Adygei sajt előnyeit és árt a 1

Kalória Adygei sajt
A név a sajt nevét a régióban, ahol az első alkalommal tette ezt a csodálatos terméket. Összhang hasonlít az ismerős számunkra sajt és édes tej íze nem lehet összehasonlítani, vagy összetéveszteni az egyik kedvenc sajt.

Adygeisky sajt sajt adigeföld tárgyát lágy fokozat mint suluguni, feta sajttal és mascarpone. Ugyanakkor a termelési folyamat saját árnyalatokat. Ez a fajta sajt készítünk kizárólag természetes, teljes tej haza. A kezdeti szakaszban a gyártás során pasztőrözést (t95 ° C), hűtés, és hozzáadunk Lactobacillus bulgaricus vagy fermentált tej savó.
Annak érdekében, hogy találtak egy finom sajt kör alakú, folyékony formában, öntjük speciális konténerek és helyezni, hűvös helyen. Az utolsó szakaszban a készítmény a sajtot sóval, csomagolva pergament, és zárt vákuum csomagolásban. Az eltarthatóság sajt Adigeföld kicsi - 7-30 nap.
Mennyire hasznos Adygei sajtot? Annak ellenére, hogy annak zsírtartalma és tápértéke, a találmány tárgya diétás termékek, és 100 grammos szelet fehér sajt tartalmaz körülbelül 240.260 kcal. A használata mindössze 80 g Adyg sajt telíti a test egy felnőtt napi norma aminosavak, nátrium, kalcium és B-vitamin
Harm Adygei sajt
Mivel a különleges táplálkozási értékét és természetes sajt nem szabad kárt okoznia emberi felnőtt. Adygei sajt kárt nem kizárt csak súlyos intolerancia tejtermékek.

Ez a sajt ellenjavallt csecsemőknek a 10 hónapos korában, mint az éretlen emésztőrendszer nem képes megbirkózni a hatalmas mennyiségű tápanyag összetétele.
Damage Adyg sajt lehet kifejezni, mint a káros hatások termelt a szervezetben. Mivel a nagy mennyiségű triptofán a bevitel is okozhat súlyos fejfájást okoznak hirtelen migrénes rohamokat.
Milyen hasznos Adygei sajt
Táplálkozási és az orvosok erősen ajánlott, hogy bekerüljenek a diéta ezen értékes termék a terhes nők, a sportolók és az idősek gazdagítása érdekében a szervezet tápanyagokkal.

Ahhoz, hogy megtudja, mi a hasznos Adygei sajt, azt kell vizsgálni, gazdag összetétele, amely egyesíti:
- Vitaminok csoportok B, C, H, E, D
- Ca, K, Na, S, P, Fe, Mg, Cu, Zn
- retinol
- aminosavak
- A béta-karotin
- Emészthető ásványi sók
Természetes sajt Adigeföld erősíti a fogzománcot, javítja a szerkezetét a haj, jótékony hatással van a bőr állapotát. Triptofán, amely része a sajtokat, pozitív hatással van az idegrendszerre, enyhíti a depressziót, segít, hogy jobban tűri a stresszes helyzeteket.
Mennyire hasznos Adygei sajt egy személy? Ez a termék tökéletesen befolyásolja az emésztőrendszer, és hála a nagy kalciumtartalma Adygei sajt hasznos a csont törékenysége és ajánlott gyógyulási időszak után a töréseket.
Főzni otthon Adygei sajt
Porózus Adygei sajt lehet könnyen elkészíthető otthon, és kérjük a háztartási finom és egészséges termék.
Szakaszában pasztőrözés, alkotó és folyamatosan Adygei sajt nem bonyolult:
- Ahhoz, hogy előkészítse a szükségességét 2L szilárd (home) tej, só és tejsavó csésze 3 (joghurt, aludttej).
- A tejet kell hozni, hogy a forraljuk (a hőmérséklet 95 fok), adjunk hozzá tejtermék.
- Mivel a keverék melegítése a felületen jön létre, fehér pelyhek.
- Amikor a keverék hőmérséklete közel lesz forrásig, és az ömlesztett átalakul pelyhekből dobja azt a finom szitán fészkel gézt és lecsepegtetjük.
- A kész sajt tömegét kell podsolit (íze lehet hozzáadni zöld levelek), lágy forma egy labdát, és átjárja a súlya alatt szobahőmérsékleten (géz), mintegy 10 órán át.
- A késztermék nyitva van, távolítsa el a gézen és küldje el a hűtőszekrényben egy éjszakán át és reggel élvezheti az ízét ízesített Adygei sajtot.