Ártalmas vagy hasznos kitalálni a kedvenc mártások Egészséges táplálkozás
Ami a használatát a ketchup, a kutatók azt találták, hogy az összes termék paradicsom tartalmazza a szerotonin - a hormon a boldogság. Ezért ketchup a stresszes helyzetekben, akkor jár, mint egy antidepresszáns. Ezen túlmenően, a paradicsom tartalmaznak B vitaminok, valamint PP-vitamin, P, K, C tartalmazza a paradicsom és a szerves savak sói vas, kalcium, kálium, magnézium. Amellett, hogy a többi szükséges tápanyagokat a paradicsomban található limes, olyan anyag, amely jelentősen csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek és a rák. És a kutatók azt találták, hogy a fűtés a paradicsom két percen bennük nagyobb lesz limes egyharmaddal mint a nyers gyümölcs.
Persze, ezt a mártást megvannak a maga hátrányai. A ketchup recept cukor felhasználásával, és egyes gyártók túl sok, és miután a cukor vezet az elhízás. Ezek felhasználhatók hatóanyagként ketchup és konzerválószereket, ízesítőanyagokat és stabilizátorokat, amelyek mindegyike viseli kárt a szervezetben.
Csak egy következtetés - válasszon jó minőségű ketchup. Ez egy olyan termék, anélkül sűrítőanyagok, tartósítószert és mesterséges színek. A legjobb része a mártással - fűszerek, paradicsompüré és a víz. Ketchup nem mossa és csobog. Lila, narancssárga vagy világos piros szín jelzi, hogy a ketchup túl sok festék. Ha az uralkodó barna szín, az azt jelenti, hogy sok ketchup zöldség vagy gyümölcs püré.
Persze, természetes termék egészségesebb, mint a helyettesítő. Így elkészítheti házi ketchup.
Ez szüksége van két kiló paradicsom, ötszáz gramm hagyma, kétszáz gramm növényi olaj, ötszáz gramm paprika, egy csésze cukor, egy evőkanál száraz mustár, egy evőkanál fekete bors és só. Meg kell végiglapozhatjuk a termékek egy húsdaráló, jól keverjük össze, adjuk hozzá a fűszereket és főzzük fél órán keresztül. Minden ketchup kész.
Ketchup nem szabad visszaélni az emberek, akik hajlamosak a túlsúly, valamint az emberek károsodott anyagcsere, amikor csípős ketchup lehet gyomorégés, akut gyomorhurut. Ártalmas ketchup és a férfiak szempontjából a funkció a szaporodás. A tudósok kimutatták, hogy a maximális mennyiségű káros anyagok, amelyek befolyásolják a spermatogenezis, foglalt paradicsom koncentrátum, amelyek alapján készült ketchup. Ezért ne használja ketchup nagy mennyiségben.
Sokan nagyon szelíd és mustár. Az első említés a mustár tartalmazza a Bibliában. A mi korunkban, ez a termék nagyon népszerű, mindenki arról beszél, annak előnyeit. Mustár olaj - forrása többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek csökkentik az érelmeszesedés kockázatát, trombózis, és a szív-érrendszeri betegségek. Mégis tartalmaz sok A és D vitamin, E, és a természetes antioxidánsok, amelyek megakadályozzák előfordulása a rák, stimuláló szexuális funkciót, lassítja az öregedési folyamatot.
Evőkanál mustár készült mustár por, cukor, ecet, növényi olaj, só és fűszerek. Kvalitatív mustár kell éles íz keserűség nélkül és a felesleges savat. A mustár tartalmaz B1-vitamin, ami pozitív hatással van a szív-és érrendszeri és idegrendszeri, B2-vitamin, stimuláló sejtek regenerálódását, szabályozó a zsírok, a fehérjék és szénhidrátok, E-vitamin, amely elősegíti a zsírok felszívódását, és fehérjék, javítja a sebgyógyulást, és emellett, mustár tartalmaz kálium, foszfor, vas és a kálium. Mustár javítja az étvágyat.
Csakúgy, mint más mártások, mustár lehet otthon.
Időbe fog telni, száz gramm búzaliszt, ötszáz gramm liszt a magok fekete mustár, száz gramm cukrot, tizenkét gramm őrölt szegfűbors, száz gramm só, két gramm őrölt szegfűszeg, öt gramm őrölt gyömbér.
Szükséges, hogy feloldódjon minden összetevője borecet a megfelelő állagot, szükséges hozzá a folyékony fokozatosan. Az arányok lehet változtatni a saját ízlése szerint.
Mint látható, a mi kedvenc mártások hozhat nekünk nem csak az előnyöket, hanem árt. Azonban könnyen elkerülhető, ha nem használja mártások nagy mennyiségben, valamint egyes, a magas minőségű termékek egy boltban, vagy főzni őket otthon.
(Fotó: gosphotodesign, Dream79, EuToch, Magdalena Zurawska, shutterstock.com)
Azt szeretnénk, hogy egy személyes étkezési naplót és kalória fogyasztás?
Fenntartása ütemezése súlyukat, hogy kihasználják más hasznos szolgáltatásokat?
Kapcsolódó cikkek:
Érdekes volt, hogy megtudjuk, mi a kedvenc mártások. Köszönöm.
Ketchup, gochitsu maonez és jobban csinálni magam.
de a recept mustár többkomponensű, hogy mi, de meg kell próbálni,
és hirtelen tetszik.
Minden nagyon részletes! Amire szüksége !!
Köszönöm szépen.