A sertés sült fiatal kartohu
Nos, aki nem szereti enni valamit? Ez az, amit szeretek. A megfelelő fiatal sült burgonyával, és még friss sovány sertéshús - a legtöbb azt.

Valójában ez a sült készül nem nehezebb, mint a többiek. De van, mégis egy pár finomságok, amely nagyban befolyásolja az ízét.
Tehát, először is kell egy jó szelet sovány svinyatinki. Sajnos, ebben a szakaszban, a fényképezőgép lemerült, hogy az első képen van. Na jó - nincs semmi bonyolult: 400 g sertés vágott meglehetősen vékony csíkokra, öntsünk fél liter vizet, casting nagy babérlevél. Szorosan lezárjuk, majd tegye a sütőbe - 180 fok, 40 perc 40 perc ismét bemegy a konyhába, de myasko még nem érint. Ez összesen 50-60 perc eloltani.
És még mindig van egy nagy fej vöröshagyma, sárgarépa és egy kicsit átlagos zöld hagyma bulbils.

Sőt, olyan messze a zöld hagymák, szükségünk van rá. Minden foszlány önkényesen, a legfontosabb dolog - nem jó.

És dob egy jól fűtött serpenyőben. Otthon finomság: sütjük a vajban! Csak egy jó, hanem az alacsony zsírtartalmú változatban. Fry közepes lángon.

Ezalatt az idő alatt van időnk poshkryabat 800 g újburgonya. Nagyon kívánatos, hogy ő jó volt, hogy nem vágjuk, és főzzük az egész.

Következő szükségünk Coy bármilyen fűszer. Kezdeni - rozmaring. Ha nem, akkor nagyon is lehetséges, hogy cserélje ki a vad rozmaring - 1 kis sarj. Nos, mi csak a levelek, ág kibocsátása.

És egy fél teáskanál (nem diák) koriander.

Amikor a hagyma kezd arany, add rozmaring és koriander.

Itt most van itt az ideje, hogy távolítsa el a sertés és a sütő podbavit temperaturku - 200. Lavrushka elkobozzák - tette a dolgát.
A folyadék a sertéshús részben elpárolog, ezért ha azt szeretnénk, több szósz, vízzel öntsünk egy kicsit.
Kartohu és a tartalmát a serpenyőben a üst peretarivaem húst.
Keverjük jól, szigorúan szabályozott, és tegye a sütőbe. 200 fok, 40 percig (vagy amíg a főtt burgonya).
Pritrushivaem friss kapor, zöld hagyma, és adjunk az étvágyat felfalja.
Py.Sy. Mivel a jegyzeteimet nem tartoznak a szalag teljes, hálás leszek, ha elküldi ezeket a dolgokat, hogy azok, akik érdekeltek lehetnek.