Ahol nem a cukor az asztalunkra (29 fotó) - triniksi
Photo jelentés a növény feldolgozására cukorrépa.

Mindenki tudja, hogy hazánkban nem nő a cukornád és cukorrépa termelésére számlák, ez nem egy elbűvölő gyökér.
Terhelt Buriak autó hajtott az átvételig

Mérjük meg a tartalmát, majd lemerült szervek és pótkocsi a tartályban

Meg kell jegyezni, hogy a teljes termelési folyamat automatikus, amint azt a jelenléte a különböző panelek és panelek minden kulcsfontosságú pontokat a folyamat lánc

A bunker gyökerek esnek rá egy szállítószalagra, hogy hordozza alapanyagok a labirintusból.

Egyértelmű, hogy használat előtt a cukorrépa, szükséges, hogy törölje a földre, felsők, tapadó kövek, homok és egyéb szennyeződéseket - a késztermékben még mindig nem tudja, hogy ott minden esetben, de rontja a berendezés - könnyedén. Ehhez céklát, követve az út táplál a termelés, áthalad különböző solomobotvolovushki, kő csapdák, peskolovushki. A végső tisztítást a cukorrépa gyökerek szennyezők áthaladnak sveklomoyku.


És itt van ugyanaz a transzporter, ami úgy néz a kamerába. Net gyökerei a cukorrépa szeletelő.

Cékla répa szeletelő szolgált a garatot és a házba fond, ahol befolyása alatt centrifugális erő szorította az élvonalbeli a kést, csúszik, hogy céklát fokozatosan behúzott a szelet. Maga a folyamat nehéz megfigyelni, de a kések néz ki:

„A mértéke hasznosíthatósága cukor” nagymértékben függ a minősége a chipek. Meg kell lennie egy bizonyos vastagságú, sima, repedésmentes felületet.

Nyert az előző szakaszban a chipek a szállítószalagon van vezetve, hogy a diffúziós készülék.
Belül a diffúziós oszlop csiga (olyan dolog, mint a darálót), amellyel a chipek egy bizonyos sebességgel mozog felfelé. Ellen keresztüli mozgását chipek oszlopon felülről lefelé a víz folyamatosan áramlik. Áthaladva a felaprított nyersanyagot, víz oldja található cukorrépapép cukrot és telített velük. Az egész folyamat zajlik nélkül hozzáférést a levegő, és egy bizonyos hőmérsékletet. Ennek eredményeként a folyamat oszlop alján halmozódik telített cukorszirup, és a kipréselt cukornád (obezsaharennaya répaszelet) tetejéről távozó a berendezés.

Frissen cellulóz belép a zhomosushilku. Ez a hatalmas folyamatosan forgó dob, amelyen belül a pép áramban megszárítjuk a forró gáz.

A szemcséket megszárítjuk cellulóz felvette a levegő áramlását a csövek és a levegő konvejoron a raktárba későbbi értékesítés céljából - „préselt” pelyva cukorrépa takarmány.

Az eredmény diffúziós lé, amellett, szacharóz kívánt minket (azaz cukor) sokaságát tartalmazza, különböző anyagok, United „nem-cukor” kifejezés. Minden nem-cukor kisebb vagy nagyobb mértékben meggátolja a készítmény kristályos cukor és növeli a veszteséget a hasznos termék. És a következő technológiai probléma - eltávolítása nem-cukor a cukor megoldásokat. Az, hogy különböző fizikai-kémiai folyamatok.

Juice zavarja mésztej, meleg, ültetett az üledékben. Preddefikatsiya, székletürítés (csak azért nem hallottam jobb és nem zárt - az orosz az egyetlen tisztító), telítettség és sok más érdekes kifejezések. Egy ponton a levet szűrjük itt ilyen növények

Kerülete mentén a szűrési eszközök láthatók üveg lombikba, ami fut át a tisztított lé.

Összegzett levet bepároljuk. A kapott szirupot forraljuk, amíg a kristályosodás. „Főzés” Sugar - a legfontosabb lépés előkészítése során az édesség. A fotó - a vezető és vezető technológus a helyszíni kezelése forráspont

Mielőtt számunkra a szíve a termelés - egy vákuumberendezésben emésztéséhez szirup. „Főzés” előfordul egy kifinomult hangulatot, ahol a szirup forr 70 Celsius fok. Magasabb hőmérsékleten egyszerűen éget a cukrot. Amint ez megtörténik egy serpenyőben :) A bal látható a vezérlőpulton. Egy ponton egyikük kiáltott sziréna, és bekapcsolta a villogó piros fény, jelezve, hogy az emberi beavatkozás egy automatizált folyamat. Azonnal volt az egyik munkás és a távoli elégedetten hallgatott.

Az eszköz lehet egy kicsit „tej” és szemrevételezéssel ellenőrizze a minősége a szirup.

Szirup egy mikroszkóp üveg tárgylemezre kikristályosodik a szemükben. Ez majdnem cukrot!

Főtt szirup - massecuite, küldött centrifugálással

A centrifuga massecuite elválik a földtől, és bemegy egy különleges gyűjtemény a telepítéshez. És a falakon a dob kristályok cukrot. Az alábbi fotók készültek egy percen belül, és pre-cukor resurfaces.

Eltávolítottuk a centrifugából nedves cukor szállítják a szárítási

Szárítás növény. A dob forog. Cukor a dob belsejében van tisztítani meleg levegővel (nagyobb, mint 100 fok).


Forgó dob szárító és cukor tarkított hűtéssel.

Itt az ideje, hogy próbálja ki a késztermékeket az íze! Édes!

Szárított és lehűtjük cukor kézbesíteni szitaberendezésen. Fénykép nem adja át a forgalom, de az egész szerkezet koldybaetsya mint a szita a kezében nagyanyja :)
Végén szitálással cukor küldeni a csomagolás.

Sajnos, a terület a csomagolás, megkértek, hogy ne lőjenek. Szabad lőni csak a végén a műszak, és megáll a szállítószalag.
A fénykép félautomata csomagoló tartályok közelében ülnek a padokon tömörítő. Vett egy halom táska, kerül a garat torok a zsákba adagoló visszatöltött 50 kg. Ami után a szállítószalag mozog, a nyak, a zsák beleesik a „varrógép”, amely varrott a táskát, majd a zsákot varrt a szállítószalag utazik, hogy a raktárban.
A vállalkozás van egy automata csomagoló vonal, szinte ugyanaz, csak tetechek-csomagoló nem. Minden a tevékenység zajlik egy átlátszó alagútban, valójában csak tekintik az üzenetrögzítő felveszi a táskát a verem, kap bele a garat száj, betölt egy részét cukorral, majd varr, és elküldi a kész terméket. Képek a folyamat, bármilyen okból, nem volt ott. Úgy látszik, megbabonázta önjáró táskák :)
