A pácolt sertés a sütőben burgonyával fóliában - lépésről lépésre fotókkal

Úgy ment, mint azon az éjszakán a boltban, és halad a szervezeti egység, ahol árulnak húst, látta, hogy egy darab finom sertéshúst. Olyannyira akartam főzni valamit nem ízletes.
Eleinte gondolat, kebab, de ahol a város fogja emelni BBQ, és hogyan fog kinézni. Az udvar közepén sült barbecue egészen őszintén a probléma - az első minden figyelem rád, másrészt felzárkózni barátok, ismerősök, és nincs messze a kollektív részegség. Így gondolta, vettem 1 kg hús, és azt hitte, hogy nekem ma, pácolt sertés a sütőbe fólia darabot. És a hús hozzá burgonyát. Mondta - kész. Az alábbi recept egy fotó.
A pácolt sertés a sütőben - a recept egy fotó
Mi szükséges a pácolás
Remélem nem fedezték fel Amerikában, mondván, hogy a legtöbb klasszikus recept pácolás, magában foglalja természetesen az ecet.
- Vettem 1 st. l. hagyományos 70% eceteszencia;
- és persze hagyma 2 fej. Közepes méretű hagyma;
- só 0,5 óra. l. durva;
- bors 1.3 h. l. Hagyományos fekete alapon;
- előállítására a pác 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- hogy tompítsa a hús mustár 1 órán át. l.
Hogyan kell főzni a sertés a sütőben
Az első dolog, amit meg kellett felengedett húst, de ha lenne, hogy egy friss, nem tudott azonnal alaposan mossa és darabokra vágjuk akkora, mint egy gyufásdoboz.

Ecet és mustár, kevert napraforgó olajat egy kis csészealj.

Töltött sim pác húst. Ő morzsolt vöröshagyma felét gyűrűk és dömpingelt ott aludt sóval és borssal.

Minden alaposan és félretesszük egy pár órát pácoljuk.

Mi szükséges a főzés a kemencében
Sütés pácolt húst a sütőben burgonyával
Amikor a sertés szinte pácolt, csiszolt burgonya.

Mosott, és vágjuk vékony szeletekre.

Tedd vezérlő kemence hőmérséklet 180 fok. Vaj dörzsölte ételeket.


A burgonya esetében megállapított sertéshús hagymával.

Plump zárva az összes alumínium fólia.

Előmelegített sütőben, állítsa be az edényt.

Bal, hogy készítsen egy órán, egy óra múlva eltávolítottuk a fólia.

Hagytam még 10 percig. a hús kissé pirított. Minden pácolt sertés a sütőben kész. Darab kis és ízletes. És a burgonya nagyon praktikus.

Mert reggelit szolgálnak fel a saláta paradicsom.
Ön is érdekelt:- nyárs csirke a sütőben nyársra
- Pike sült tejföl.
- Recept csuka krém
- Goose karácsonyi receptek. Hogyan kell sütni egy liba az új évet
