Ábra testépítés - hasznos tulajdonságait és előállítási módszer

Szia, kedves olvasók! Kétségtelen, hogy minden sportoló mindig egyfajta keresés: hogyan kell kiválasztani élelmiszerek, hogy javítsák az egészségügyi és fitness. És azt hiszem, mindenki tudja, hogy ez a szám a testépítésben - lényeges része az étrend a testépítők és a karcsú „fitonyash”. Mi meg fogja érteni, hogy mit is olyan hasznos, milyen táplálkozási tulajdonságokkal, és hogyan kell főzni, hogy a neki!
Egy kis történelem
Ábra - a pázsitfűfélék növény a család, amelyet használnak formájában gabona, valamint a keményítő, a gabonafélék. A csíra sikeresen az olajat. Nos, aki még nem hallott a kedvéért, ami szintén a rizs. Japán ázsiaiak de alapvetően ezt a növény a különböző célokra: származó édesség és befejező papírt.
Rice jött hozzánk Indokínában és Indiában. Mostanáig ezek az országok még egy esélyt, hogy megtalálja a vad nagyszülők fajták nőnek anélkül, hogy emberi segítség. Elterjedt a kultúra után történt voltak öntözőrendszerek. Aztán elkezdett nőni a folyók közelében.
hasznos tulajdonságai
„Világ második legjobb gitárosa” rizs is, és érdekes, de azt hiszem, sokkal fontosabb, mint ő hasznos. Mindazok érdekli a sport táplálkozás, tudja, hogy a bab nagyra becsülik jelenléte a fehérjében. Hogy pontosak legyünk, a sorrendben 7-8% a kompozíció - ez fehérje. A pontosabb - ez annyi, mint 8 aminosavat, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan talpra után a súlyos edzéseket.

De ez még nem minden. Miért rizs olyan széles körben használják a sport táplálkozás? Először is, a gluténmentes, amely megfigyelhető sok allergia. Másodszor, vitaminokban gazdag B, PP, E. Ez az étel ennek gabona hozzájárulnak az állam a körmök, a bőr és a haj. És akkor nem csak az izmokat jó állapotban!
Szintén rizs lehet kapni sok hasznos nyomelemek: kalcium, jód, foszfor, cink, szelén és vas. És hála a komplex szénhidrátok kiválaszthatja azt ki kell tölteni gyorsan a veszélye nélkül, extra súlygyarapodás. Tápértéke főtt rizs - körülbelül 110 kalória, fajtától függően.
Azt is szeretném megjegyezni, hogy a gabona javíthatja egészségét. Mivel a belek segíteni oligoszacharidok és a lecitin javítja az agyi aktivitást. Mivel a kálium semlegesítik a hatása a test só, amelyet úgy kapunk, más ételeket.
És az egész alakja megbirkózik a toxikus anyagok eltávolítását, különösen, ha úgy dönt, egy barna nyers fajták. És annak a ténynek köszönhető, hogy a készítmény körülbelül 50% keményítőt, biztos lehet benne, hogy akkor érzi, tele van energiával, minden étkezés után!
Az alsó sorban, majd minden rizsszem - jelentése:
Ha kíváncsi, a gabona áll lemma, a maghéj (ehető és tagjai számos hasznos anyagokat is), az embrió, amely leggyakrabban jelentkeznek az asztalunkhoz.
Milyen típusú rizs jobb

Megy minden kisebb vagy nagyobb áruház, meglátja legalább néhány fajta gabonát. De mi a legjobb a sportoló étrendjének? Először is nézzük foglalkozik felszerelések. És így a forma a kiemelkedő alakja az alábbi:
- Long - sokkal hosszúkás alakja, mérete közeledik 8 mm;
- srednezerny - rövidebb gabona hossza a régióban 5 mm;
- Kerek - mint a neve is mutatja kifelé, lényegében kerek, hossza - csak mintegy 3 mm.
- Vannak különbségek színű - vagy inkább a kezelés módja:
- Brown, aki gyakran nevezik barna - gabona tisztítani csak a mérleg;
- Staphylococcus vagy előfőzött - pre pehely és héja eltávolítható, vízben áztatott, gőzölt, szárítjuk - lehetővé teszi, hogy mentse mintegy 80% -a tápanyagok;
- White -, hogy tisztítsák meg az embrió, pazarolva a legtöbb hasznos;
- Black - ez tényleg nem rizs, vadrizs gabona víz, amely összehasonlítható a fehér színű;
- Red - az egyik leggazdagabb fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, mint minimális mértékben feldolgozásra eltérő mogyorós íze.
Tehát mi a legjobb, hogy előkészítse a sportoló, hogy növelje az ellenállást a metabolikus szindróma és a megszerzéséhez szükséges aminosavak? Persze, csiszolatlan barna vagy vörös színű, és a kívánt formára - egy kicsit kisebb. Ha ez a fű közeli üzlet, akkor nem párolt. De csak ma. És megígérte, hogy holnap, hogy egy utat a szupermarketben!
Hajdina vagy a rizs
Sokan kíváncsiak, mi a jobb - hajdina és a rizs? Nem tudok egy teljesen helyes választ. Egyrészt, hajdina kása több vasat, hanem asszimilálódott, hogy rosszabb. A másik - a rizs általában több vitamint. Személy szerint én azon a véleményen vagyok, hogy étel legyen változatos, így könnyen váltogatni kétféle gabonát. Vagy választani, milyen íze jobb neked.
Hogyan kell előkészíteni és tárolni

Ha érti, mi a legjobb szám színű, akkor itt az ideje, hogy döntsön a finomságokat az emberi fogyasztásra. De először néhány szó a tárolási, különben fennáll a kockázata, hogy a vacsora extra fehérje formájában néhány hiba. Ha idegen ilyen kulináris kísérletek, az alábbi tippeket:
- használja a lezárt tartály - függetlenül attól, hogy egy üveg vagy műanyag, nem számít;
- ne tedd olyan helyre, ahol nedves, vagy ha süt a nap folyamatosan;
- további kártevők elleni védekezés illeszkedjen tesztelt „nagyi” módszerek - egy tál rizs érdemes üzembe egy pár gerezd fokhagymát vagy száraz citromhéj, gesztenye;
- Figyeljük meg a tárolási idők: a csiszolatlan gabona - akár 18 hónapig, és a föld nem romlik az évek során - vagy inkább nézd meg a csomagoláson.
És most a főzés! Tény, hogy minden attól függ, hogy a képzelet. Meg lehet enni rizst, mint a rendszeres köretként vagy összetevőt más ételeket. De van néhány titkot. Először is, a főzés során általában használ egy egyszerű arányban - az egyik része a szemcsék két rész víz.
Ha kimaradt a lényeg, majd öntse a folyadékot, amíg a szint magasabb, mint a gabonafélék körülbelül két ujjal. Idő amíg meg nem puhul - mintegy 20 perc után forró vízbe helyezzük. Egy másik fontos pont: minél hosszabb a gabona, annál kevesebbet kell a víztől. És ne felejtsük el, hogy előre öblítsük le a rizst folyó víz alatt. Ideális esetben - a legújabb átláthatóságot.

És így - ha megvan. Ebben az esetben a főtt hosszú szemű gabonafélék legjobb köretek és saláták, hiszen morzsalékos, és nehéz. Átlagos gabona lágyabb és kissé ragacsos, így ideális a rizottó, levesek. De kerek szemű rizs szó összetapadnak, ami alkalmassá teszi a gabonafélék, a szülés és a sushi, húsos és különféle desszerteket.
kis következtetések
Ha jön a blogomban, hogy tudja, hogy ez a szám sportolónak szüksége van, a válasz egyszerű - igen. És az oka sok:
- táplálkozási és alacsony kalóriatartalmú;
- Tartalmaz aminosavakat építéséhez szükséges izmok;
- Védelmet nyújt a metabolikus szindróma;
- erősíti az idegrendszert;
- Ez hasznos lesz a szárítási és kidolgozása megkönnyebbülést;
- segít csökkenteni a súlyt, mert alacsony a glikémiás indexe.
Tehát nyugodtan adjon rizst a diéta semmilyen módon jobban érzi magát. A legfontosabb dolog, hogy ne „üres” fekete-fehér gabona. Majd az eredményeket a fárasztó edzések hamarosan kiderül. Sok szerencsét!