A pácolt cukkini uborka, egyszerű receptek képekkel
Konzerv cukkini uborkával

Csináljunk ma pácolt cukkini uborka, keverjük össze ezeket a zöldségeket nyerő elég. Úgy tűnik, hogy az uborka finom a saját, savanyúság, de squash azok niskolechko nem rontja ellenkezőleg, adja az eredeti ízét. Ha squash a jó termés, mint én, majd próbálja meg felkészüljenek a téli ilyen készítmény. Uborka kapunk cukkini feszes, ropogós - Egy belevaló snack. Tökéletesen alkalmas arra, hogy a krumplipüré egy szelet. Cukkini lehet használni, még fiatal, de még perespevshie cukkini nagyon finom.
Elkészítéséhez cukkini uborkával van szükségünk - 45 perc, az az adagok számát - 4.
Cukkini perespevshy - 300 gramm
Uborka bármilyen méretű - 500 gramm
A friss kapor - 1 csokor
torma lap (db) - 1 darab
Lila bazsalikom (szárított) - fél teáskanál
Bors szegfűbors - 3 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Salt nagy kő - 1,5 teáskanál
Saha egyszerű - 1 tk
Ecet 9% - 1 evőkanál
Főztem egy literes üvegben, ha sok zöldséget, zagotovte már tiszta üvegekbe, és megnöveli az fűszereket. Azonnal bankoknak kell mosni és mosószeres párolt a sütőben vagy mikrohullámú (MW), ahol jól érzi magát.
Uborka legyen feszes, friss, ha nincs, akkor töltsük ki jeges vízzel bármilyen uborka, egy órát, majd változtassa meg a vizet és egy pár órát, hagyjuk állni. Akkor csak a zöldségek ropogós és ízletes.
Cukkini van nagy, de ez nem nagyon fontos, persze jobb, mint a fiatal gyümölcsfák.

Az első a banknak szüksége van, hogy egy lap torma, kapor, ha van egy esernyő, általában kiváló.

Íz, én még több szárított bazsalikom, bors, édes borsó. Ez szárított gyógynövények tartják kiváló megőrzése.

Ügyeljen a fokhagymát, anélkül, hogy bárhol, ez teszi egy uborka fűszeres cukkini és friss.
Levágta a farkát, az uborkát, lehet egy kicsit szúrja át őket egy fogpiszkálóval, így jól pácolt. Cukkini vágjuk fél gyűrű. Mindezeket a zöldségeket egy jar, hogy egy másik, annyira mászott.

Töltsük le forró vízzel a zöldségeket, hadd álljon fel, mint 15 perc alatt. Aztán le a vizet amely nyílások. Egyesítése egy öntőüst, adjuk hozzá a régi sót, cukrot és forraljuk a sóoldattal mossuk. Jön egy forraljuk, forraljuk néhány percig, és akkor kapcsolja ki a tűz. Adja hozzá az ecetet, és keverjük össze a sós víz.

Azonnal öntsük a növényi sós jar. Gyorsan roll up borítók és hagyjuk, amíg a reggeli uborka az ablakpárkányon, akkor bank poperevorachivat, hogy minden a fűszerek egyenletesen oszlik el azt.
Cukkini savanyúság télire a mi egyszerű recept egy fotó készen!
