A zárt pizza, csirke otthon, csak a recept

Bemutatjuk a receptet egy kicsit szokatlan pizza. Végtére is, ő nem nyitott, de több, mint egy mini-torta. A készítmény nagyon egyszerű, így könnyű, hogy bármikor.

Hozzávalók

  • cukor - 1 tk
  • tej - 330 ml
  • búzaliszt - 530 gr
  • Só - 1 teáskanál
  • száraz élesztő - 1 tk

a töltelékhez

  • Napraforgóolaj - 2 evőkanál
  • 0,25 teáskanál őrölt perets-
  • sajtokat - 200g
  • fokhagyma por - 0,5 tk
  • paradicsom (közepes méretű) - 4 db
  • száraz fűszerek - az ízlése
  • csirke - 200g
  • só - ízlés szerint
  • gomba - 8 db
  • hagyma (közepes méretű) - 2 db
  • olajbogyó - az ízlése
  • tojás - Olajozáshoz

főzés kezdődik

  1. Készítsük el a hozzávalókat, és szitál a lisztet. Öntsük a tejet egy fém tálban, majd tegye egy tányérra. Kapcsolja be a hőt és felmelegszik egy kicsit rá. Tedd a fűtött tejcukor, sót és az élesztőt. Keverjük jól össze, és hagyjuk „megközelítés.”
  2. Öntsük átszitált lisztet „jön” keverék. Ezután gyúrjuk a tésztát. Meg kell elasztikus. Legördül egy darab a kapott tésztát egy labdát és tegyük egy mély edénybe. Fedjük le egy ruhával, és tegye meleg helyen 1 órán át.
  3. Tisztított, vágott és mossa a gombát.
  4. Ekkor Tegyük a tölteléket. Állítsa be az edényt a tűzhely, és öntsük egy kis mennyiségű napraforgóolaj (1-től 2 evőkanál). Forgassa el a tüzet. Amikor az olaj is éget, küldött neki a szeletelt gombát. Kisütjük amíg meg nem puhul.
  5. Ezután vágjuk a húst és megsütjük. Olívaolaj és a paradicsom szeletekre vágjuk. Dörzsölje egy durva reszelő sajtot. Hagyma vágva félgyűrűt.
  6. Ezután megragad egy csésze, és öntsük bele készített töltelék-összetevők. Keverjük, sóval és borssal ízesítjük.
  7. Visszatérve a teszt. Akkor feküdt ki a megkelt tésztát egy munkafelületre (gyúrjuk nem kell), és a segítségével egy sodrófa kigurulhat kialakulását. Vastagsága legyen körülbelül 4 mm.
  8. Eye Osszuk a tésztát réteget két, megközelítőleg egyenlő részre. Azt hogy egy része a töltő és a fedél egy második darab. Jó zaschipyvaem él, és remek.
  9. Beat egy mély tál csirke tojás, és kenje meg őket pizza. Tedd 20 percig meleg helyen. Hagyjuk kelni.
  10. Tedd pizza tálca és tegye a sütőbe, beépített előzetesen előmelegítjük 200-220 fok. Süssük 30 percig előformagyártó.

Zárt pizza kész! Ahhoz, hogy tudsz főzni kiváló „Haidari” mártással. A recept az elkészítését is az oldalon.

PUSH „Like” és már csak a legjobb pozíciók Facebook ↓