A litván hideg répa leves - recept lépésről lépésre fotók

Mondhatjuk, hogy ez nem csak a litván? Én nem is fog vitatkozni. Ahogy én tudom, a hideg levest joghurt, de a cékla, a népszerű eljárás kevesebb, mint a hash, de mi csak tette dominál. A család - a rajongók a hideg levest! És én nem csak nyáron, hanem télen is, egyfajta memória a meleg napokon.

A teljes és aktív főzési idő - 20 perc
Költség - $ 4
Calorie a 100g - 50 kcal
Adagok Száma - 2,5 liter. lábas

Hogyan kell főzni egy hideg leves

A kefir - 1L (zsír - 7%)
Tejföl - 100 gramm
Víz - 1 csésze (hideg, főtt)
Répa - 400 gramm (főtt)
Zöld hagyma - 100 gramm (toll)
Dill - 50 gramm (friss)
Egg - 2-3 db
Uborka - 3 db (kicsi)
Só - ízlés szerint

Citromlé - ízlés

Tedd főzni keményre főtt tojást. Miután forró vizet - 8 percig, majd kihagyja őket hideg vízben. Azt hiszem, ez minden, amit tudni, de csak abban az esetben írta. )
Ezután három egy durva reszelő főtt céklát. Személy szerint én megőrzése őszén nagy mennyiségű azt. Ezért, csak hogy a három negyed jar konzerv céklát és elterjedt a tartalmát a serpenyőbe. Csak három uborka. Ha ők nincsenek otthon - jobb vágni a bőrt. Ha egy uborka hosszú, akkor mintegy fél uborka.

Toll zöld hagyma apróra vágott, feküdt egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót, és grind egy villával, vagy bármi.

Add a serpenyőbe a hagymát és az apróra vágott kaporral. I utolsó nem darál, nem tudom, miért, a szokás azt hiszem. Ebben a receptben, én használni gyorsfagyasztott.

De most adjunk hozzá egy joghurtot pot, tejföl, vízzel elkeverjük, zúzott tojást keverjük össze, és próbálja só-sav. Én mindig hozzá kb 2 evőkanál citromlé. Sót kapunk kb 1 evőkanál, egy kis csúszda. De itt akkor biztos, hogy állítsa magát.
És akkor is, ha nincs ilyen zsírtartalmú joghurt, akkor lehet használni rendesen. És általában, mindig szem előtt az ízlése - Ha azt akarjuk, akkor növelheti a nagyságrendileg joghurt, így gramm 500. Hűtőbe litván borscs forró, főtt burgonya és fekete kenyeret.

Jó étvágyat!

Lehet, mint ezeket a recepteket?

Szergej, mielőtt írsz ilyen ostobaságot, akkor látogass vissza. Nos néhány sört lehet a litván hideg cékla?

Nagyon jó recept, csak azt akarom, hogy a kis korrekciókat. Régebben 2,5% kefir és tejföl A hozzáadott víz nélkül. Egy kicsit vastag és zsíros munkát. Így joghurt vagy hígíthatjuk vízzel többé kevesebb zsírtartalmú joghurt. De ez csak kérésre.
A: Light, köszi a tanácsot!

Jó napot kívánok. Azt is élnek Litvániában. Ez a recept - nincs kuvasz :) több külön főtt burgonya meghintjük kaporral és arra szolgált, hogy ezt a borscs
A: Mary, köszönöm a finom kívül :)

Irik, én így: 2 kg főtt cékla 1 liter házi almalé és 1 evőkanál sótlan hegyek
Főtt cékla lereszeljük, tedd egy edénybe, sózzuk, gyümölcslé, forraljuk fel, és tegye egy tiszta edénybe. Sterilizálja 10 perc, centrifugálás.

Szergej, élek Litvánia, ezért azt mondhatjuk, hogy bizalommal ez a mi, natív, kedvenc holodnik.V minden étterem, étkezde, kávézó fog szolgálni pontosan ez, és nem kuvasz)

Szépen. És úgy tűnik, finom, de a savanyú céklát?

Litván hideg borscs denlaetsya nem joghurt, és a kuvasz fermentált répa.