A klasszikus recept a grill sertéshús ecettel

Recept puha, ínycsiklandó grill sertés, áztatott ecetet, ez hasznos, aki megy egy piknik, és tükrözik, hogyan kell megfelelően főzni a húst.
Recept Sertés ecettel
- sertés (keresztcsont vagy nyak) - 2 kg;
- vöröshagyma - 315 g;
- ecet 6% - 215 ml;
- ízesítésére és fűszerek hús - íze.
Az izzók mentesülnek a héja és vágjuk vékony fél-gyűrű. Sertés gondosan feldolgozott, ha szükséges, mossuk hideg vízzel mossuk, egy szövet és törölköző vágjuk közepes kockákra. Következő, keverjük össze a húst az előkészített hagymát, öntsük a hígított ecetet és lök bármely fűszerek ízlés. Alaposan keverjük össze a tiszta kezek és lé nyárs 05:00. Főzés előtt sózzuk sertéshús biztosan egy kicsit kövér és összefűzve. Fry, amíg aranybarna nyárs forró parazsat előre. Tálaláskor a kész étel, a különféle szószok, és természetesen, a friss zöldségek.
A klasszikus recept a grill sertéshús ecettel
- Sertésnyak - 985 g;
- fűszerek;
- szénsavas ásványvíz - 55 ml;
- íj - 75 g;
- Ecet 9% - 45 ml;
- Száraz fűszerezés barbecue - az íze.
Mielőtt a pácolt sertéshús ecetet a grill, húsok: mosás nyak és apró darabokra vágjuk. Hagyma tiszta, vágjuk kis félkörök és megszórjuk sóval. Mnemonic jó kezével, amíg a zöldséglé jelenik meg. Mi shift egy tálba, öntsük a kötést a tetején, és adjuk hozzá a húst feldolgozásra korábban. Pour ecet, szénsavas víz és az egészet keverjük. Ezután fedjük le fedővel, és tál lé húsból, 2 óra. Ezt követően, felfűzve kebab nyárson és megsütjük, amíg főtt, esztergálás, ha szükséges. Tálaláskor a tál forró friss uborka, érett paradicsom, retek és a zöldek.
Sertés ecettel és hagymával
Recept Sertés almaecet
- szűrt vizet - 715 ml;
- babérlevél - 2 db.;
- vöröshagyma - 615 g;
- Khmeli suneli - 2 tk ;.
- fekete bors - 8 db.;
- Sertésnyak - 2 kg;
- Almaecet - 5 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Hús feldolgozása, mossuk és blotoltuk egy tiszta törülközőt. Ezután vágjuk a sertéshúst apró darabokra, és tedd egy tálba. Az izzók tiszták, foszlány kockákra és öntsük a húst. További gyúrjuk pác Barbecue sertés: vízreöntésscl almaecetet íz és dobja a sót és a fűszereket. Megfelelően habverővel a keveréket, amíg teljes oldódás az összes krisztallitok. Távolítsuk el az edényt a hús a hűtőben egy éjszakán át, lefedjük barbecue nem zavetrilsya.
Főzés előtt a sertéshús egy kicsit adjunk hozzá egy kevés sót, és drót kövér egymást nyárson. Fry a nyárs, esztergálás szükség ugyanazon hús barnák minden oldalról. Tálaláskor a tál az asztalra friss zöldség.
← Kattintson a „Like” és kövessen minket a Facebook-on
Nem titok, hogy ez volt a sertéshús nyárson egy különösen ízletes. Ezután leírjuk, hogyan kell sütni azt a parázs, előre pácolt egy új, de nagyon egyszerű pác. A húst ki fog derülni lédús és puha páratlan aromája füst.
Ne légy ideges, ha nem előre, hogy a pácolt húst shish kebab. receptek alább segít felkészülni az étel páratlan néhány percig. És a titka egy ilyen gyors pác rejlik, kiegészítve a közös kiwi.
Ebben a cikkben bemutatjuk részletesen, amennyire csak lehet, hogyan kell elkészíteni a húst shish kebab, majd megpirítjuk a parazsat. Mi magyarázza, hogyan lehet egy tál hagyományosan készült sertés és bárány, és lehetőséget kínálnak a alapján csirke.
Lehetetlen, hogy megtalálja az ember közömbös az illat és finom íze kebab. Ez az egyedülálló étel széles körben ismert számos országban, és sokan vannak eltérések is. Ezután leírjuk a legnépszerűbb grill receptek a különböző húsok: sertés, csirke és bárány.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!