A glutamin termékek
A glutamin meglehetősen elterjedt a természetben. Továbbá, hogy nem egy esszenciális aminosav, képes szintetizálni anyag az emberi szervezetben elegendő mennyiségben. Glutamin koncentrációja a vérben sokkal magasabb, mint más aminosavak, ez 500-900 umol / L.
Nem csak az L-glutamin (exogén ágens), hanem az endogén glutamin. Hagyományosan tartalmazza az összetétel különböző adalékanyagok (sporttáplálkozás. Gyógyszerek). És mégis talált olyan élelmiszerekre sajt, hús, hal.
Aszerint, hogy azok kémiai és fizikai tulajdonságai Az exogén és endogén glutamin ugyanaz.
Az endogén glutamin nem kell újraszintézisét, és mégis, ő, mint az L-glutamin részt vesz az energia transzfer folyamatokban, ami a szintézis enzimek, hormonok, fehérjék. Mivel mindez, táplálkozási tanácsot az emberek ki vannak téve a jelentős fizikai igénybevétel és a sportolók közé a diéta endogén glutamin.
Top 10 tartalmazó élelmiszerek glutamin
Az, hogy mely termékek tartalmaznak glutamin? Már beszéltünk arról, hogy teljes mértékben pótolja a szervezet szükségességét, hogy az anyag élelmiszeripari termékek nem fog működni. Ugyanakkor érdemes kiemelni néhány élelmiszerek, amelyek tartalmazzák az aminosav említett jelentős mennyiségben, és ez helyénvaló lenne, hogy összekapcsolják a táplálék-kiegészítők.
Így, glutamin tartalmazza természetes tárházát állati és növényi eredetű:
