Alkoholos italok és édességek, hogy az általános hírek

Számos kísérlet az állatok és az emberek mutattak összefüggést preferencia nagyon édes és a függőség az alkohol. Ezen túlmenően, a mechanizmusok az agy reakció édes lehet közös idegpályákat a válaszok alkohol és más drogok. Új kutatás segítségével funkcionális NMR leolvasó (fMRI) megállapította, hogy a legutóbbi alkoholfogyasztás társított reakciótér orbitofrontalis agyban rendkívül édes ingerek reakciót az agy, amely szolgálhat a fontos fenotípust vagy megfigyelhető jellemzője a kialakulásának kockázatát alkoholizmus.

Van elég látható jele annak, hogy valami kapcsolat a függőség és az édességek és az alkohol.

Kereken hozzátette, hogy - az első tanulmány, amely azt vizsgálja, hogy milyen mértékben a terület az ösztönzési rendszer az agy reagál az intenzív édes ízt kapcsolódó struktúrák az emberi alkoholfogyasztás.

Kereken és kollégái vesznek részt a vizsgálatban 16 egészséges önkéntes (12 férfi, 4 nő), jobbkezes, nem kezelésen esnek át, az átlagos 26 évesek a helyi közösség. Minden résztvevő elemeztük a szájban keltett érzetet, különböző szacharóz-koncentráció alatt fMRI-szkennelés aktiválják a vér oxigén-függőség (félkövér) mértük a készítmény kis adag vagy víz intenzíven telített oldatot víz-cukor. Mindegyikük kérdeztek a témában alkoholt.

„A tanulmány célja az volt, hogy meghatározzák, hogy mely területek az agy reagál édes képest - tiszta vízzel - és milyen mértékben a reakció az agy összefüggésbe hozták struktúrák ivás felek és az alkohol mennyisége által elfogyasztott megkérdezett a nap”, - Kereken magyarázható.

„Amellett, hogy a” aktiválása „íz érzés az agyban vagy a láncok ízű édesített vizet is növelte a legfontosabb eleme, hogy a neurológusok részének tekinthető az előléptetési rendszer az agyban. Ez a rendszer magában foglalja a ventrális striatum, a mandulában, és részei a orbitofrontalis kéreg - a frontális lebeny alsó felületének csak a szemek fölött -, amelyek reagálnak az ingerekre alkalmazott ösztönző „- Kereken mondta. „Mi utal rájuk, mint” elsődleges „akcióhoz. mint a másodlagos jutalmak, mint a pénz, hogy lehet használni, így az elsődleges díjat. "

A kutatók azt találták, hogy a válasz az intenzív édes ízt a bal orbitofrontalis régió jelentős mértékben összefügg az alkoholfogyasztással szerkezet felmérésben.

„Konkrétan mi volt a tendencia, hogy azok, akik nagy mennyiségben fogyasztanak alkoholt egy sokkal súlyosabb reakciót a bal orbitofrontalis régióban intenzíven édesített víz” - mondta Kereken. „A szubjektív vágy, a megkérdezett személyek édesített vizet is hozzájárult, hogy ezt a kapcsolatot, úgy, hogy az azonnali reakció az agy, valamint egy preferencia édesített víz, korrelált alkoholfogyasztás modell.”

Míg korábbi tanulmányok az emberekre és állatokra is megállapította, hogy a kapcsolat a preferencia az édességek és az alkohol, és Kereken úgy véli, hogy - az első tanulmány, amely azt vizsgálja, a mechanizmus ez a kapcsolat az emberi agyban.

„Meg kell tenni sokkal több kutatást, hogy megértsük a tényleges közös vonások között édesszájú és krónikus alkoholizmus, és ugyanabban az időben, nagyon valószínű, krónikus alkoholizmus, mint a termék kijelzők több mechanizmusokat. És mi adatok arra utalnak, hogy adott agyterület, amely egy általánosabb értelemben szerepel a kódolás az értékek a „primer” ösztönzők, például az öröm „- mondta. „A gyakorlati értelemben az adatok - elegendő bizonyíték arra, hogy az agy válasza intenzív édes íze lehet használni a további vizsgálatok, hogy teszteljék a különbségek lánc promóció kockázata a krónikus alkoholizmus. Ez különösen hasznos lehet, mivel az alkohol nem könnyű drog, és nem kell „vonat” a kezében, és mivel az alkoholizmus fogékonyság etikátlan, használatát megfelelően kell egyáltalán - veszélyeztetett egyének vagy egyének, tartózkodjanak a túlzott alkoholfogyasztás. "