Alcology kék likőr Blue Curacao
Elutasítása a törvényi önfenntartás, az ember valahogy önként élelmiszereket fogyasztani természetellenes színeket. „Skittles”, „yippie” fekete „nyak” ... Talán azért, mert ez a különös jellemzője a test és a szert ilyen hatalmas népszerűségre a kék likőr a világon - Blue Curacao.

Enélkül nem lehet senki, beleértve az otthoni bar. Elvégre ez egy igazi varázspálca, amely átalakítja vulgáris egyveleget „Sprite” vodka az elegáns koktél „Blue Lagoon”. Színes, természetesen a fő előnye, ez a likőr egy nagyon középszerű ízét. Ez igaz, hogy a „Curacao” nem csak kék, de még mindig piros, narancs, sárga, zöld ... És mégis ez lett a híresség alkomira kék.

Ki az az ember zseni, támadt az ötlet, hogy festeni a narancs likőr a kék, én soha nem találtam meg. Trace a történelem, a megjelenése likőr „Curacao” általában rendkívül nehéz volt. De valamit.

Az egész úgy kezdődött régen, 1499-ben, amikor a spanyolok fedezték fel a Karib-szigetek Curacao. Mint minden gazdátlan föld, akkor kezdett aktívan megtelepedni és ültetési a spanyol mezőgazdasági termények. Például a „Valencia” édes narancs fajta, amelyet a sziget titokzatos alkalmatlan éghajlati és hiánya a friss víz nőtt a kis, a savas és szomorú. A spanyolok ideges, és elment Curacao. Ők hamar felváltotta a alkalmazkodtak a holland élet. Mire savanyú narancs elvadul, minden elfelejtette, honnan jöttek és jöttek fel egy új nevet a gyümölcs - laraha. Aztán valaki jött egy okos, hogy jó hasznát. Peel a larahi kezdett kivonat illatos illóolajok és add hozzá a smink. És most, a 19. század elején a savanyú narancs megtanult főzni alkohol - lé zamatos gyümölcs ízeket. Ő kapta a nevét a szigeten - „Curacao”.

Kapott folyadék infúzióval etil-alkoholt a szárított héja narancs laraha a szerecsendió, fahéj, szegfűszeg és más fűszerek (most már használható más fajták a narancs). A kapott italt színtelen ereje a 20 és 30 fok. Amint megértettem, elolvasása után különböző forrásokból, a harc a jogot felfedezés „Curacao” két likőr termelő - Senior Co (Eredeti Curaçao likőr) és a De Kuyper.


Itt ismét neponyatki. Akár az első, hogy festeni a „Curacao” fiúk: De Kuyper, akár egy másik legendás holland cég - BOLS, a legrégebbi lepárló a mai világban, az is híres likőrök.

Elején a festés „Curacao” használt természetes színezékek - növényi kivonatok, ma a palackok gyakran megtalálható E131 színezékek és 132. Ezért azt tanácsolom, mindegy, hogy vásárolni „Blue Curacao” a fent említett három márka egy feddhetetlenség.

Van is információ, hogy a folyadék inni, „Chistyakov” nem ajánlott -, akkor majd megteszi egy pár napig kék fogak és a nyelv. Azt akartam, hogy nézd meg, de a csapos lebeszélni), ezért nem javasoljuk, hogy ellenőrizze.
Íz: édes, cukros, narancs, enyhén fűszeres.
Hol kap: ez jobb, hogy megy egy speciális alkosupermarket - hagyományos „Curacao” felel meg ritkán. Ár: 300-400 UAH. Az 0.7L.
Hogyan kell inni: Ha a „Chistyakov,” ez csak egy színtelen változat. Meg lehet keverni szódával vagy narancslé. Akkor írd le a jeget. De a legjobb, ha a „Curacao” előállítására „Blue Lagoon” koktélt. Ami egyébként nem olyan egyszerű, mint írtam az elején.

Ez a koktél találta híres csapos a híres intézmény, úgyhogy csak nem lehet meghatározni. Ami fontos a „Blue Lagoon”? Lemon. Ideális esetben kell állnia egy koktél vodka, likőr „Blue Curacao” és a limonádé (természetes, otthon citrom, a forró víz, cukor és reszelt ()). És a következőképpen állítjuk elő:
45 ml vodka
20 ml folyadékot
limonádé
Pour vodkát és likőrt egy pohár jéggel töltött kockák, keverjük és öntsük a limonádét.
Variant könnyebb - cserélje limonádét mineralkoj dombornyomással citromlé (15 ml). Vagy sprite, de ez is kell beadni legalább egy pár teáskanál citromlé.

Következtetés: szükség van ez a likőr. Due szerény narancs ízű használni egyszerűen és színes végezzen engesztelést minden piercing, mint egy kezdő csapos. És ha úgy dönt, a minőségi likőr és egy kis prilovchilis, ez teszi a koktélok nem csak fényesebb, de nagyon finom.