Antioxidánsok - védik a szervezetet a méreganyagok - az egészséges élettartam

A folyamat az élet az emberi szervezetben képződnek szabad gyökök. Ez egy nagyon aktív fragmensei molekulák lépnek kémiai reakcióba a sejtmembránokat és a DNS. A szabad gyökök amelyek nélkülözhetetlenek a normális légzés, az anyagcsere és megsemmisítését idegen baktériumok.

Azonban, ha az antioxidáns „védelem” a szervezet legyengül, ezek felhalmozódnak a test túl sok, és van egy „szindróma lipid peroxidáció”, hozzájárulva az érelmeszesedés, gyomorfekély és nyombélfekély, a rosszindulatú daganatok, a szívkoszorúér-betegség.

Ezt bizonyítja, hogy ez a nagy mennyiségű szabad gyök kezdeti szakaszában sok betegség a rák egyszerű köhögés.

A szabad gyökök károsíthatják az endothelium az artériák és felgyorsítja az öregedés az izületi porc és a porckorongok, megtörni a kolloid egyensúlyát az epe és gyengítik az immunrendszert.

A test, van az antioxidáns védelmi rendszer, amely oszlik egy primer (antioxidáns enzimek) és a másodlagos (antioxidánsok, vitaminok). Ez a rendszer működik nálunk a születés, az életünket, gyengítve az évek során fokozatosan.

Amikor a test van kitéve szélsőséges faktorok (sugárzás, mérgek), a formáció a túl sok káros molekulákat, amely esetben a testnek szüksége van több antioxidáns.

Állítsa be a betegség (krónikus stressz, a hatása a sugárzás, öregedés, stb) fordulnak elő a szervezetben, hogy szabad gyököket képeznek (nem teljes oxigén redukciós termékei).

A felesleges vezet lipidperoxidáció - alapján a sejtmembránok - és ennek eredményeként, hogy a zavar a membránok a sejtek a szervezetben, az egészség és a korai öregedését megsértése.

Antioxidánsok - ez a vegyület megvédi a sejteket (vagy inkább a membrán cella) a potenciálisan káros hatások vagy a reakciók, amelyek okozhat a túlzott oxidációt a szervezetben. Sokan közülük a friss élelmiszerek, mint például a fekete berkenye és a fokhagymát, fehér réteg alatt citrusfélék héjából, kávé, tea, sör, bor. Vannak készítmények kivonatok releváns biológiailag aktív anyagok.

Enzimek (primer antioxidáns védelmi) részt vesznek a eltávolítását a reaktív oxigéngyökök. Ezek alakítjuk aktív formái az oxigén és a hidrogén-peroxid egy kevésbé agresszív gyököket és akkor alakulnak át a víz és a közönséges, hasznos oxigént.

Antioxidánsok-vitamin (szekunder antioxidáns védelem) az úgynevezett „kvencselőkre”. Ezek „befagyasztjuk” agresszív gyökök venni felesleges energiát, akadályozzák a fejlesztési egy láncreakciót kialakulását az új gyökök. Ezek közé tartoznak:

• Vízben oldódó vitaminok - C-vitamin, a P (bioflavonoidok - rutin, kvercetin, citromsárga, heszperidin, Ascorutinum);
• zsírban oldódó vitaminok - A-vitamin, béta-karotin, E, K;
• kéntartalmú aminosavak (glutation, cisztein, metio-ning), citokróm C, kelátba alkohol microdoses, nyomelemek - szelén, cink.

Kijelölt fontos a réz, mangán és vas. Fontos megjegyezni, hogy az antioxidánsok jól működik csak akkor, ha egy csoportban dolgozni, egymást támogató.

Például: E-vitamin - a fő megszakító lipid oxidációs reakciók, költenek, és úgy van módosítva, ezeket a reakciókat. Ha mellette van a C-vitamin, mert helyreállítja és üzembe helyezik.

A C-vitamin véd az oxidációs szelén. Glutation fordítja lipidperoxidációs termékek kevésbé károsak, és védi vitamint

Növények között meg kell jegyezni, áfonya. Ez az egyedülálló növény! Bogyók és levelek a feketeáfonya gazdag bioflavonoidok, köztük antotsianozidy - ez talán a legerősebb növényi antioxidánsok.

Szerves savak és pektinek áfonya fejtenek probiotikus hatású, hozzájárul a normalizálása funkciók a gyomor-bél traktus, a kiválasztás az anyagcsere termékek és külföldi vegyületek.

Azt is kimutatták, hogy a antocianidot kockázatának csökkentése vaszkuláris vérrögök csökkentésével képesek a vérlemezkék aggregálódási és tartsák a vaszkuláris endotéliumhoz.

Áfonya bizonyos esetekben hatásos enyhe formája diabetes (inzulinfüggő tartalmazó glikozid akció - növényi inzulin) - csökkenti a vércukorszintet, ami nagyon jó a hosszú élettartam.

Széles körben használják a fejlesztés a rothadás a bélben és a fermentációs folyamatok, enterocolitis, gyomorfekély és 12 nyombélfekély.

Élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségű vitamint, flavonoidokat, antatsianov, amelyek forrásai a természetes antioxidánsok.

A legtöbb antiradikalov megtalálható a friss gyümölcsök és zöldségek savanyú vagy édes és savanyú ízű, piros, bordó, kék és fekete.

A nagy mennyiségű antioxidáns található ezek a bogyók és gyümölcsök:

Az antioxidánsok találhatók a következő zöldségfélék:

Antioxidánsokban gazdag következő típusú fűszerek:

Antioxidáns kapacitás a következő típusú dió:

Ez tartalmaz antioxidánsokat, kakaómassza, valamint a növényi olajok.

Megosztás barátokkal hasznos információkat, akkor is hasznos lehet: