A legendás angol klub szendvics - a recept egy fotó

Angol zárt szendvics, vagy ahogy nevezik, a „nagy klub szendvics” először össze az egyik legendás londoni „gentlemen klubok” - mint amit leírtak szerint Sir Arturom Konan Doyle egyik történetet a híres Sherlock Holmes (a”Silent Club „történet” Vadászat tigris „).

Angol férfias társadalom végezzük az érdekeit a klub hatalmas mennyiségű szükséges idő nem csak inni, hanem enni. És annak érdekében, hogy ne piszkos blézer uraim, szakácsok, hogy szendvicseket zárt - kezdte, és végül réteg szárított ropogós kenyér. A kényelem, a felszívódás klub szendvics volt háromszög alakú.

Az étel annyira vonzotta, hogy könnyen meghaladta a küszöbértéket a magán angol klubok és megtalálható a különböző vendéglátóipari egységekben XX század elején. És nem csak az Egyesült Királyságban - klub szendvics elterjedt az egész régi, majd az új világ.

Készítsünk zárt angol szendvicset dobott. Lett volna szükség egy sor termék (amely egyébként nem változott, közel 100 éve). Mégis meg kell mutatnunk a pontosság az összeszerelés során.

Először is, el kell készíteni a kenyeret megfelelően. Vágott egy darab meglévő függőlegesen három szelet vastagsága 1 cm.

Akkor össze őket függőlegesen vágjuk ferdén a szög a sarkon. Get 6 háromszög darab. Tedd a kenyér száraz forró serpenyőben, és száraz mindkét oldalon. De minden esetben, és nem az állam morzsákat, és csak egy kicsit. Meg tudod csinálni a kenyérpirító.

Baromfi vágott netolstym széles szeletekre, só, bors és sült növényi olaj.

Bacon vágjuk vékony „szalag”, és kissé feldolgozott száraz serpenyőben, amíg egy kellemes zamatát (amikor a szalag egy kicsit kidudorodik, és a sarkokat neki aranybarnára).

Paradicsom mosás, száraz, felére csökken, és távolítsa el a száron, valamint a kemény mag a szál. Vágjuk.

Sajt van osztva vékony háromszög alakú lemez.

Tedd saláta. Aztán szalonna.

Gát nyárs, hogy ne szétesik. Kész!