A legjobb Armagnac brandy

Nem tudtam ellenállni, és visszatért Franciaországba. Csak most kínálok nem fut át ​​a borvidékek és az erős alkohol. Ennek keretében, hogy úgy mondjam, a tendencia az országban, amelyek meghajtása és karbantartani. By the way, mivel a túltermelés borok legalacsonyabb áron csoport hajtott, és nem áll szinte az összes európai uniós, hanem az, hogy italok nem releváns - a bioetanol, gyakran használják nyersanyagként a járművek üzemanyag. Káromlás, de.

Kezdje konyak érzem túl nyilvánvaló, sőt elcsépelt. Már nyert elég hírnevét világszerte közelsége miatt az ivászat a középkori Angliában és tengeri kikötők, különösen. Fogom kezdeni az I. területen, amelyik a világ nem csak a szellemek - Gascogne. Ezen a területen, a nevetés és az öröm, a jó táplálékot, szül Armagnac. Én ezt a nevet tárgya a történet egy félreértés. Én sokáig igyon semmit, hogy éget, így az íze is változott a folyamat, és most, talán, ha én választhatnak, nem tudom rávenni, hogy igyon minden egyedi.

A távoli múltban, amikor még friss a memóriában voltak kongresszusok az SZKP, Beszélgettem egy jó barátja ízek - Georgian naiv fiú. Mintegy Armagnac jól tudta, hogy nincs számviteli ízek, valahogy feledésbe merült. Védtem meg, hogy a Armagnac vékonyabb, illatosabb, ahol nagy arányban gyümölcs ízeket. Saját azonos társaik, inkább kifinomult konyak azt mondják, hogy a legjobb ital a pálinka is. Ez így ment egy üveg jó konyak harminc percig, amíg az utolsó érv az ellenfél nem azt mondta: „Itt van, kaukázusi! Végtére is, akkor a legjobb: a grúz bor Örményország - Armagnac „Mivel grúz palackozás Moscow én nagyon messze velikogruzinskogo sovinizmus a bor és ásványvíz, hanem a becsület, a francia nem bántam nevetés !. Így harmónia, és a legendák születnek a rossz Armagnac, különösen azért, mert néhány üveg örmény brandy most írásban „armenyak”.

Francia tréfásan mondani, hogy „Mi adta a világnak Konyak és az Armagnac hagyta magát!” Minden vicc van némi vicc. De komolyan, ez tényleg nehéz vásárolni konyak Franciaországban, ha nem az övezetben Duty Free. De ez a szám a benyújtott Armagnac és más italok lenyűgöző. Miért van ez? Előfordult már észre, hogy nem számít, ha vásárolt egy bizonyos márkájú konyak - mindig ugyanaz. Ugyanolyan az íze, az azonos ízű - Moszkvából a külvárosban. És Armagnac - mindig más. És mindig készen áll, hogy lepni a színeket. És ez nem a szőlőfajták - azok azonosak, azzal az eltéréssel, Bakó 22A, és a folyamat a lepárlás. A termelés bor pálinka desztillált kétszer, és ez az, ami sokak szerint a probléma. Kiderült alkohol, nagyon tiszta, de gyakorlatilag mentes a személyiség. Az Armagnac azonos bort desztillált folyamatos, ezért az alkohol nem nagyon vegytiszta, de illatos!

Általában ha összehasonlítjuk a termelés Konyak és az Armagnac - két nagy különbség. Brandy termelés - majdnem olyan, mint egy gyár, világosan meghatározott folyamatok, vámtisztek, zárjuk le a hordó desztillátum, hogy erősítsék meg a millezimnyh abfülllinien és egyéb tulajdonságai az ipari termelés. Az Armagnac mind különböző.

Én csak az előtte álló szemében a képet, hogy a kibontakozott előttem egy sötét fészer, ahol folytatta az ajánlást a barátok. Az egyik sarokban állt a vonat Romashkovo a gumiabroncsok speciális csatlakozó eszközök. A belsejében volt a tűz, és öt komor Gascons bámult egy vékony csövet, amelyből fahordóban öntött illatos párlat. Ez lassan tele hordó és palack, hogy a cső keretes amíg a hordó megváltozott, és ezután törlődik, és az a személy, éhes. Az a tény, hogy csöpögött a palackot egy pillanatra, ki kell cserélnie a hordó, akkor büszkén emelték az asztalra, ahol mintha varázsütésre megjelent kenyér, sajt, sonka, zöldségek, fűszernövények, hagyma, és elkezdte az ünnep a lélek! Kevés tud felmutatni, hogy ittak egy sötét fészer vadidegenekkel meleg francia holdvilág! És meglepő módon, amikor a desztilláció befejeződött, a vonat kihúzta a csövet, tegye ki a kemencéből, beakadt egy traktor és húzta be a következő mezőgazdasági - előzni egy másik bort. Képzeld utazik Magyarországon lombik megközelíthető a falvak és a vezetési holdvilág akik jöttek Braga. Apokaliptikus látvány!

Általában Gascogne - túszt hagyományokat. Desztillált bor Gascon technológia azonban még állni hordó „amely látta a szőlő.” Ezért gyakran látható szőlők halom deszka, amelyből hordók készülnek idővel. Egészen a közelmúltig, és tölgyek, amelyek a hordók készültek, nőtt túl közel, de úgy tűnik, véget ér tölgyek Gascogne, fokozatosan átadja helyét a Limousin és tronseyskomu mint konyak. De azt is hozzá, hogy egyáltalán, mint a karamell vagy cukor, vagy Isten ments, buazazha az Armagnac hagyományosan lehetetlen. Így van dolgunk becsületes, bár egy kicsit rusztikus srác a tartomány, amely biztosan örömet kiszámíthatatlan indulat. Azt, ellentétben brandy, amit lehet inni csak úgy, támogatás nélkül, boldog, hogy mossa le Armagnac desszert - úgy tűnik, egymásnak teremtették.