A pácolt gombát az otthon - a recept egy fotó
Szia, a rajongók a hazai készítmények! Használt kis hajdina leves gomba nem ad nekem pihenni. Egy ilyen „apróság” vásárolni ritkán, de néha a következő gasztronómiai remekmű szüksége van rá. Ezért úgy döntöttem, hogy vásárolni ezt a csodát, és őrizzék meg magukat. Ezeket a gombákat egyszerűen pótolhatatlan a saláták, és az asztalra néz eredeti. Pecheritsa roll up, hogy a bankok, gyakran - ez olcsóbb, mint a felvásárolt.

Egy egyszerű módszer megőrzésére gomba
- Gombák - 500 gramm.
- Víz - 1 liter.
- Só - 1 evőkanál. kanál.
- Cukor - 1 evőkanál. kanál.
- Ecet - 50-80 ml.
- Babérlevél (opcionális) - 1-2 db.
- Bell paprika (opcionális) - 3-5 db.

Gyors és ízletes lé gomba segíteni egyszerű recept. Évek 6-7, akkor használja az anyám és én. És hidd el, most már nem szerzett a bevásárló megőrzése. És minden jar kapjuk a maga módján szép. Végtére is, a hangulat, akkor adjunk hozzá mindenféle fűszerekkel: szegfűbors, koriander, fokhagyma. Most kínál egy receptet ecetes gomba egy bázis, amely könnyen állítható, hogy illeszkedjen az Ön ízlésének. Most - a munka!
Recept marinált gombák
- Alaposan öblítse le a gombát folyó víz alatt. Akkor töltse őket egy tálba, és fedjük be vízzel 30-40 percig, és akkor mossa meg a kezét minden Pecheritsa.










0,5 kg friss kis gomba én csak 2 kis doboz konzerv (0,5 l., És 0,180 l.). De én rakták Pecheritsa elég szoros, csaknem 90% -át a bankok. Most akkor mindig kincsként jar kéznél. Ez gyorsétterem lehetőségek mindig segíteni, különösen akkor, ha nem használt gomba. Vegye figyelembe és használja!