A porított tojás helyett tojás

Táplálkozási értéke Tojáspor nagyon magas. Összesen 280 g ilyen terméket helyett 1 kg tojás. Ez magában foglalja egy jelentős mennyiségű zsír, szénhidrátok és fehérjék. Ezért tojáspor aktívan használják elkészítéséhez különböző ételeket.

Palacsinta alapján tojáspor

A porított tojás helyett tojás

Palacsinta alapján tojáspor kapott nagyon finom, ropogós és vékony. Is, hogy mindig van egy arany színű.

Mire van szüksége:
50g cukrot
500ml tej
300 ml vízben
30 g tojáspor
10 g élesztő
900 g liszt
5 g sót
70 ml növényi olaj

Főzni palacsintát alapján tojáspor:

1. Vegye ki a átszitált lisztet, és keverjük össze só, cukor, tojáspor és az élesztő. Öntsük az összes hozzávalót langyos tejet és alaposan keverjük össze. Fedjük mindent egy fedővel, és hagyjuk 15-20 percig.

2. Öntsük az élesztő duzzadt víz tömege és habverővel habverővel alaposan minden. Kell, hogy a tésztát egy egyenletes állagú csomómentes. Ahhoz, hogy az növényi olajat, keverjük mindent újra, és akkor sütni palacsintát a palacsintasütő.

Omlett gombával

A porított tojás helyett tojás

Nagyon finom és levegőt kapunk omlett gombával, amely alapján készült tojáspor.

Mire van szüksége:
300ml tej
10 g liszt
40 g tojáspor
100 gramm gomba
1 hagyma
50 g vaj
só és bors - ízlés

Főzni egy omlett gombával:

1. Tojáspor Öntsük egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, sót, borsot és a tej. Beat az összetevők segítségével a Corolla. Szükséges, hogy a kapott masszát csomómentes. Hagyjuk 10-15 percig duzzanat.

2. Ez idő alatt, akkor meg kell hámozni, és apróra vágjuk a hagymát. Meg kell megsütjük vaj, amíg aranybarna. Ahhoz, hogy hozzá az apróra vágott gombát, és megtartotta a hozzávalókat a tűzön további 5 percig. Ezután öntsük a tojásos masszát, csökkentse a hőt, és fedjük le az edényt.

3. Készítsen omlett 7-10 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Cake almával

A porított tojás helyett tojás

Alapján tojáspor lehet almás sütemény.

Mire van szüksége:
75 g hámozott mandula
2 alma
200 g cukrot
100g margarin
100 g tojáspor
400 g liszt
1,5 ts fahéj
1 tk szóda
100 ml almabor

Főzni torta alma:

1. Vegye ki a mandulát és a grind egy turmixgépben.

2. Alma megmossuk, apróra vágjuk.

3. A megpuhult margarint habverővel együtt a cukorral. Meg kell, hogy egy krémes masszát egyenletes állagú. Ezután adjuk hozzá az almabort, tojáspor, szódabikarbóna, fahéj és a lisztet. Minden mix alaposan.

4. Fektesse a tésztát kikent formákba, ami hozzá néhány szelet almát.

5. Bake a cookie-ra előmelegített 180 ° C sütőben 20-25 percig.

Tojáspor nem tetszik? Ezután készítsen superfashionable buggyantott tojás és Kokot! Részletes műhely végzi el a szakács Basil Emelianenko.