Bab és hüvelyesek

Egy ilyen érdekes kultúra, a hüvelyesek, számos faj. Ezek közé tartozik a bab, borsó, és a mi korunkban fontossá vált, hogy nő, és enni lencsét. Kevesen tudják, hogy a mogyoró is része ennek a csoportnak. Főoldal megjegyezni hüvelyesek - jelenléte a pod. amelynek belsejében elérik lejárat lekerekített, vékony héj és mag. Bob minősül a pod is. Nem semmi vegetáriánusok fogyasztanak nagy mennyiségű hüvelyesek. Ezen a módon kompenzálják a hiányzó fehérje, mert a fehérje hüvelyesekben elegendő mennyiség normális emberi tevékenység. Mégis, ezek a növények gazdag vitaminokban, A, B, C, ásványi anyagok, szénhidrátok. Még mérsékelt használata az állati eredetű élelmiszerek, szükséges, hogy pótolja a diéta hüvelyesek naponta.
Gyakran a különbség a borsó és bab észrevehető, de megkülönböztetni a bab és a hüvelyesek alatt erő korántsem minden felhasználó.
Szóval, mi is a bab. Bob - a növény a hüvelyes növény család, a magokat, amit említett, a bab.
Bab - a növény a hüvelyes növény család, nemzetség babot.
A különbség a bab és bab
Bab - egy közös kultúra termesztik, mint a nagyvállalatok agronómiai és amatőr - kertészek, otthoni használatra, kisméretű marketing. Bab egy kanyargós, bokrok. Divattá vált, hogy nő dekoratív bab, mert úgy néz ki, mint szép kerítések és virágágyások, virágágyások. Bean kell tekinteni a bölcsője a Latin-Amerikában.

Ez a kultúra az egyik a jól megérdemelt első helyet a kulináris hely sok országban. Végtére is, nem csak a vegetáriánusok bab helyettesíti a hiányzó fehérje és Nagyböjt idején egy kiváló eszköz, hogy tisztítsa meg a szervezet a toxinok. A babot hatalmas mennyiségű elemek, mint például a kalcium, a magnézium. Sokkal kevesebb vasat, cinket. Kalória bab - csak 333 kcal 100 gramm. termék.

Az élelmiszer is fogyasztható nem csak magok, hanem szárnyakat (csak a fiatal hüvelyek). Leaf is használják a népi gyógyászatban kezelésére számos betegség. Mivel a nagy mennyiségű toxikus anyagok sok fajta bab használni az élelmiszer csak akkor lehetséges, a hőkezelés után.
Nagyon gyakran az emberek összezavarodnak a két növény, félrevezető belép a család nevét - babot.
Földközi-tenger térségében - született babot. Természetesen a konyhában ezen országok, ez a termék is kiemelkedő szerepet kapott. A legtöbb országban ez a kultúra a volt Szovjetunió termesztik nagy mennyiségben, mint a bab még állati takarmányként használják. Az egyik különbség a bab bab - mi a bab Hedge növények és bab - curling. Bab vetőmag és a bab is nagy különbségek. A bab kerek, egyenetlen, szabálytalan felülete és a héj sima, fényes.

Minden hüvelyesek rendkívül hasznos az emberi emésztőrendszerben. Mikroflórát mellékelt rost, így gyógyítható a gyulladás, a normális anyagcsere.

fajta bab
fajta bab
- Kerti bab. Az étkezési kert bab kell arra, hogy a héja pod keserű íze. Ahhoz, hogy semlegesítse a keserűség elég tüsző ázni egy éjszakán át vízben. Ez a titkos ismert és használt minden háziasszony még annak érdekében, hogy jelentősen csökkenti a főzési idő bab és a babot. Hasmenés lehet készíteni a levét bab, főtt bab fogyasztott ödéma, mint a vízhajtó.
- Fekete szójabab. Amellett, hogy kiváló ízű (édes, édes gyümölcs) bab használják kezelésére számos betegség. Tehát, hogy javítsa a munka a vese, reuma (ízületi, térd, könyök) elég gyakran lép a napi étrend egy kis mennyiségű főtt babot. Sokkal jobb, ha ezek a babot összetevőre ízletes és egészséges ételeket.
- Fekete bab. Az ilyen bab gyógyítja betegségek a férfi reproduktív rendszer. Van egy jótékony hatással van a sperma minőségét, javítja a szaporodási funkció a férfiak.
Ennek eredményeként, a cikk arra lehet következtetni, hogy a bab és a vese bab eltérő megjelenésű, de hasonló a ízét és hasznos tulajdonságait. Ezért, a hüvelyesek és nyerj jogosan megérdemelt helyét az élelmiszeriparban. A hüvelyesek nem válogatós nő, de többnyire ez a hő-szerető növények.