Amber baracklekvárral egy lépésről lépésre recept fotók
Ma már, hogy a kasszából néhány korsó illatos és ízletes finomság - borostyán sárgabarack lekvár.
Ez lekvár mindig nagyon jó, különösen, ha úgy dönt, a „helyes” sárgabarack. Amber baracklekvárral szüksége sűrű és rugalmas, de ugyanakkor, azokat érett és édes, zöld nem illik túl puha, és nem alkalmas, fennáll annak a veszélye, hogy forr.


Tekintettel arra, hogy a szelet barack marad egy darabban, a lekvár lesz a tökéletes megjelenést, nem szégyelli kell kézbesíteni a vendégek adalékként tea. Továbbá, ékek impregnált szirup tökéletes pite töltelék vagy puffasztott. Puff lehet tenni akár a tészta - pár szelet barack belsejében és süssük pritrusit por, tálalva kávé - remek reggeli vagy snack.
Sárgabarack - 300 g
Citromsav - csipet.

Amber sárgabarack lekvár: előállítási eljárás

Most csak annyit kell poluschit sárgabarack - külön gödrökben, barack felét hajtva egy tálba vagy serpenyőbe.

A következő lépés az, hogy töltse ki a sárgabarack cukor. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés vaníliás cukorral. Óvatosan keverjük a kajszi fele cukorral, hogy minden szeletet borította. Hagyja a sárgabarack ebben az állapotban egy éjszakára.

Reggeli műszakban sárgabarack egy serpenyőbe, és önteni gyümölcslé, amely lehetővé tette a gyümölcs. Helyezze az edényt a tűz, beleértve az átlagos fűtési égőket. Amint a szirup felforr, hab jelenik meg a felületen, azt el kell távolítani. Sárgabarack forraljuk három percig, hogy ne zavarja őket, csak rázza a bankot egy-két alkalommal. Miután a lekvárt kell hűlni néhány órát.

Miután egy pár órát, ismételje főzési eljárást hozzáadásával egy töredéke a citromsav.

Kérésre, akkor forralni alaposan elakadhat akár 5-ször, minél többször azt hagyjuk lehűlni, és forraljuk, átláthatóbb lesz az eredmény szegmensben.

Miután az utolsó főzés jam bomlik steril bankok közvetlen tekercs steril fedő és tegye fejjel lefelé. Elrejtése az edényben egy takarót, és hűvös a nap folyamán. Miután egy tiszta hosszú távú tárolás a szekrényben, vagy pincében.


Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)