Ábra rubin előnyei és hátrányai, hogyan kell főzni

Vörös rizs - előnyei és hátrányai. Főzni vörös rizs

Hasznos, mint a vörös rizs

Ki mindenféle rizs - piros tekinthető a leghasznosabb. Ez részben annak a ténynek köszönhető, hogy a termék nem tartozik a köszörülés, hogy van egy nagy mennyiségű rostot, valamint tárolni maximum ásványi anyagok, aminosavak és vitaminok. Ezen túlmenően, a maradék korpát héj tartja a szemes formában, hőkezeléssel és ad nekik egy kellemes mogyorós ízű.

A vörös rizs van egy csomó B-vitamin Ez teszi a legjobb módja befolyásolja a feltétele a köröm, haj és a bőr. Továbbá, ez a gyógynövény gazdag az értékes ásványi anyagok - jód, foszfor, kálium, magnézium, réz, kalcium és a vas.

Magnézium benne lévő segít felvenni a harcot a migrén és az asztma, tartja az izmokat tónusú és erősíti az idegrendszert, csökkenti annak valószínűségét, szívroham, és csökkenti a nyomást. A kalciummal jelen anyag elősegíti a csont, ez megakadályozza a csontritkulás és artritisz. Kálium jelen van a membrán vörös rizs, segít eltávolítani a sót, az ízületek és csökkenti a gyulladást őket, így az ételek belőle nagyon hasznos lesz szenvedők reuma és egyéb ízületi betegségek. Ezen kívül egy rizsszem, hogy szolgálhat további forrása a vas a szervezetben, hogy megakadályozza, hogy a kialakuló anaemia, amelyből az úton, sok ember szenved.

Használata vörös rizs még a tény, hogy a far erőteljes antioxidáns. Ha rendszeresen fogyasztanak a testet, hogy csökkentse a szabad gyökök koncentrációját és csökkenti a valószínűségét fejlődő rák, különösen a vastagbél- és emlőrák. Paratsionidy, amelyek segítségével az ilyen típusú rizs jellegzetes vörös színű, nagy hatással van az állam a bőrt - növeli a rugalmasságát, csökkenti a pigmentációt és csökkenti a ráncokat.

Diétás rost található bőségesen vörös rizs, javítja a bélmozgást, normalizálja az emésztést, puffasztott a bélben, hogy hosszú ideig nem éhes. Ezek is hozzájárulnak a eltávolítása toxinok és más hulladékot a szervezetből, megakadályozza, hogy a felszívódását vércukor és a koleszterin.

Grain vörös rizs nagyon tápláló, és könnyen emészthető, és nem tölti be a szervezetben. Ebben a kultúrában vannak az aminosavak, amelyek kizárólag a húst, és ezért részben helyettesítheti húskészítmények az étrendben. További előnye a vörös rizs az a tény, hogy ellentétben más gabonafélék, hiányzik belőle a glutén - nem a leghasznosabb a szervezet számára. És az a tény is, hogy az alacsony glikémiás index, ami nagyon fontos a cukorbetegek és az emberek, akik követik a cukor szintjét a vérben.

Mit árthat vörös rizs

Főzni vörös rizs

Ma, vörös rizs termesztik sok országban. Így a Dél-Franciaországban termesztett korotkozernisty vörös rizs, amely, ha főtt, hogy egy kicsit ragadós. Ugyanígy igaz a Himalája „testvére”, de a hőkezelés után bledono válik rózsaszín. Ez a rizs nagyon puha minőségű fűszeres összetett ízű. Thai vörös rizs emlékeztető jázmin - ízletes és édes virágos illat. Indiában a rizs termesztik Rubin, aki nem csak fogyaszt, hanem a használt vallási szertartások. Az amerikaiak nőttek a sötétebb, bordó, mint a vörös rizs, az úgynevezett „California rubin”, nagyon népszerű az ínyencek körében.

Azonban fémjelzi bármely fajta vörös rizs nagyon puha héj és enyhén édes ízű. Ezt alkalmazzák a készítmény a sor szokatlan és ízletes ételeket. Ez működhet, mint egy köret hal vagy hús, de ha előkészíti azt a zöldséget, és töltsön ki egy külön edénybe. Szintén vörös rizs jól megy gombával, baromfi, tej, és még szárított gyümölcsöt. Ő készíti el egy kicsit hosszabb, mint a szokásos fehér. Ugyanakkor jelenléte miatt a rizs nyers kagyló, hogy szinte lehetetlen megemészteni.

Vörös rizs - főzés

Vörös rizs - receptek

Főzni vörös rizs rendesen, hogy kiderült, ízletes és hasznos

Főzni vörös rizs körettel

Egy üveg szemek körülbelül 800 ml vizet és fél teáskanál sót. Főzés előtt vörös rizs, azt többször mossuk hideg vízzel, amíg az áttetszővé válik (elvileg, ez vonatkozik a bármely más fajta gabona). Ezután dara öntsünk forró vizet, sózzuk, és hagyjuk, hogy főzzük alacsony lángon kb 40 percig. A főzési idő függ az adott különböző vörös rizs (ebből több). Általános szabály, hogy a csomagoláson feltüntetett. Megemészteni far nehéz, így nem különösebben aggódnia. Minden nedvességet kell elpárologni, a gabona - lágy lesz.

Ezután kapcsolja ki a tűz, és hagyjuk, hogy átjárja több zabkása 20 percig Lehetőség van hozzá egy kis vajat vagy olívaolajat. Ő lesz elég tápláló, de nem nehéz. A köret általában táplált zöldség (és gyümölcs is). Hús és hal vele ritkán használja.

Főzni vörös rizs csirkével és borsó

A készítmény a finom, tápláló, de nem nehéz ételeket, akkor használja ezt a receptet. Egy font csirke szüksége lesz egy fél csésze rizs és a zöldborsó (lehet kapni fagyasztott) 2 csésze húsleves (előnyösen természetes, de az illeszkedés és a kocka), 3 paprika, hagyma, 3 evőkanál paradicsom és az olívaolaj, egy gerezd fokhagyma és só íze. Spice vegye oregano, cayenne bors és paprika - 1 evőkanál.

Mielőtt főzni vörös rizs, mossuk, a csirke kockákra vágott közepes méretű, tiszta zöldségek és apróra vágjuk. Egy mély serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük az olajat, és küldje el a hús obzharivaya 5 percig. Aztán ott van öntsük a hagymát, fokhagymát, borsot és oregánó. Miután 3-4 percig adjuk hozzá a maradék fűszereket, a rizs és a kevert. Ezután jön a fordulat, paradicsom levest. Miután a folyadék forrni kezd, csökkentse a tűz, hozzáadott só és a főtt fedő alatt húsleves, amíg teljesen felszívódik (körülbelül 25 perc). Végén borsó adunk, keverjük, majd 2 perc elteltével ki van kapcsolva, így egy kis időt, hogy átjárja. Forrón tálaljuk.

A vegetáriánus pilaf

Vörös rizs nagyon népszerű, akik nem esznek húst. Emiatt a legtöbb recept vegetáriánus vele. Egy pohár vörös rizs figyelembe 750 ml vízzel, 2 sárgarépa és a hagyma, 100 g zöldbab, chili, egy kanál olívaolaj és vaj. Még mindig szükség só ízlés szerint, és néhány kesudió.

A serpenyőben összekevertük olíva vajjal. Ez Pörkölt, hámozott és apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Aztán ott van az apróra vágott bab és mosott rizst. Miután 5-7 percig a pörkölés tömeges felöntjük vízzel, sózzuk, hozzáadjuk a chili. Forralás után a víz teszi a tűz a minimum. Kesudió vágjuk, és megsütjük külön is hozzátéve, hogy a pilaf. Addig forraljuk, amíg főtt rizs - mintegy fél óra alatt.

Ez tárháza a vitaminoknak vörös rizs: az előnyök és ártalmak

Hasznos tulajdonságai a termék

Veszélyes termék tulajdonságait

Főzni vörös rizs

Hála a csodálatos a termék tulajdonságait, ő is nagy a kereslet, és termesztik sok országban szerte a világon. Például, Franciaországban választott növekvő korotkozernisty vörös rizs, ami a főzési folyamat szerez egy bizonyos viszkozitással. Himalája rizs főzés után rózsaszínűvé válik, és ezzel egyidejűleg válik egy csodálatos illata. Thai kilátás vörös rizs egy finom íze és illata a jázmin. India bemutatta a világ Ruby piros rizs, ami nem csak enni, hanem használt vallási szertartások. Főzni vörös rizs rubin indiánok tudják nagyon korai. Az amerikaiak szakosodott növekvő gabona bordó, mely nevét „California rubin”, és szert hatalmas népszerűségre a rajongók körében ennek a terméknek.
Bármilyen fajta rizs nem lett kiválasztva használatra, ezek mind egyesül hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Enyhén édes íz és soft shell talált csodálói. Sok finom ételek készülnek a használata ez a rizs, amely tökéletesen együtt különböző termékeket. Hal, hús, gomba, baromfi, tej, szárított gyümölcs „hallható” más módon, ami egyedülálló zamatkompozícióra, ha nem lesz ez a növény. És lehet, ideje, hogy készítsen több étkezés ér, annál, hogy lesz megemészteni a rizsszemburkok.

Főzni vörös rizs

A termék meg kell venni egy pohár 2,5 csésze forró vízzel. A előválogatott, óvatosan mossuk, eltávolítjuk látható és láthatatlan szennyeződéseket. Adjon ez a folyamat a megfelelő mennyiségű időt és energiát, és kapsz jó minőségű és ízletes étel. Az így előkészített kukoricadara helyezzük egy edénybe, amelynek vastag alsó, és tele van forró vízzel. Ügyelni kell arra, hogy a folyadék szintje felett a gabona mintegy két ujjal. Következő mérsékelten sós és a hajó tüzet. A fedél és egy kis tűz far lehetőséget, hogy bánkódik egy fél órát, mielőtt a gabona lágyság. A folyadék így eltűnik, és így a csészébe, hogy átjárja. Öt perccel később öntjük olívaolajjal, és ismét állni hagyjuk egy ideig. Hasznos és ízletes, aromás étel várja rajongók.

Receptek vörös rizs

Vörös rizs: az előnyök és ártalmak. Hasznos tulajdonságai vörös rizs

Milyen kukoricát?

A készítmény és a használata vörös rizs

energiatartalom

hasznos tulajdonságai

Vörös rizs: a jó és a káros az emberi

Vörös rizs a figyelem tárgya a táplálkozási, tartalmaz néhány antioxidáns, hogy megakadályozzák a daganatok kialakulását. Ezen kívül, a szabad gyökök kerülnek kibocsátásra az emberi szervezetben. Mint már említettük, ez valóban egy raktár a vitaminok, és így a termék nagyon jótékony hatással van az állapotát és megjelenését az arc, a kezek és a körmök és a haj az egyik, aki fogyasztja azt. A vörös rizs nem növényi fehérje glutén, amely allergiás reakciókat válthat ki, így ez egy ideális termék felhasználásra engedélyezett a gyermekek számára, és az emberek, akik hajlamosak az allergiás tünetek különböző genezis.

Itt egy férfi - a vörös rizs. Előnyei és hátrányai az ő mérhetetlen. Tekintettel a hatalmas mennyiségű tápanyagot és minimál só, ajánlott, hogy ezt a terméket a menüben gyakorlatilag nincs korlátozás, még az emberek betegségek a szív-érrendszerre és a vesére. Azonban mértékkel még jelen legyen, és a rizs ital, természetesen nem szükséges.

Ha beszélünk a veszélyeket a terméket, ez nem okoz a testét.

fontos közlemény

Összefoglalva a fentieket, nyugodtan megállapíthatjuk, hogy a fő előnye a rizs és az összes főbb vitaminokat és ásványi anyagokat nem találták meg a fehér liszt, és a piros „testvére”, és a természetes burkolat. Több mint nyolcvan százaléka az anyagok csak akkor, és így ez a termék hasznos. Mint például az elszámolási a rizs, akkor nem csak azt megfosztják a jó dolgok, hanem a tartalék, hogy a szénhidrátok, növeli az elhízás kockázatát, így a vörös rizs, amely előnyei és hátrányai, mint gondoltuk, nyilvánvalóan nem lehet a leghasznosabb.

Egy kis összehasonlítás

A használata vörös rizs több mint fehér

A kompozíció a rizs és a jótékony tulajdonságait

Ha figyelembe vesszük „a mikroszkóp alatt” rizsszem, és megpróbálja „szétterül” a polcokon az összetétel, az összetétele a rizs találunk 8% fehérje és 78% szénhidrátot tartalmaz. Ha azt szeretnénk, hogy megjelenik ott is vitamin, C - sietett csalódást okozni, nincsenek ott. De itt van B1-, B2-, B3, B6, kalcium, kálium, jód, foszfor, vas - minden ott van jelen, elegendő és hasznos az emberi test összegeket. Ezen kívül egy apró rizsszem, azt is sikerült kideríteni, mint 8, és nagyon fontos, hogy testünk aminosavak, amelyek segítenek a teremtés és a sejtek regenerálódását.

Egy másik tulajdonsága rizs - nedvszívó. Még így is néha „természetes nedvszívó.” Például, a rizs, mint egy szivacs, elnyeli a káros anyagok, amelyek belépnek a testünk, az élelmiszer, és eltávolítja a testünk méreganyagok és a sót. Valószínűleg ezért táplálkozási szerte a világon, így szerette és tisztelte a szám, még tedd a tetején az élelmiszer-piramis az egészséges élelmiszerek az emberek számára.

Ami a kalóriatartalma a termékről -, hogy nagyon alacsony. Nem hiszel nekem? Vessen egy pillantást az ázsiai emberek, akik esznek rizst majdnem mindig, de nem csak a karcsú alak, de még mindig igaz elérjük. Ezért, ha álma egy karcsú alak, melynek segítségével az úgynevezett rizs diéta, akkor biztosan lesz közelebb az álom, ha megpróbálja alkalmazni azt!

Továbbá, a rizs nagyon hasznos lesz, ha történt gyomorpanaszok, hasmenés, akkor fogott - meredek congee normalizálja a szervezetben, és mentesíti Önt a kellemetlen és kellemetlen érzés.

Főzni a rizst vízben

Öntsünk 1 evőkanál rizsszemek 6 csésze hideg vízzel, és felforraljuk. Javasoljuk, hogy ezt a levest anélkül, hogy só vagy cukor benne.

Mit tud tenni a rizsből

Használata vörös rizs

minden hasznos tulajdonságai rizs, sőt, nem utal a fehér kollégája - a tisztított és őrölt rizs és a vörös rizs a shell.

Úgy tűnik, hogy több mint 80% -a ásványi tápanyagok, csak még a jelen szerény shell. És amikor ez a kép megtisztítani - elvesztette minden annak előnyeit, már csak több szénhidrátot, ami oda vezethet, hogy nem a harmónia a formák és az elhízás! Itt, mivel a helyzet!

Nem fogunk vitatkozni. mi ez a szám még mindig hasznos, csak azt, hogy bizonyos számokat. Például,

fehér finomított rizs tartalmaz 7% proteint, 74% keményítőt százalék, és egy nagyon kis mennyiségű zsírok, vitaminok, rostok és ásványi anyagok. A fehér rizs jól felszívódik, és emésztett fel a szervezetben, de ha összevetjük az összetétel összetételét a nyers vörös rizs - ez biztosan elveszíti a haszon arányt.

Ezért, ha lehetősége van - előnyben részesítik a vörös rizs, ha nem - enni ésszerű mennyiségű fehér rizs.

És végül, a legújabb kutatások a tudósok terén az egészséges táplálkozás eredményeként az alábbi következtetéseket:

A felvétel az étrendben rizsételeket normalizálja a bőr arcszín, nyugtató hatással van az idegrendszerre, normalizálja az alvás, megszünteti a rossz leheletet, segít megfiatalítani a test után a súlyos betegségek, helyreállítja az étvágyat, és a fiatal anyukák rizs javítja szoptatás folyamatokat a szervezetben.

Itt foglalkozunk azzal a ténnyel, hogy több - vagy ártalom a „szaracén gabona” ... Jó étvágyat!

Shevtsova Olga, World Without Harm