A történelem abszint, mint egy italt jelent meg
Nem ital rejtélyes és titokzatos, mint az abszint. Az emberek még mindig vitatkoznak eredetét. Bármi is volt, az összes gyomorkeserű jöttek létre a kábítószerek és abszint - sem kivétel. Sok elmélet eredetét „Zöld Tündér”, de fogunk összpontosítani a leggyakoribb ezek közül. Tehát, ha a történelem abszint kezdődött?
Üröm az ember által ismert, ősidők óta. Az ókori egyiptomi papirusz-ből körülbelül XVI században. e. Ez utal, hogy a fertőtlenítő és stimuláló tulajdonságait ennek a növénynek. Nagy tudósok az idő (beleértve a Hippokratész és Püthagorasz) tanácsos használni a fekete üröm, mint a gyógyszer. By the way, a latin üröm - fehér üröm, miért, sőt, ital és az úgynevezett „abszint”.
A történelem abszint: a megjelenése
Ha úgy gondolja, a népszerű változata hogyan abszint megjelent, akkor született a svájci. Ott volt 1792-ben, az év Enrio nővérek, akik részt vettek a gyártás különböző gyógyszerek italokat, az első alkalommal tette a tinktúra üröm és ánizs, segítségével desztillációs módszerrel. Az ital hívják Bon Extrait d'Absinthe, és tagjai, amellett, hogy a fő összetevők szerepelnek százszorszép, spenót, édeskömény, citromfű, koriander, és így tovább. D. Értékesítés elixír nővérek Enrio folytató Dr. Pierre Ordiner, aki megszökött francia forradalom alatt. By the way, egyes történészek úgy vélik, hogy ez volt a szerző Ordiner abszint recept. Az orvos infúziót a betegeknek, mint egy tonik készítmény és a köhögés.
Halála után a nővérek Enrio titkos receptet megvásárolta vállalkozó Anri Dyube amely létrehozta a tömegtermelés a „Zöld Tündér” 1798-ban. Az ital már népszerű, így hét évvel később nyitott egy új üzem „Pernod”, amely később a fő központja az ital gyártás (mellesleg ott abszint tenni a mai napig). Körülbelül abban az időben abszint kezdték használni, mint a csodaszer minden betegségre.
világhírnevet
A népszerűsége az ital jár a francia gyarmati háborúk Észak-Afrikában (kezdtek 1830-ban). Ekkor történt, hogy a francia abszint katonák kaptak megelőző jelleggel, valamint ivóvíz fertőtlenítésére. Az ital volt annyira hatékony, hogy szerves részévé vált a katonai élet. Ugyanakkor, a katonai kezdtek történni Afrikában roham paranoid skizofrénia.
ital népszerűségét is elterjedt, hogy a telepesek Algériában, és 1888-ben lett népszerű Franciaországban is. Tinktúra majdnem olyan népszerű, mint a bor. Amint azt az újságot New Yort Times, a francia lányok a húsz éves korban szenvedett cirrhosis gyakrabban, mint bárhol máshol, és a tettes abszint őrület.
Tipp Az ilyen függőség azzal magyarázható, a különleges ízét a gyengébbik nemre inni. Aztán rendszerint megitta hígítatlan, mert nem akarja, hogy igyon sok folyadékot, mert a fűző.
Közben a katonák, akik visszatértek a háború, nem tudott lemondani a függőség és a „abszint” divat elterjedt az egész országban (különösen a fővárosban). Ebédszünet a francia - ez nem egy triviális ürügy arra, hogy enni valamit és inni egy csésze kávét, és rituális, szinte kultusz. És jellemzően, nem azonnal enni a francia - elkezdenek egy aperitif. És van egy ital, amely illeszkedik ehhez a több mint abszint, amely, mint azt hivatalosan tekinthető, javítja az emésztést? Üveg ebéd, egy pohár munka után, üveg vacsora közben, egy-két pohárral lefekvés előtt ... Az ital nem csak divatos, hogy a szó szoros értelmében söpört párizsi kávézó, aztán Európa-szerte, átkelt az óceánon, és gyökeret vert az Egyesült Államokban.
Absinthe tulajdonítható az épületek száma: enyhíti a fáradtság és a stressz, az aktiválás a kreatív tevékenység, akkor frissítő egy forró nyár, és még működött a kórokozó (by the way, az utolsó tulajdonság nagyon is lehetséges, hogy a legtöbb ital összetevői - egy erős afrodiziákum ..). Ennek eredményeként - a különbség öt és este hét Párizsban kezdték hívni „zöld idő” (ebben az időben végzett egyfajta rituális ivás abszint). Hamarosan abszint lejött a magasból a bohém és elérhetővé vált a szokásos kemény munkások. Az a tény, hogy az első ital a drága borpárlat, de aztán, amikor az olcsóbb márkák készülnek a szokásos alkoholt „Zöld Tündér” vált elérhetővé. És sokkal károsabb. A legtöbb ilyen ital nincs kitéve desztilláció, és nagyon keserű.
Tipp Számos oka a munkásosztály „akasztott” a abszint, de általában a kép világos: a munkanap-ra csökkent a nyolc órát, a bérek nőttek, és még szőlőültetvények masszívan meghalt a nyolcvanas és kilencvenes években a XIX században, ezért bor költségek jelentősen emelkedtek.
Következésképpen felállt, és szőlőből előállított alkohol. A gyártók elkezdték használni az ipari alkohol, ami csökkentette az árat a végtermék - abszint - majdnem tízszer. Legolcsóbb márka egy igazi méreg, ezt az italt ivott egyszerű munkások oly kétes intézmények, hogy nem volt még egy asztal és szék, valamint egy nagy cink számláló.
Azonban, mivel a 1890-ben az év az infúzió kezdett társítani a szenvedés, őrület és a halál. abszint fogyasztása évről évre nő: 1874-ben elérte a 700 ezer liter, míg 1910-ben - mintegy 36 millió liter (!). Ez nem meglepő, hogy az ital, egy sereg ellenséget.
A másik oka a népszerűség abszint tekinthető a vágy, hogy közel az összes szép és fenséges mindazok érzéseit, amely, ha úgy gondolja, hogy a pletykák, tapasztalt Csehországban. Minden adott időpontban ismert művészek és írók voltak ragadtatva az üröm likőr - ez inspirálta őket, hogy kreatív célokra, amelyeket generált sok költői és művészi képeket. Például 1859-ben, m megjelent a híres festmény Eduarda Mane „címmel Abszint Alkoholista”. 1876-ban ugyanezt a témát testesültem a művész Degas festészet „abszint”. Nem kímélték a „Zöld Tündér” figyelem és az ilyen híres számok, mint Baudelaire, Van Gogh, Hugo, Toulouse-Lautrec és mások. Bizonyított tény, hogy a Toulouse-Lautrec, aki nem akarja elhagyni, még egy rövid ideig, egy korty, mindig magával vitte egy korsó nádból és birtokolja mintegy 0,5 liter.
"Absinthe szerető", Edouard Manet
"Abszint", Edgar Degas
De a leglelkesebb tisztelői „tündérek” volt Rimbaud és Verlaine. Bármi, ne habozzon, ittak fényes nappal, amikor verseket olvasni egymásnak, de naplemente után kezdődött az igazi őrület! Barátok ment bordélyházak, ahol részt vettek a vad orgiák ... Gyakran ezek a költők futott végig Párizs utcáin élén meztelen részeg tömegek kiabálva „Csatlakozzon most!”. Ugyanakkor, azt is „fogságba” mindazok, akik figyelmetlen volt ahhoz, hogy elkapjanak a kar alatt. Mivel Verlaine, aki azt írta, gyönyörű verseket, lövés Rimbaud egy revolverrel, többször megtámadta az anya és feleség.
Röviden, ez az időszak joggal tekinthető a zöld korszak: a prostitúció, bohémek, leplezetlen fogyasztás, kreatív hullámvölgyön. Még ma is nehéz megmondani, hogy pontosan hány költők, művészek váltak „túszokat” abszint. De a végén ez a mese nem volt boldog ...
széleskörű tilalmakat
1905-ben Jean Landfrey, a mezőgazdasági termelő a svájci, egy csomó más alkoholmentes ital, ivás abszint és megölte a családját. Az újságok alig volt érdeklődés a tény, hogy mielőtt a gazda ittam kávét konyakkal, bor, menta likőr és pálinka. A brutális gyilkosság idején az első oldalakon a számos európai kiadást, ami után több mint 82 ezer ember írta alá a petíciót, hogy tiltsák az italt Svájcban (a követelés 1906).
Poster a második világháború ellen abszint
Poster a második világháború ellen abszint
Ami Franciaországban, a tömeg a munkásosztály és a részegség jelentős hiányosságok a fegyveres erők miatt a rossz egészségi sorkatonák használata miatt a „Zöld Tündér” lett az oka, hogy 1914-ben a hatóságok célja, hogy megtiltsa a végrehajtás abszint. Azzal érveltek, ez a döntés a félelem, hogy a németek „fogja pusztítani a dekadens francia, akik isznak abszint.” Ennek eredményeként már 1915-ben Franciaországban és betiltották az eladás és a termelés az italt.
Tipp Három évvel korábban, 1912-ben, az Egyesült Államokban minden alkoholtartalmú ital betiltották, amelyek tujon. A nyolcvanas években, egy új jogszabály, amelynek értelmében az amerikai katonák tilos inni abszint, akkor is, ha külföldön.
Röviden, a „Zöld Tündér” kizárták az Egyesült Államok és számos európai országban, sőt kezdett, hogy hívják a gyógyszert. Amíg a nyolcvanas évek vége felé volt félig jogállását abszint - használták elsősorban a csempészet és a háború előtti állomány. Emellett vannak valamilyen helyettesítő: áztatott vodka üröm levelek, anisette és így tovább.
újjászületés
Tipp Ma, a gyártók megfelelnek a szigorú korlátozások: tujon legyen kevesebb, mint 10 mg / kg. Bár megjegyezzük, hogy számos európai országban, hogy abszint a tujon koncentrációja körülbelül 35 mg / kg.
figyelmeztetés
Megszokni tujon, valamint bármely más alkoholtartalmú italok. Az abszint nem lehet inni a terhes és szoptató nők esetében.
A mellékhatások okozta az ital visszaélés lehetnek:
Ha ezek közül a tünetek fordulnak elő a lehető leghamarabb orvosi segítséget kérni!
Táblázat. Híres rajongók abszint
Az író élt úgy, hogy az élete emlékeztet a művészeti, valamint a „Zöld Tündér” elfoglalt, hogy nem az utolsó helyen. Wilde egyszer ivott abszint több egymást követő éjszaka. Biztos volt benne, hogy elméje tökéletesen tiszta, de ha a fűrészpor a földön, megszórjuk a víz a pincér kezdett növekedni tulipán, az író rájött, hogy nem ez volt a helyzet, és a kijárat felé indult. Elmondása szerint, ahogy az ajtóhoz ment, úgy éreztem, mintha virágfejeket üti rá a lábát.
A leghíresebb rajongója abszint. Függ a főzet szenvedett hallucinációk, és sokan az ő viselkedése minősül őrült. Egy nap, miután elment festeni, a művész hozott egy revolvert és lelőtte magát a mellkasban. Meghalt két nappal később temették el a helyi temetőben. Később, amikor a művész úgy döntött, hogy rebury és kiásták a koporsót, azt találták, hogy a fonott arborvitae gyökerek teljesen testét. A szó a Van Gogh maga képein került neki a felét az értelem és az élet.
Spanyolországban a „zöld tündér” még soha nem volt tiltva. Van egy író, és ivott, és amikor ő volt az Egyesült Államokban, az ital magával hozott Kubában. Egyszer elég részeg, Hemingway dobta ki a kezében egy kést a zongora. Amikor megkérdezték, hol az lyukakat, azt mondta, hogy a hibás „asztalos”.
Párizsi bohém költő, a legtöbb időt töltött a társaságában prostituáltak és részegek. Mint már említettük, a „partner” ebben az esetben Rimbaud. Amikor Verlaine lett koldus, aki nem állt meg a használatát italokat, sőt, akkor is, ha ő volt a halálos ágyán, és megátkozta abszint párnája alá feküdt, de még zöld ital palack.
A koldus, hanem egy tehetséges költő, aki eljött, hogy Franciaországban a tizenhat éves korában. Ő ismerete Verlaine nem sokáig - volt egy esik ki annak a ténynek köszönhető, hogy Pál véletlenül lelőtte egy revolver. Verlaine-ben bebörtönözték, és Rimbaud ment szolgálni a holland hadsereg.
A végén, szeretnék mesélni egy érdekes riport jelent az amerikai P. Wolfe. Ebben az orvos azt mondja, hogy a mérsékelt mennyiségben tujon javítja a teljesítményt, de túladagolása színérzékelést változik: az a személy kezdi látni mindent sárga t onah. Van Gogh, aki ismert volt, hogy egy lelkes absentistom, használt több és digoxin (egy eszközt epilepszia), így ugyanazt a hatást. Egyértelmű bizonyíték arra, digoxin mérgezés egy híres festmény a művész „Starry Night”, ahol csillagok körül festett sárga köröket. Bár Van Gogh lehet egyszerűen „szereti a sárga,” tette hozzá Wolf elgondolkodva.
Tehát rájött, hogyan kell megjelenni abszint. Mint látható, bevezetése óta az ital átélt és hatalmas népszerűségnek, és tilalmak, üldözés, hogy úgy mondjam, valamint egyfajta újjászületés. A történelem abszint érdekes és változatos, amit te magad láttuk.