A legfinomabb receptje hajdina diéta leves zöldségekkel - titkomat
Például, hajdina csirke leves, vagy más húst. Nem akarjuk, hogy a húst? Kérem. Vannak más változatai az első ételeket. Különösen kérjük rajongói ízletes és egészséges ételeket az, hogy ez a termék lehet főzni legalább ízletes és tápláló hajdina leves hús nélkül zöldséggel.
Hogyan főzzük? Először is, gyors. Másodszor, ez könnyű. Harmadszor, egyszerű! Most nézd meg magad. Úgy jött ki a részletes tájékoztatást, hogyan kell főzni egy finom hajdina leves lépésről lépésre fotókkal!
BTW: Ez a recept hajdina zöldségekkel releváns nem csak azok számára, akik a figura érdekében. Ideális azok számára, böjt vallási okokból, a gyermekek, a terhes nők és az idősek.
Főzés ízletes hajdina leves hús nélkül - recept meatless étkezés
Itt látható a sok összetevő. Veszek minden sorban, és ez ebben a szettben? Nem. Ha a növényi halmaz nem valami ki a receptet, akkor tegye, amit szeretne vagy görcsök. Különben is, itt lehetőség van a kísérletezésre és a kísérlet. Kezdjük!
összetevők
- Hajdina - 1 csésze (1,5-2 liter víz)
- Hagyma - 70 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Brokkoli - 70 g
- Káposzta - 70 g
- Kelbimbó - 70 g
- Zeller szár - 70 g
- Padlizsán - 70 g
- Pepper - 70 g
- Gyógynövények ízlés
- Só és fűszerek - igény szerint
- Növényi olaj - nem kötelező
Főzés hajdina leves hús nélkül
Hajdina - a fő összetevője. Ezért kívánatos, hogy válasszon a különböző óvatosan. És ez jobb, hogy azt, ami nem azonnal szétesik. Mielőtt mosás gabona por és az alom, akkor végig kell mennie.
1. lépés: Menj át a hajdina
az egyik a két további választható. Vagy először hozta hajdina tüzet, majd fokozatosan hozzáadjuk a hozzávalókat. Vagy az összes együttvéve. Én inkább a második lehetőség - mindez együtt gyorsan jól párolt, áztatás egymást. Tehát vizet önteni a serpenyőbe, hagyjuk forrni kezd. Kezdjük a hagymát. Mert ez ad egy lenyűgöző illat. Ha a szakács vajjal, morzsolt vöröshagyma is enyhén megpirítjuk és növényi olaj. Vagy rendbe annyira.
2. lépés karaj hagymával
By the way, úgy döntött, - növényi olajjal vagy főzés nélkül vele? Ha igen, és nem szeretné, hogy süsse a hagymát és a sárgarépát, akkor öntsük közvetlenül a hideg vízbe 1st.l olaj. A sárgarépa nakromsayte valahogy szokatlan.
3. lépés: fogjuk vágni a sárgarépa nem olyan, mint mindig
Következő hardish termék - a zeller szár. Nagyon ízletes és hasznos. A leves lesz szokatlan íz. Mi kell vágjuk át.
Lépés 4 szelet zeller
Ha a víz leves hajdina zöldségekkel főzve, lehetőség van arra, hogy a gabonafélék és a hagymát sárgarépa, zeller. Forraljuk fel, csökkentse a hőt. Mi továbbra is készül az ételeket, hogy feszesebb. Ez kelbimbó. Távolítsuk el a felső lap és vágott minden felesleges. Ha azt szeretnénk. Vágják negyedekbe.
5. lépés Készítsünk a csírák
Brokkoli - a forrás nem csak vitaminchiki. A finom hajdina leves lesz még gazdagságát ha hozzátesszük, ez a fajta káposzta. Éppen azelőtt, hogy szakadék kochanchiki.
6. lépés brokkoli
És az utolsó típusa káposzta - karfiol. Nézzük meg, hogy túl kicsi ahhoz, hogy megosztani.
7. lépés Nézzük a karfiolt rózsákra
Mi maradt két kényes termék. Úgy tudunk az utolsó körben. Az első termék - a paprika. Ja, és jó ízt! Mi kell vágni gyűrűk.
8. lépés: A bolgár paprika fogjuk vágni gyűrűk
fogjuk befejezni készül összetevők szeletelés padlizsán.
Tehát, ha tesz az összes sort, akkor kell átmenni 10-15 percig. A motorháztető alatt kissé prisolenny és meghintjük fűszerekkel levest majdnem kész. Ha a víz elkezdett forrni, és vágjuk az összes összetevő, itt az ideje, hogy küldje el a forró vízbe. Podsolite körülbelül 15 percig, szórjuk meg fűszerekkel. És öntsük vágott zöld, leves hozása forrásig, off. Hajdina zöldségleves - illatos, tápláló, gazdag - kész!
10. lépés: A leves kész. Jó étvágyat!
Főzés hajdina pikáns leves paradicsomlé - kedvenc receptjét
Ez a lehetőség sovány hajdina leves azzal jellemezhető, hogy ne csak zöldséget, és a paradicsomot. Ez az összetevő teszi a levest szebb, ízletesebb és hasznos.
összetevők
- Hajdina - fél csésze
- Víz - 1,5 l
- Burgonya - 2-3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1-2 db.
- Az édes paprika - 0,5 db.
- Paradicsomlé - fél csésze
- Babérlevél - 2 levél
- Só, bors - ízlés szerint
- A növényzet - 20 g
- Napraforgóolaj - 1-2 evőkanál
előkészítés
Mozgott, majd kukoricadara vsyplem egy edénybe, és megy a tüzet.
Miközben a víz forr, időre van szükségünk, hogy előkészítse a többi összetevő. Hagyományosan A burgonyát meghámozzuk, és a sárgarépát meghámozzuk. Leöblítve fogjuk csíkokra vágva.
Burgonya, hajdina, és elment, hogy tisztítsák meg a hagymát. Mi kell kockákra vágva, és küldje együtt sárgarépa, forró olajban.
Nashinkuem paprika csíkokra, és add hozzá a hagymát és a sárgarépát. Forraljuk paradicsomlé és elküldi azt a serpenyőbe.
Általában, a burgonya és a gabonafélék készítünk 15-20 percig. 5 percig pároljuk hajó itt paradicsomlé mindent, amit bele. Ambassador fogjuk bors levest ízlés szerint, és tedd bele az apróra vágott fűszernövényeket és lavrushku. Miután a leves felforr, ki lehet kapcsolni.
Hogyan finom főzni hajdina leves hús nélkül fokhagymás
Ez majdnem egy hagyományos leves, amelyre mindannyian hozzászoktak. Miután az összes, általában még hajdina leves hússal szerint előállított ezt az algoritmust. De nincs hús. De van fokhagymát. És ez teszi egy elegáns veszi az ízét a levest.
összetevők:
- Hajdina - fél csésze
- Burgonya - 2-3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Babérlevél - 1 levél
- Só, bors - ízlés szerint
- kapor
- növényi olaj
Előállítása lépésről lépésre recept sovány hajdina leves hús nélkül fokhagymás
Nem hús, és hosszan tartó, és az összetevők van - burgonya, a sárgarépa és az árpa. Ezért hideg vízbe és a babérlevelet, ha van ilyen, szárított kapor.
Burgonya, hámozott és mosott, vágott kedvenc formátumban. És lefektette egy serpenyőben.
Fry a reszelt reszelt sárgarépa, egy kis olajat. És elment, amint ő protomai a burgonyát.
Mosott több vizeken a gabonát is hozzá a levest. Hagyjuk, hogy az összes addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
Mi maradt még? Ez így van, a fokhagymát. Grind, és tedd egy serpenyőben 2 percig, amíg főtt sóval és borssal.
Kikapcsolása előtt az apróra vágott kaporral is kell a levest.
Levest, ami a burkolat alatt fog állni 15 percig, tűz nélkül, lehetséges önteni!