A legjobb tea

Még ha úgy gondolja, hogy tudni a teák az információk, amelyek ebben a cikkben hasznos az Ön számára. Ezt az italt fogyasztják gyakrabban, mint bármely más a világon. És valószínűleg mindenkinek megvan a saját elképzelése arról, hogy milyen tea a legjobb. Valaki szereti fekete baikhovi. Egy másik népszerű zöld teák. Valaki szereti kevert elegyet. És néhány szó „tea” kifejezés azt jelenti, gőzölt gyógynövények (menta, lime, kamilla, stb.) De ez a cucc semmi köze a kínai kamélia levél. De bármi is legyen az emberi egyéni ízlés preferenciák, vannak bizonyos követelmények a tea. Azt kívánom, hogy ez az ital adta nemcsak örömet, hanem hogy előnyöket a szervezetben. És ebben a cikkben fogjuk nézd meg a legjobb fajta teák. Mik ezek - finom, hasznos és high-end?

Teák. Hogyan lehet ezeket kapni?

Meg fog lepődni, hogy megtudja, hogy az oroszlánrészét a különböző teák, amelynek ugyanaz a fajta növény. Az egyetlen kivétel a afrikai rooibos, thai és a latin-amerikai kék társ. És persze, sokféle gyógynövényteák. Nézzük először összpontosít a növény neve Camellia sinensis. Hogy ez egy igazi tea bokrok. Ahol nem a rengeteg fajta? Először is, a tea, mint a jó bor, a terroir fontos. Bizonyos éghajlati és talajviszonyok kamélia jobban érzi magát, vagy ami még rosszabb, ami közvetlen hatással van a levelek. Ezért a részesedése a származásuk teák - Ceylon, kínai, indiai, stb De mi a helyzet a színét ..? Fehér, sárga, zöld, fekete - ez az eredménye a feldolgozás tealevél. A grade? Ez figyelembe veszi a szüret. A legjobb prémium tea tartalmaz csak gondosan kiválasztott fiatal levelek és rügyek. Ezek kézzel gyűjtjük. Ennek megfelelően, az alsó fokozat ez áll a más levelek. És a gyűjtemény gépesíthető.

Választásával terroir

Mi a legjobb tea - fekete, zöld vagy fehér, választhat. A mértékű erjesztés lap érinti nemcsak a színe a nyersanyag és az ital. Abban tea vannak bizonyos hasznos tulajdonságait. Zöld fajták - kiváló antioxidáns. Vannak azonban ellenjavallatok gyakori az ilyen italokat. A fekete tea is van a pluses és hátrányával. Ez jobb, ha nem választja a szín - akkor hagyja a saját belátása szerint, és a terroir. Vannak olyan országok, ahol a kínai camellia bush fogott, és jól érzi magát. Ez és Ausztráliában és az Egyesült Államokban dél Georgia és még a Krasznodar régió tartozik. De nincs tapasztalat halmozódott több ezer éves kultúra tea gyártása. És mivel az alapanyagot ezekben a régiókban nem népszerű. A vezetők az iparban Kína, Sri Lanka, India. Amikor a tea bokor esett a japán szigeteken, adta váratlanul finom és egészséges fajta. Sencha is egyfajta elit. Tajvan, Vietnam és Thaiföld tekintjük termelő országokban a jó teák. De Kína - a vitathatatlan vezetője. Van a kultúra termesztése és feldolgozása kamélia létezett több ezer éve. Az ország adta a világnak mintegy száz fajta tea.

Míg gyűjtése és a csomagolás az ország - Számít ez?

Keresünk a legjobb tea a zöld fajták

Annak ellenére, hogy Kína a szülőhelye az ital, slabofermentirovannye típusú a legjobb nyert a japán. Háromnegyede az export részesedése a zöld tea ebből az országból számlák minőségű Sencha. Ebből kiderül, finom és ízesített ital gazdag antioxidánsokban és vitaminokban. Még mindig a legjobb zöld tea Japánból származó Gyokuro. A feldolgozási módszer (gőzölés és levél kunkorodási vékony tekercsek) gokuro tárgya Sencha faj. De először is, ez a tea termesztik csak egy kis régió Uji, másrészt bokor két héttel a betakarítás előtt árnyékolva. Ez lehetővé teszi, hogy a növény felhalmozódnak az első hajtások maximális számának aminosavak. Az ital a gokuro gazdag íz és illat. De a költségek drága: $ 650 kilogrammonként a nyersanyagok. Tól, mint a zöld tea Kínából származik nevezhető fajták puskapor ( «por") és a Longjing. próbálja meg a „Flying Dragon” általánosan elérhető a „zöldmezős”. Az alapanyag már termesztik kínai Hunan tartományban.

Az ilyen típusú összegyűjti csak az első három levelek és bimbók. Vannak kitéve a legalacsonyabb mértékű erjesztés, úgynevezett fehér tea. Egy csésze ital egy könnyű szalmasárga színű. De minden előnyét a zöld tea, fehér megsokszorozódott. Ő nagyon frissítő, élénkítő, felveti a hangot. És a jó tulajdonságát, és azt mondják semmi! Ez a fajta tea - kiváló antioxidáns. Ezen túlmenően, a finom íz e fajták jól kombinálható különböző adalékanyagok és természetes aromák. Ha keres jó tea, áttekintésre Érdemes kipróbálni fajták Bai Mudan és ezüst tű. Bai Mundanije fordítás kínai „fehér bazsarózsa”. Egy „ezüst tűk” (Baikhan inchzhen) termesztett Fujian és áll teljes egészében a finom, fél elváltak vesék.

Kék és fekete fajták

Kínai oolong (aka Oolong) - ez a tea, ami biztosan megér egy próbát. A levelek esnek a másodlagos erjedés, és ezért egy sötétzöld színű. Kínában, ez minősül a kék. Az Oolong összegyűltek minden előnyét fekete és zöld teák. Iszunk friss ízű, de gazdag ízű. folyadék színe változhat a piros a smaragd. A király minden Oolong (és őket Kínában van mintegy 250) tartják Jin Xuan ( „arany virág”). Európában ez a fajta az úgynevezett tej oolong. És mi a jó a fekete tea is tanácsos szerelmeseinek erős ital egy fanyar utóíze? Válasszon a Puer kínai Yunnan tartományban. Ez a tea továbbra is kovász, akkor is, ha tömörítjük a lapban. Kiváló termelt fajták Indiában és Sri Lanka. Akkor javasoljuk, fekete tea Darjeeling, Assam, Keemun.

Táskák: az érvek és ellenérvek az ilyen csomagolás

Tea kezdett hozni az eldobható papír táskák, az Egyesült Államokban a huszadik század elején. Ez a módszer a csomagolás számos előnnyel jár. Táskák egyszerűen magával viheti a sörfőzés nem igényel edények, nem egy kört úszó tealevél. De vannak hátrányai is egy ilyen csomagot. Ha a zsákok papírból, és azok alakja lapos, nyersanyagok finoman porított. Más szóval, ez a tea por. Tartózkodniuk kell az ilyen vásárlást. A papír nem válik petyhüdt, akkor kezeljük szintetikus gyanták. Ez nem csak hátrányosan befolyásolja az ízét az ital, hanem káros az egészségre. De ez nem jelenti azt, hogy egy jó teafilter nem létezik. Csak a csomagolás is megfelelő. Válasszon gúla alakú táskák nejlon, műselyem vagy kukoricakeményítő. Tealevél ebben a csomagban meg tudja nyitni, és így az ital ízét és aromáját. Kívánatos, hogy minden zacskó volt az egyes fólia. Miután behatol a levegő oxidálja a tea. És ez közvetlenül befolyásolja a minőséget.

Karcsúsító tea a gyógyszertárakban: melyik a jobb?

Az alapja az ilyen pénzeszközök „Turboslim” és a „Flying lenyelni”, a komponenseket tartalmazza, hasmenést okozhat, és a gyakori vizelés. Úgy gondoljuk, hogy ezen a módon a test származnak zsírok és a salak. De érdemes figyelembe venni, hogy csak mosott és a tápanyagok. Sőt, akkor elveszíti akár hét kilogramm egy hónap, de vásárolni őket, hanem a fájdalom a gyomorban és a belekben. Egy jó tea fogyás is értékesített egy gyógyszertár. ő „Leovit” nevezett. Ez nem okoz hashajtó hatása van, de split és zsírok a szervezetben. De nem feltétlenül rohanás a gyógyszertár, hogy lefogy. Visszaállítása kilogramm lehet hagyományos teák. Különösen jól ez a feladat Puer különböző oolong és a zöld fajták.