Ahogy só kapelánhalászati otthon ízletes és gyors egyszerű recept
Általában a só bármilyen halat gyors, csak öntsünk sót. Ez a legegyszerűbb módja az, hogy az alábbi komponenseket a készítményben. Így a só folyami hal, mint például (a legtöbb esetben), különösen akkor, ha elment egy halászati út valahol messze, akkor nem kell egy hűtőszekrény, és a fogási megtartani szükséges. Ha azonban egy kicsit mélyebbre „nézni” lopakodó sózás a hal, a só kell hozzá egy pár alkatrészek. Éppen ezek a kiegészítő összetevők a recept, hogy a halak jobb ízű. És ezt az ízt sokunk számára annyira, és nem „csupasz” só. Kapelán, már megtanult főzni egyszer, és nem is a sütőbe (ez a recept). Most friss kapelánhalászati fogunk tanulni a sót.
Sós kapelán, otthon. recept
Salt kapelánhalászati van egy pillanat, mert a hal kicsi, és ezért a „munka” vele könnyen. A legjobb, sózzuk kapelánhalászati zsír. Akkor kap ez van egy nagyon lédús, és ízlés pácolás akkor azt egyszerűen lenyűgöző.
Ami az összetevők ezt a receptet, ezek mind nagyon egyszerű. Az első dolog, amit tennie kell, a legtöbb kapelánhalászati, azaz, hogy készítsen rendesen. Mindez képzés nagyon egyszerű, és csökken csak a mosás a hal a vízben. Itt, azt mondhatjuk, és minden előkészületet. De, persze, lehet még kapelánhalászati és a beleket. Bár ez nem feltétlenül. Azt hiszem, ez már megtisztított só formájában nem különösebben nehéz. Ezen túlmenően, a kapelánhalászati gyakran átjön elég sok tojást, és ha ez nem zsigerelt sózás, a kaviár, és azt is prosolitsya. És aki nem élvezi a legjobb sós kaviár? Ez a fajta bónusz minden halat, még egy ilyen kis, például kapelánhalászati.
De ez még mindig a főzés, „lyrics”, most van itt az ideje, hogy gyakorolni! Sós kapelánhalászati nem fogunk száraz módszerrel (így lesz száraz), és elkészítették e lé. Ezzel a sós lehet menteni az összes juiciness és zsírtartalma a halat. Mert kell egy liter vízben. Már ebben a vízben ki kell töltenie só (elég 3 evőkanál) és a cukor (egy kicsit kevesebb, mint - 2 evőkanálnyi). Kapelán kap sózott, és ezért van szükség a cukor, hogy „lágyítani” a keresetet a sót. Továbbá, szükség lesz arra, hogy több lavrushku sóoldattal (5 levelei közepes méretű), és hogy hozzon létre egy illatanyag - meghintjük egy teáskanál borsó illatos bors, koriander, amennyire szegfűszeggel. Mindez különböző fűszereket is összeadódnak vízbe, és 10 percig forraljuk.
Forralás után sóoldattal elengedhetetlen lehűlni. Ha nem, és töltse ki a meleg chat kapelánhalászati, akkor a zsír belőle melegítjük, és a sós, így zavarossá válik. Tehát biztos, hogy várni a teljes hűtési sóoldattal. Ha ez megtörténik, akkor azokat töltse kapelánhalászati, az információ korábban kellett tenni a bankba. Ha tetszik az ecetet, akkor add meg (vagy inkább a lényeget) a sózás a kapelán. Teáskanál egy liter jar kapelánhalászati elegendő lenne. Bár lehet jól csinálni nélküle. Íz, sózzuk. Semmi bonyolult itt, és kiderül, finom kapelánhalászati.