A nedves szűrőlepényt
A nedves pogácsát jól emlékszik az ember, aki élt a Szovjetunióban. Míg a pékség, cukrászda és főzési töltött sütemények, torták, hihetetlenül lédús.
A nedves pogácsát eltér a hagyományos, hogy lehetséges, hogy enni adalékanyagok nélkül, míg ez nagyon finom. Ő vagy közvetlenül előkészíti nedves, vagy impregnált szirup sütés után. Ezek sütemények tudod, hogy a torta, hogy kimaradt krémet, lekvár vagy lekvárral.

Általános tudnivalók a főzés
- Amikor így tésztát piskóta nedves fehérjék elválasztjuk a sárgáját és habverővel őket külön-külön. Lehetőség van lehűlni első hab ostor fehérjék cukorral, majd hozzáadjuk egy tojássárgája tömegének.
- Ahhoz, hogy a hatás a nedvesség a felvert tojásfehérje, hogy nem sértik a könnyedség, nagyon óvatosan, kis részletekben, vizet adunk hozzá, krém, tej, folyékony tejszín, sűrített tej vagy joghurt.
- Ahhoz, hogy a nedves pogácsa jól fel, akkor kell hozzá a sütőport, oltott szódát, vagy sütőport.
- Liszt legyen csúcsminőségű, és ez szükségszerűen szitál szitán.
A legegyszerűbb lehetőség
- liszt - 100 g;
- cukor (homok) - 100 g;
- Friss tojás - 3 db;
- vaj - 30 g;
- Tej - 50 ml;
- szétesést elősegítő szer (vagy szóda) - fél teáskanál;
- Só - egy negyed teáskanál.

- Melegítsük fel a tejet.
- Vajat felolvasztjuk a tűzhelyen alatt alacsony lángon.
- A pour lisztet só és sütőpor (szóda).
- Fehérjék elkülönül a sárgáját.
- Protein csúcsok ostor, amíg szilárd.
- Fokozatosan öntsük a cukor fehérjék és tovább verték.
- Hozzáadás a tömeg a fehérje tojássárgája (egy), és tovább verték.
- A súly a tojás-cukor fokozatosan, kis részletekben, adja meg a lisztet sóval és sütőport.
- A kapott elegyet melegítjük tej és ostor. A tészta kész.
- Spoon a tésztát a formába, és tegye a sütőbe, előre égett.
- Fél óra múlva a torta készen kell állnia.
Ennek eredményeként kap egy nedves szivaccsal. Promazyvat ilyen sütemény lehet bármilyen krém, ízlés szerint.
Köntös nedves szűrőlepényt: recept
Cake e vizsgálat nem kell impregnálni. Megfordul nedves, puha és nagyon finom. Így, az összetevők:
- liszt - 130 gramm;
- porcukor - 30 gramm;
- finom homok - 120 g;
- tojásfehérje - 5 db;
- tojássárgája - 3 db;
- vanília - önkényes;
- víz vagy tej - 120 ml;
- só - ízlés;
- sütőpor - tea kanál csúszdával;
- Soda - egy negyed teáskanál;
- növényi olaj - 80 ml;
- keményítő - 50 gramm.

- Elválasztják a fehérjét sárgáját a múltban nem voltak benne a fehérje. Fehérjék fenntartjuk, hogy szobahőmérsékletre melegítjük egy könnyebb és verés stabilabb csúcsok.
- Keverjük össze a száraz összetevőket: liszt, szódabikarbóna, keményítő, sütőpor.
- Gyújtsd meg a sütő, előkészíti a forma bélelt sütőpapírral (csak alul) alkotják a fél nem kell kenni.
- Melegítsük fel a tejet, úgy, hogy ez meleg volt.
- Keverjük össze a tojássárgáját vanília és cukrot és verni, amíg a keverék lesz világos és szellős.
- Pour a növényi olaj a sárgáját és keverjük össze.
- Keverés, öntsük vékony sugárban a forró tejet tojássárgáját és keverjük össze.
- A száraz keveréket szitán liszttel rostált kis részletekben, és keverjük tojássárgája tömegének.
- A keverő vert tojásfehérjét, só, forgatás fokozatosan emelkedik. Pour porcukor, amikor egy puha csúcsok, csúcsok verte, amíg szilárd anyag.
- A fehérjéket keverjük bele a tésztát, finoman kis részletekben, hogy a könnyedség.
- A tésztát formába öntjük, tegye a sütőben 40 percig 160 fok. Fél órán belül a sütő ajtaját nem nyitja meg, akkor ellenőrizze a készségét száraz fogpiszkáló.
- Cool torta legjobb fejjel közvetlenül a formában, majd vegyük ki és hagyja 6 órával a start promazyvat tejszínt a kész sütemény nem enyhült.
A multivarka
Tortát sütni a nedves multivarka sokkal könnyebb, mint a sütőben. Az Advent a csoda serpenyőbe, hogy kiváló desszert van esélye, hogy még a kezdő szakácsok.
Könnyű sütés multivarka arra szolgál, hogy az ideális hőmérséklet, mert a nehézségek a készítmény szeszélyes keksz a sütőben vannak kötve a hőmérsékleti körülmények között. A sütőt gyakran ég a külső, de nem belül átsült, miután kiveszik a kemencéből, azonnal összeesik. A mikrohullámú fordul buja, magas, jóképű nedves szivaccsal. A recept a készítmény nagyon egyszerű.

- egy pohár cukor és liszt;
- négy tojást;
- egy zacskó vaníliás cukor;
- vaj Olajozáshoz Multivarki tálba.
- Mielőtt stabil csúcsok Beat a fehérek egy mixer, hozzáadjuk a tojások sárgáját gondosan és mindkét típusú cukor állandó csapkodó.
- Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük kanállal tömeget.
- Multivarki tál zsírral, eltolja azt kapjuk a tésztát, sima felületre.
- Összehangolása mód „Sütés”, és egy idő 50 perc alatt.
- Befejezését követően sütés, távolítsa el a tortát a tálba, és hűtsük le.
csokoládé
Kifinomult ízlés nedves csokis kekszet.
Hogy előkészítse a tésztát meg kell venni:
- csésze cukrot;
- egy fél pohár tej;
- Három friss csirke tojás;
- Három evőkanál kakaó;
- Két csésze liszt;
- Száz ml növényi olaj;
- tasak sütőpor és vanília.
Hozzávalók a szirup:
- egy pohár vizet;
- egy fél pohár tej;
- négy nagy kanál cukor;
- evőeszközök kanál fele kakaó;
- nagy kanál növényi olaj.

- Hogyan ostor a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a növényi olaj és a tej.
- Keverjük össze a liszt, kakaó, sütőpor és vanília.
- Kapcsolatba száraz keveréket a tojásos tejet és jól összekeverjük.
- A kapott tésztát formába öntik, és amelyben az 50 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on
- Keverjük össze egy tálban a hozzávalókat a szirupot, keverjük, és tegye az alacsony hő. Cook, folyamatos keverés közben, amíg forró, majd távolítsa el a hőt.
- Miután a torta kész, kivesszük a sütőből, csak forró feldarabolt, hogy lyukas, például egy fogpiszkáló, és öntsünk szirupot őket. Adj hozzá egy kekszet ázni.
Elhelyezés a torta
Össze a torta, akkor süteményt sütni, vagy két egy nagy, vágott hosszában két részre és pehely krém vagy szirup ázni.
Cake nedves piskóta tejföl - egy nagyon népszerű és szeret sok lehetőséget.
Hogy előkészítse a krém lesz szüksége:
- csésze cukrot;
- zacskó vaníliás
- 200 g tejföl;
- 300 g tejszín.
Egy tálba a tejfölt, és öntsük a tejszínt, öntsük a cukrot és a vanília, keverjük, és hagyjuk, hogy a cukor teljesen feloldódik. Ezután ostor mixer, a sebesség fokozatosan nő.
Pogácsák impregnált mézzel szirup, gyümölcs töltelék krém, sűrített tej vízzel keverve.