A petrezselyem levél és a gyökér - nagyanyám vendégház
A fő nehézség a termesztés petrezselyem - nagyon lassú csírázást. A vetéstől a csírázás zajlik 2-3 hét. Ez idő alatt a gyomnövények, amelyek sokkal nagyobb energia növekedés, sikerül söpörni az egész virágágyás, és még növekszik sorokban petrezselyem, ha azok nem olyan könnyű eltávolítani anélkül, hogy károsítaná az érzékeny hajtásokat petrezselyem.

Ezért egy ésszerű, hogy ne rohanjon vetés. várni, amíg a talaj felmelegedett, és itt az ideje, hogy tiszta magágyat a korai csírázás a gyomok.
Akkor gyorsítani a csírázási előáztatásának a magokat egy napra langyos vízzel mossa olajok, amelyek megakadályozzák a csírázást.
A petrezselyem levél A magról termesztett zárt 4-6 hétig, a átültetik vált erős állandó helye a földön.
Petrezselyem - kétéves növény. Az első évben az általa előállított levelek és gyökerek, a második évben - a virágok és magvak. Root betakarítású növények késő ősszel, de nem késleltetheti a tisztítást, amíg a fagy.
A levelek petrezselyemgyökér nyáron, hogy csökkentsék a nemkívánatos, mivel etetik gyökér. Jó gyökér hossza 25-30 smmozhno kapni könnyű laza talajon mély háziasított réteggel.
petrezselyemgyökér - igazi tárháza a különböző vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek. Ez is nagyon gazdag illóolajok, ami egy nagyszerű ízesítője levesek. Petrezselyemgyökér a piacon értékelik sokkal magasabb, mint a zöldek.
Leveles petrezselyem lehet vágni bármikor, szükség szerint, vigyázva, hogy ne sértse meg a növekvő pont a kimeneten. Utolsó gyűjteménye levelek késő ősszel, és nem hagyja el a növények a talaj a tél.
Hibernate szabadság leveles petrezselyem, mert jobb elviselni fagyok, mint a gyökér. A következő évben elhagyta a kora tavaszi növények növekedni kezdenek, és akkor használja a levelek két-három hétig, amíg elkezd egyre virág száron és a levelek válnak kemény.
Egyes kertészek egy második vetés petrezselyem levél a nyár közepén. A levelek vele nem fog esni, hogy a fiatal növények volt, hogy erősebb és a telet biztonságosan. Tavasszal ezek a friss fűszernövények, legalább egy hónap, és hagyja, hogy várja meg a termés a tavaszi ültetés.
Amellett, hogy a petrezselyem a fűszer, különböző ételek, nagyon gazdag C-vitamin A fiatal levelek a C-vitamin, még több mint egy citromot. Felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt arra ösztönzik, hogy enni sok friss zöldséggel, mert működik az egész testet ozdoravlivayusche.
Az őszi levél petrezselyem lehet ültetni a virágcserepeket az ablakon, és tegye meleg helyre. Aztán a tél, akkor biztosítani a levelek és zárja be az utolsó ablakot egész évben szállítószalag leveles petrezselyem.
A petrezselyem és a lapok, és a gyökér nagyon igényes a talaj termékenységét. A legjobb műtrágya neki - elkorhadt trágya vagy komposzt megérett. Ezek jó nitrogénforrrások, hogy teljesíteni tudja a nagy az igény az elemeket. Olyan növények követően visszavonható ágyak uborka, sütőtök, burgonya, káposzta, kapott az előző évben, egy jó adag szerves trágya.
Vető többnyire a sorok. Tedd mély barázda tele érett komposzt és petrezselyem magot helyezünk fel azzal a kiegészítéssel, retek mag, mint a marker. Az ültetés mélysége 0,5-1 cm sorok közötti távolság 15-20 cm. Miután elvékonyodása elhagyja a növények közötti távolság 10-15 cm. Amikor petrezselyem palánták megkeményednek, majd már nem lesz szükség a valós idejű védelem a gyomoktól, még mindig nem lehet figyelmen kívül hagyni. A nyári időszakban a talaj a kertben nedvesen kell tartani, és laza. Ahhoz, hogy serkentik a levelek növekedése után metszés nagyon hasznos kötszer hígított infúzió molyhos ökörfarkkóró, vagy komposzt.
Petrezselyem súlyosan érinti gyökér fonálférgek. így nem lehet visszatérni a régi helyen korábban, mint 4 éve. Télen levelek betakarított szárított vagy fagyasztott formában. Amikor fagyasztás jobb az íze és a vitaminok megmaradjanak. Petrezselyem tárolja a pincében, a gyökerek.