Angel sütemény - lépésről lépésre recept fotók

Egyszerű és finom torta alapján jól ismert angyal kekszet. Főzzük egészen egyszerűen, ha pontosan végre egy recept utasításait. Kényeztesse magát egy új desszert, szeretni fogja azt.

ÖSSZETEVŐK

• A fehérjéket 5 darab
• Porcukor 130g
• Liszt 60 g
• Csipetnyi só 1
• Citromsav 0,5 teáskanál
• Vanília cukor 0,5 teáskanál
• 50 gramm cukrot
• Krém 33% 400-500 milliliter
• Friss bogyók 200 gramm

Lisztkeverék porcukorral és szitál.

A fehérjék hozzá hűtött csipet sót, habverővel őket szilárd hab formájában. Ezután adjunk hozzá cukrot és a vanília és a citromsav. Beat 2-3 percig.

Hozzáadása a proteinek liszt kevert por és óvatosan, és keverjük össze a lehető leggyorsabban a felülről lefelé.

Tegye a tésztát eredményez osztott formában. Nagyon kényelmes sütni tortaformát (ami egy lyuk a közepén).

Sült piskóta előmelegített sütőben 180 ° C-on 25-30 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fából készült fogpiszkáló: botok, hogy a közepén a keksz, és amikor mi lesz, akkor száraznak kell lennie.

Keksz hűlni fejjel lefelé és a hálóra. Külön a keksz a oldalfalak lehet vékony és éles késsel.

Whisk krém tejszínt a cukorral, amíg puha és stabil habot. Ne vigyük túlzásba, és nem verte a vajat!

Kész, és lehűtjük piskóta kettévágott sütemény és kenjük be krémmel. Majd bevonva krémmel tetején és oldalán torta.

Díszíteni a mosott és obsushennymi bogyók.