Ahogy konzerv uborka, lépésről lépésre recept fotók
Személy szerint én mindig is inkább, hogy megőrizze savanyúság csak azért sem ismert még mindig nem olyan, mint a savanyú recepteket. De ez van a szalagra az ígéretes módszert konzervek sós uborka. Felvett a művelet, ez megkísérli az uborka szezon kötelező.
Uborka a recept nélkül nyert ecet sózott, az illata a friss uborka, ropogós, jó bármilyen étkezést, különösen amellett, hogy Brawn - az egész család szereti. Kuvasz és konzervipari uborka jobbak, mint a kis méretű és literes üvegedénybe.
Recept konzervipari uborka
Uborka hideg vízben áztatjuk 5-6 órán át, különben viszik fel a bank „ital” egyharmad térfogat sóoldat és a kívánt hatás nem.
Három óra múlva a kezdetektől áztatás mosás uborka enyhén levágta mind a csúcs és újra áztatott tiszta vízben egy új maradék három órán át. Ebben az időben, akkor mossa meg a szükséges számú egyliteres üvegekben - a sterilizálás nem kell.

Amint az idő fut ki áztatás, feküdt tiszta uborka üvegekbe fűszerek és elkezd készül sóoldattal pácolás. Sós minden összetevőjére, forraljuk 5 percig, és öntsük a bankok, hagyjuk két napig erjedni. Végén ezekben a napokban a sóoldat és fűszerek dobott, és a bankok ecetes uborka sótlan öntsünk forró forró vízzel, és azonnal tekercs steril fedelek tiszta.
Mit kell tudni a védelmi uborka!
Célszerű öntsünk forró vizet, és tekerjük fel egy bank, és nem egyszerre. Jar tekerni, fejjel lefelé, jobbra alatt a kabátot. Amikor az összes hengerelt bankok lesz alatt bunda, nekik állni további sterilizálási 2-3 órán át. Ezután távolítsa el a szőrzet, a bankok fordítsa teljesen kihűlni, és tárolja a jövőben a hűvös és száraz lakás.
tartósítószer összetevők per 1 liter jar:
- uborka - 600-650 gramm;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd;
- babérlevél - 2,1 levél;
- Dill esernyő - 1-2 virágzat;
- bors - 4-5 borsó;
- keserű bors hüvely - a preferencia;
- torma levél - egy darab 4-5 centiméter.
Sóoldat: 3 liter víz - 250 gramm só (1 csésze egy dia) és nem több és nem kevesebb.
Lehet, hogy érdekel.
Napi sós uborka ásványvíz
Milyen gyorsan lé uborka - Recept uborka
Recept pácolás uborka, fekete ribizli
Bevált recept pácolás uborka
Megjegyzés elküldése Mégsem válaszát
Legújabb receptek








