A hasznos forró kakaót a tejjel és hogyan kell főzni is

Kakaó tej - ízesített ital, ami sok ember egy kellemes és meleg emlékek a gyermekkor. Ugyanakkor, igyon kakaót és lehet egy felnőtt - nem csak finom, hanem jót tesz az egészségnek, és az általános jólét.

A híres márka gazdag története több mint fél évszázados minőség

Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogy mi hasznos, hogy kakaó és ossza eredeti recept, hogyan kell főzni a kakaó tejjel, és finom tápláló turmixokat alapján kakaót.

Mi a különbség a kakaó és a forró csokoládé

Először is mi kell érteni, mi a különbség kakaó forró csokoládé - ​​Sokan összekeverik a két italt. Azonban van különbség, és jelentős. Forró csoki készült kakaópor, cukor és tej, néha azzal a kiegészítéssel, vanília, fahéj és más fűszereket. „Helyes” forró csokoládé készült olvasztott szilárd csokoládé hozzáadásával tej vagy tejszín. Forró csokoládé - ​​ez egy vastag ital magas zsírtartalmú és kalória, míg a kakaó - folyékony állagúak zsírszegény ital, amely jól tulajdonítható diéta. Egy vagy két csésze kakaót nem veszélyeztetheti az állapotát a figura. Túlzott használata forró csokoládé, ha nézni a súlya, akkor nem ajánlott.

A jótékony kakaó

Emellett a világos és kellemes ízű, kakaós tej tartalmaz számos hasznos tulajdonságai az egészségre. Íme néhány közülük:

• A kakaó tartalmaz értékes nyomelemek, úgymint a kálium, a magnézium, a kalcium, foszfor, nátrium, réz és vas, valamint a vitaminok az A, E, C és PP.
• Egy tanulmány szerint végzett a Cornell University (USA), a koncentráció antioxidánsok forró kakaót majdnem kétszer magasabb, mint a vörösbor, 2-3-szor magasabb, mint a zöld tea és 4-5-szor magasabb, mint a fekete tea.
• Fontos, hogy igyon meleg volt, mert amikor melegítjük szabadul több antioxidánst.
• Az antioxidánsok találhatók nagy mennyiségben csokoládét, de hasznosságuk csökkenti az a tény, hogy a csokoládé tartalmaz telített zsírokat. A kakaó, míg a csokoládéval, telített zsír sokkal kisebb.
• A flavonoidok szereplő kakaó javítja a vérkeringést, csökkenti a vérnyomást, és pozitív hatással van a szívre.
• Kakaó jót tesz az agynak.
• Phenethylamine, amely megtalálható a kakaó, javítja a endorfinok és a szerotonin, és ezáltal javítja az általános egészségi és a hangulat.
• Hála a kénes, a kakaó hasznos a haj, köröm, valamint a máj és a hasnyálmirigy.

Most, hogy egyértelmű, hogy a kakaó tej jót tesz az egészségnek, kínálunk néhány receptet, amely segít létrehozni egy emlékezetes ital az Ön és szeretteit! Szóval, hol kezdjük el főzni kakaót tejjel?

Az alapvető összetevők készítésére kakaó

• kakaópor adalékok nélkül (elérhető bármelyik bolt).
• Cukor (helyettesítheti juharszirup, méz, agavé szirup).
• Tej.
• Só, vanília, fahéj - ízlés szerint.
• Egyéb alkotórészek - attól függően, hogy a recept.

Az első recept - kakaó tej és vanília

• fél csésze cukor
• 1/3 csésze forrásban lévő vízzel
• 1/4 csésze kakaópor
• 4 csésze tej
• csipet só
• 3/4 teáskanál vanília

Keverjük össze egy serpenyőben kakaópor, cukor, víz, só, és a beállított közepes lángon. Forraljuk fel, folyamatos keverés mellett. Miután a kakaó elkezd forrni, folyamatosan lángon 1 percig. Most adjuk hozzá a tejet és a hő, forralás nélkül. A végén adjuk hozzá a vanília ital, és keverjük jól. Kakaó hozhat az asztalra.

A második recept - kakaó tejjel és juharszirup

• 1 csésze tej
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál juharszirup (tökéletes édesítőszer)
• 1 teáskanál vanília
• csipet só

Tegyük az edényt a összetevők közepes lángon és a hő, folyamatos keverés közben.

• 1 csésze tej (normál vagy szója - a választás)
• 1 evőkanál cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 1/2 teáskanál vanília
• csipet só
• csipet fahéj
• Csipet őrölt piros cayenne bors (lehet több)

Helyezze az összes hozzávalót egy serpenyőbe. Tedd a serpenyőben közepes lángon és a hő, folyamatos keverés közben. Kakaó hozhat az asztalra!

Kakaó aszalt szilva - kakaó-alapú turmixok (negyedik recept)

• 1 csésze tej
• 3 közepes aszalt szilva
• 2 evőkanál kakaópor
• csipet só
• Negyed teáskanál vanília

Recept zseniálisan egyszerű: fel az összes hozzávalót turmixgépben és vágjuk. Ha szükséges, - a hő a födém a kívánt hőmérsékletre.

Kakaó dátumokat kókusztej - kakaós turmixok (ötödik recept)

• 3 evőkanál kókusztej ital
• 3/4 csésze forrásban lévő vízzel
• 3 Royal tamarind (más néven füge Medzhul)
• 1 evőkanál kakaópor
• csipet fahéj

Tedd a hozzávalókat egy turmixgépbe, és vágjuk. Adott esetben - előmelegítjük közepes lángon, amíg a kívánt hőmérsékletet.

A híres márka gazdag története több mint fél évszázados minőség