A használata reaktív oxigén gyökök a szervezetben
1.Immunnaya rendszer. AFC használt fagocita sejtek - szöveti makrofágok, monociták és granulociták a vér, hogy elpusztítsa a baktériumokat, vírusokat és onkokletok.
A fagociták bevonásával NADFN2 -oksidazy szekretálnak szuperoxid gyök anion: NADFN2 + 2O2 → NADP + + ∙ 2O 2 + 2H +
Az intézkedés alapján a szuperoxid-diszmutáz (SOD), szuperoxid-gyök, a hidrogén-peroxid alakítjuk: ∙ 2O 2 + 2H + → H2 O2 + O2
Az intézkedés alapján myeloperoxidase H2 O2. átváltva hipoklorit - vegyületet elpusztítja a bakteriális sejtfal: H2 O2 + Cl - → H2 O + ClO -.
A hiány sejtek SOD, ferritin és plazma ceruloplazmin, transzferrin aktivált alternatív reakciók:
Fe 2+ + ClO - + H + → Fe 3+ + Cl - + HO ∙
a tumor nekrózis faktor
Eykazanoidy - gyulladásos mediátorok
3.Vnutrikletochnoepischevarenie. A peroxiszómák képződnek AFC. Amikor peroxiszómákra egyesül a fagoszómájában, az AFC biztosít intracelluláris emésztést.
A káros hatást a reaktív oxigénfajták a szervezetben
hidroxil gyökök kémiailag nagyon aktív, és kárt okozhat a fehérjék. nukleinsavak és lipidek a biológiai membránok. A fehérjék nem enzimes oxidációja aminosav hisztidin, cisztein, triptofán. Így számos enzimet inaktiválódik. Különösen súlyos következmények kárt DNS és lipidek. A gyökök HO ∙ oka szünetet DNS-szálakat. amelynek, a helyzettől függően, mutagén, rákkeltő vagy citosztatikus hatás. Hidroxil gyökök kezdeményez láncreakciót a lipidperoxidáció, így megsértették fizikokémiai tulajdonságai membránok - permeabilitás receptor funkcióját és működését membránfehérjék. Barrier károsodása vezet szabályozási zavarának intracelluláris folyamatok és súlyos betegségek celluláris funkciókat. A szabadgyök-reakciók gyakran okoznak a sejtek pusztulásához és általában felgyorsítja az öregedési folyamatot.
25. biokémiai mechanizmus enzimatikus és nem-enzimatikus antioxidáns védelmi (AOD), kor jellemzői. A természetes és szintetikus pro-oxidánsok és antioxidánsok fogalmak.
Normális körülmények között, a CPO folyamat (szabad gyökös oxidáció) szigorúan ellenőrzött enzimatikus és nem-enzimatikus sejt rendszerekkel, amelyeken a sebesség alacsony. Vegyi és fizikai behatások érintő SRO sebesség osztva a pro-oxidánsok és antioxidánsok.
Pro-oxidánsok fokozza a folyamatok SRO. Ez a magas oxigén koncentráció (például hosszan tartó hiperbar oxigénellátását a beteg), enzimatikus rendszereket generáló szuperoxid gyökök (például, xantin-oxidáz enzimek a plazma membránon és más fagociták.), Vas-ionok.
Antioxidánsok gátolják a SRO. Az antioxidánsok olyan természetes és szintetikus. Található anyagok a zöldségek, gyümölcsök, bogyók, diófélék, gyógynövények és egyéb élelmiszerek. Szintetikus - a gyógyszerek és Badaksán (bár táplálékkiegészítők természetes is, csak meg kell érteni), és E (számozott 300-399) az élelmiszer-adalékanyagok, amelyeket azért adnak az élelmiszerekhez, hogy azok is hosszabb ideig tárolható. Szintetikus antioxidánsok csak akkor van szükség annak érdekében, hogy lassítja az oxidációs folyamatokat a termékeket, és nem jó az emberi egészségre (kivéve azokat, amelyek szerepelnek az ellenőrzött adagban gyógyszerek és használják korlátozott esetekben orvosa tanácsát). Sőt, néhány közülük okozhat allergiát, asztmát, duzzanat, és az atherosclerosis. Az antioxidánsok a test alkotnak annak enzimatikus és nem-enzimatikus antioxidáns rendszer.