7 evőkanál 120 ml;
- petrezselyem és a kapor - 30 g kis csokor;
- hagyma - 30 g néhány toll;
- tenger finom só - ízlés szerint;
- babérlevél - 2 levél kicsi;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Valaki, természetesen, és nem a fejét, hogy megkóstolja a fül, de valójában a fej a hal nem eszik a levest, és a farok nagyon is lehetséges, hogy élvezte. Ez az étel magas kalóriatartalmú, így van még azok számára is, akik a fogyókúrák és gondosan figyeli a súlyát. Ilyen supets diéta alatt, hogy elkerüljük a gyomor problémákat a jövőben.
Vegye figyelembe, hogy a hal jobb vásárolni a friss, nem fagyasztott, így kap egy finom és egészséges étel. A friss halak ellenőrizheti az ujjával, csak óvatosan nyomja a húst a hal, majd vegye le az ujját, és nézd meg a horpadás azonnal egyenesbe, az azt jelenti, hogy a hal friss és nyugodtan megvenni.
Főzni leves tőkehal?
Tehát, ha az összes készítményeket szed elő, akkor most kezdődik, hogy ez a mágikus halat. Kezdeni, mosó- és tisztít hal farka. Srezh azok ig teljesen felesleges neked. Alaposan mossa le farok és most hagyja, hogy a hal feküdjön le az oldalán.

Most már világos, a héj, és húzza az összes zöldséget, és öblítsük le őket is ezt jól. Hagymát és a burgonyát, majd fogjuk apró kockákra vágjuk, a sárgarépát, és dörzsölje a durva terochke.

További mosás zöldek is folyó víz alatt, és vágja a kést a lehető legfinomabban.

Most tegye a serpenyőbe, és közepes lángon öntsön olajat rajta, majd dobja a sárgarépa és a hagyma. Fry a zöldségek, amíg aranybarna hagyma vásárolni. Sült zöldségek akkor pridash az étel egyedi íz és illat. Őrölt bors és tengeri só közvetlenül hozzáadjuk a zöldségeket a serpenyőbe.

Most az előírtnál több zománc serpenyőbe, és öntsük víz elő térfogata 1,5 liter. Hozd a folyadékot forrásig egy serpenyőben, és küldjön a hal farka. Add a sót és a borsot.

Vari cod fél órát kis lángon. Ez idő alatt, a tőkehal lesz teljesen kész. Aztán a Kifelé a serpenyőbe a húsleves és félretesszük egy tányérra félre.
Amikor a hal lehűlt, őrölni myasko halat apró darabokra. Ehhez nincs szükség, hogy egy késsel vágja el a halat, mert lehet, és a kezét.
A leves küldeni burgonyát kockákra, és főzzük körülbelül 15 percig. És akkor add a sült hagymát és a sárgarépát, a hal, a zöldek és a tejszínt.

Miután a leves után hozzátéve, hogy ez az összes összetevőt kezdenek ismét forrni, majd vegye le a serpenyőbe a tűzről, és hagyjuk állni 20 percig, hogy ez sokkal intenzívebb és ízletes.

Itt is megtanulta, milyen a fül a tőkehal a legfinomabb, ízletes és kielégítő. Sok sikert kívánok a kulináris kreativitás és jó étvágyat!
Tápérték információ 100 gramm.- Kalória: 65 kcal.
- Fehérje: 3,3 g
- Zsír: 2,4 g
- Szénhidrátok: 5,0 g
- Elkészítési idő: 60 perc
- Kalóriatartalma teljes térfogatának ételek: 1958 kcal
- Adagok: 10
- 1 kalória adagonként: 195 kcal
- Nehézségi fok: könnyű
kapcsolódó cikkek

Ez Zamatos fül több halfaj.