Anyag (előkészítő csoport) festék csokoládé, szabad, a szociális háló
„A gyerekek meg kell élni a világot a szépség, játékok, történetek, zene, rajz, a képzelet és a kreativitás.”
„Az észlelés megértése szépség - az alapja, az alapvető esztétikai nevelés, a lényege az esztétikai kultúra, amely nélkül érzések maradnak süket mindent, ami szép.”
Mentor WCC NM Oleynikov
Tudja, hogyan kell festeni, mint Picasso vagy Malevics, és soha nem tart egy ecsetet a kezében? Mindegy!
A mai műhely jön létre tanulni.
Mint e felhívni a gyerekek? Van egy titkos, így meg tudja nyitni a Rajztehetsége minden gyerek. Sok gyermek számára közömbös, hogy a rajz, de ha a folyamat rajz, hogy egy szokatlan anyag, az eredmények is lenyűgöző.
Ez az anyag lehet a csokoládé!
Dia. A múlt században chocolatiers kitalált technika festmény csokoládéval. Mivel a csokoládé mester javította festék elfogadás és széles körben használják a tervezés édes finomságokat.
Diák. A művész Fehéroroszország - Tatiana Golubeva mondja képein nem az olaj, nem a víz színe, és a csokoládé. Az egész szoba a múzeum tele van munkája. És 1745-ben, a svájci művész Zhan Eten Liotard festett nem hagyományos technikák: pasztell pergamen és felszólította, hogy „Csokoládé”. Ma, Tatiana Golubeva létrehozott egy példányát a képet festett róla csokoládét. Kép súlya körülbelül 15 kilogramm.
Természetesen nem vagyunk szakemberek ebben a szakmában, de azt javasoljuk, hogy próbálja meg a kezét szokatlan grafikai tevékenység.
Persze, lehet kapni ceruza „Risovashki” sűrített tejjel és felhívni őket a gyerekek, de. Először, a minta a sűrített tej terjed. másrészt, ez nem olcsó. Kínálok egy stabilabb és olcsóbb terméket -shokolad.
Dia. Először gyártása kornetik, amelyben lehetséges lesz, hogy öntse folyékony csokoládé.
A sütőpapír kivágott egy téglalapot, ossza átlósan, és kapcsolja kornetik úgy, hogy az éles háromszög szögei csatlakoztatva. Tekerjük szög belsejében kornetika bemetszett szélén. Kornetik használatra kész.
Dia. A következő lépés a munkánk lesz az olvadó csokoládét vízfürdőben. Meg kell emlékezni a fő szabály. Olvad a csokoládé nem érheti víz. A folyadék csepp elég ahhoz, hogy a csokoládé kristályosodik, és alkalmatlanná vált rajz.
Dia. Kész kitölteni csokoládé kornetik, csomagolás él, vágja a sarokba, és folytassa a rajzot. Kornetika szögben vágott más. Milyen vágott választhat alakjától függ csokoládé áramlását. Mielőtt elkezdené, szeretném hozzátenni, hogy kornetik nem csak öntse a folyékony csokoládé, hanem fehérje-jegesedés keverék. A készítményt egy fehérje, porított cukor és a citromsav.
Dia. Jegesedés lehet levonni, hogy készítsen figurák, díszíteni ételeket és süteményeket. És, tudod, hogy a gyerekek itt vannak golyó. Erre a ballont okoz kornetikom minta jegesedés, szárítsuk meg, felszabadító a labdát. Ebben a termék, akkor lehet díszíteni egy tortát, vagy hogy ez egy gyertyatartót.
Eljegesedés könnyen színezhető élelmiszer-színezékek. rajz technikával csokoládé jegesedés ugyanaz. A különbség az, hogy a csokoládé megdermed a hűtőben 30 percig, majd a terméket a hab megszárad 48 óra. És ha a fehérje tejszín, hogy adjunk több porcukor, gumiszerű, finom tészta modellezésére különböző számok. A gyerekek élvezni fogják az osztályok vele.
Dia. Levonja a képre, egy rejtett fájl.
Kell felhívni a szív csokoládé használjuk különböző színek használatával az élelmiszer színezőanyag. Megszilárdulása után a kontúr a szám is folytassa a kitöltési színt csokoládéval vagy cukormázzal.
Ábrán pillangó teszünk egy vékony réteg csokoládé, egy erőteljesebb tervezés szükséges, hogy a test a széleit a szárnyak. A munka befejezése után tegye a pillangó a nyitott könyv, úgy, hogy megszerezte a forma a repülés.
Ennek megfelelően ez a technológia tud végezni egy virág. És a termelés szórólapok Felajánlom ezt a technológiát. Ecsettel a olvasztott csokoládét mossuk és szárítjuk a levelek. A vastag csokoládé ne tegye, de a levelek nem mutatják a rétegen keresztül. Alkalmazza a jobb belső oldalán a lap, így sokkal kényelmesebb lőni. Távolítsuk na30 perc a fagyasztóba, majd óvatosan távolítsa el a levél.
I-hez, kedves kollégák, díszíteni egy tortát előre elkészített elemeket.
Kedves kollégák, azt kérem, hogy kifejezzék hozzáállása ehhez a mesterkurzusokon. Ön - a két főnév. Ön -dvumya melléknevek, és - a két ige.
Köszönjük a figyelmet!
Anyagok: Diavetítés, kupakok résztvevők, kesztyű, abroszok, szalvéták, torta, kijelző elemek, kornetiki folyékony csokoládéval, kornetiki a jegesedés és a fehér és a színes, képek fájlokat.
A kognitív kutatási tevékenység megy keresztül egy sor olyan szakaszok (BG Ananiev, LI Bozovic, Leontiev): kíváncsiság, kíváncsiság, saját kutatási tevékenységét. [12]