Allergiás a szulfitok - Allergia - Medical Encyclopedia
Szulfitok - olyan anyagok, amelyek alapján a kén. Előfordulnak formájában természetes élelmiszer-összetevő és a táplálék-kiegészítő formájában - tartósítószert vagy ízesítő adalékanyagokat. A statisztikák szerint, fokozott érzékenység az anyag szenved minden századik ember.
Allergiás a szulfitok is előfordulhat bármikor, az oka annak előfordulása nem ismert. Allergiás reakciók lehetnek enyhék vagy életveszélyes.
Néhány országban már betiltották a szulfitok feldolgozni bizonyos élelmiszerek, így például a saláta és az alma. A gyártónak meg kell határoznia a szulfitok a listán az összetevők címkén, ha azok a termék.
A szulfitok része sok élelmiszert. Azt is tartalmazza a bor és a sör, mint fordulhat elő, ha a termelésüket.
Mondjon példát termékek tartalmazhatnak szulfitok:
- sütés
- Növényi keverékek levesek
- dzsemek
- konzerv zöldségek
- Sós, savanyúság
- szószok
- szárított gyümölcsök
- chips
- Mazsola, mogyoró
- Sör, bor
- zöldséglevek
- Szénsavas italok Szőlő
- almabor
- Citrom és lime leve
- tea
- A legtöbb fűszerek és ízesítők
- melasz
- Friss / fagyasztott garnéla
- Guacamole (mártással vagy mexikói élelmiszer-összetevőként saláták: avokádó püré és paradicsom fűszerek)
- Maraschino (cseresznye likőr maraschino cseresznye)
- Burgonya (hámozott, szeletelt, szárított).
Hozzávalók tartalmazó szulfitok, a következők:
- a kén-dioxid
- kálium-hidrogén-szulfit
- kálium-metabiszulfit
- nátrium-hidroszulfit, nátrium-metabiszulfit, nátrium-szulfit.