A recept a finom birka bordák burgonyával fóliába a sütőben
Pörkölt bárányborda a sütőben könnyen helyettesíti a főétel a nyaralás asztalra, és azt is lesz hétköznap. Ne félj, hogy megfőzzük az új és érdekes. Íme néhány recept, ahol a legfontosabb szerepe a bárányborda és további alkotórészek teszi őket íze fűszeres vagy édes.

Finom bárányborda burgonyával
- Burgonya - 5 szegfűszeg;
- A bordák - 2 kg;
- Rosemary - néhány szál;
- Olívaolaj - 30 g;
- Lemon - 1 db.;
- Bors, só és olasz fűszerek - ízlés szerint.

Keverjük össze bors, só, apróra vágott fokhagyma, citromlé és 0,5 héja, gyógynövény, és adjunk hozzá. Rub ez pác készített borda részek, és hagyjuk 60 percig már nem lehetséges. A burgonyát meghámozzuk, és finomra vágjuk vékony karikára, valamint a megmaradt citrom. Fedjük le a sütőpapírral és kenje meg olajjal. Tetején feküdt a burgonya, rozmaring és citrom. Megszórjuk sóval és borssal, tegyük fel a bordák. Tedd sütjük 30 percig 180 fokos sütőben. A bárányborda burgonyával és kész.
Bárány borda sajttal és gyógynövények fólia
- Petrezselyem és zöldhagyma - a fény;
- A bordák - 1 kg;
- Kemény sajt - 100 g;
- Paradicsom - 2 db.;
- Fokhagyma - L.; 2 óra.
- Száraz Basil - L.; 2 óra.
- Pepper és só - ízlés szerint;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Adjuk hozzá a feldarabolt húst mély tartályba, és adjuk hozzá a citromlevet, sót, borsot és a bazsalikom. Pácol bordák 30 percen át, majd nagy hő megsütjük, amíg aranybarna és újratölti a fóliát. Paradicsom gyűrűkre vágjuk, vágjuk a zöldhagymát. A széleken helyezze a hagyma, paradicsom és reszelt sajttal a tetején. Wrap a fólia hússal, tegye a sütőben fél órán át 180 °. A bordák szolgálnak közvetlenül a fólia.
Hogyan lehet sütni sertés-karbonát a kemencében - egy egyszerű recept fotókkal.
Egy finom recept sertéssült hagymát egy serpenyőben.
Bárány bordák egy bankot
- Lamb bordák - 1,5 kg.;
- Száraz bab - 200 g;
- Zöld lencse - 200 g;
- Közepes hagyma - 2 db.;
- Vaj - 70 g;
- Greens - nyaláb;
- Só, bors - ízlés szerint.

A szárazbab tegye meleg helyen 5 órát a duzzanatot. És miközben részt vesz húst. A folyóvíz mosás bordák, majd ossza szét őket 3 részletben a csont. A felesleges zsír eltávolítása. Törölje a hagymát és apróra vágjuk. Egy mély serpenyőben melegítse fel a vajat, és megpirítjuk a hagymát benne 4 percig. Helyezi bordák cserépben, majd vizet adunk hozzá, és meghajolt, hogy takarja a hús, bors, só, és tegye a sütőbe, és pörkölttel, hogy főzzük 40 percig.
Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket (fél) és a lencse és a bab, ha azt szeretné, hogy adjunk több vizet. Főzés 20 bordák vagy több percig, amíg lágy lencse. Szolgált ilyen lédús bordák meghintjük fűszerekkel.
Bordák a teszt
- Lamb - 600 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
- Vaj - 50 g;
- Pepper és só - ízlés szerint;
- Zsemlemorzsa - 50 g;
- Friss fűszernövények - gerenda;
- Egg - 1 db.;
- Leveles tészta - csomagolás;
- Lemon - 0,5 db.

Készítsünk hús - én, obsushivayut neki, és vágja le a felesleges zsírt. Törölje ki a húst a felső része a bordák. Öntsük a olajsütő és sült növényi olaj rajta juh- körülbelül 10 perc alatt. Kivonat a kályhában bordák, és ahelyett, beletesszük a zsírt, és vágja a húst. Mi őrölni a hagymát, és add hozzá a bárányt. Fry, amíg aranybarna, folyamatos keverés közben. Miközben forró víz 1 liter, felforraljuk, és csökkenti a tűz. Körülbelül 30 perc alatt főzzük a mártást, majd szűrjük. Hozzáadása a bors, só, vaj -, verte is és melegen tartása.
A citromhéj vágva, őrölni zsemlemorzsával és vágjuk a zöldek. Mindezen alkotórészeket összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a tojást. A keveréket megőröltük, hogy teljes homogenitás, és a borsot Solim. Tedd a töltelék a mélyedésben, közel a csontokat. Nyújtsa ki a leveles tészta és a bárány obvorachivaem úgy, hogy nyitva maradt a védett rész a bordák. Mi csomagolja fóliával és feküdt a húsdarabokat a serpenyőben.
Süssük edényt körülbelül 30 percig egy kemencében 200 fok. Aztán csökkenti a tűz és süssük további 15 percig bordák. Egy nagy tányér fűtött terjedését a bordák és tálaljuk zöldségek és kész mártás.
A bordák mázas mustárral és mézzel a lyukba
- Zsemlemorzsa - 200 g;
- Méz - 2 evőkanál. l.;
- Mustár - 4 evőkanál. l.;
- A bordák - 2 kg.;
- Pepper és só - ízlés szerint.

Bordák, főtt ily módon nagyon finom, és süssük őket gyorsan. A recept nagyon egyszerű, így vele jogokat. Szelet a bárányborda kiadagolt szelet, megmossuk és szárazra papírtörlővel. Víz őket nem szabad. Most keverjük a mustárt mézzel. Arch só és bors, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Tegye a bordák a sütés hüvely és óvatosan kösse meg. Ugyanakkor, csináld a kis lyukak, hogy pár volt, hová menjen. Jó fűtés sütő, tegye ki a 200 fokos és sütni hőmérséklet ott 40 bordák perc.
Serve Ez az étel lehet bármilyen körettel, vagy a saláta friss zöldségek.