Bacon hagyma bőr egy lépésről lépésre recept (16 fotó)
Zsír hagyma bőr fokhagymás - annyira finom, hogy a szavak egyszerűen nem közvetíti. ) Ki kell próbálnod!
főtt szalonna
Leggyakrabban olyan emberekkel találkozom, akik szeretik a füstölt vagy sós szalonna, de nem forraljuk. Bevallom, én egy kicsit meglepett korábban. Aztán rájöttem, az ok - főzés zsír is lehet más!
Egy recept, hogy most jelen a figyelmet, a kedvencem. Próbálja szavazni magad! Ezt a zsírt nem rosszabb, mint az íz vagy füstölt vagy sós!
Ui Jó kövér hideg tálalás előtt és fagyasztott vágjuk vékony szeletekre átlátszó.
By the way, itt egy újabb jó lehetőséget, hogy ezt a terméket - a zsír a bankot.
Hozzávalók szalonnát hagyma bőr

Recept szalonnát hagyma bőr
Egy üveg serpenyőben I hozzáadott só és elárasztotta vízzel. Tettem a tűz, felforraljuk várakozást.
Pan ezt a receptet jobb választani egyike azoknak, nem bánom, mert akkor viszont. Vettem az, amelyikben csak festeni húsvéti tojás.

Husk hét izzók mossuk hideg vízzel.

A forrásban lévő sós vízben megállapított maghéj és 5 percen át forraljuk.

Azt lefektetett a kapott lé szalonnát.
Vezérli a pán - víz teljesen ellepje a tartalmát.
Kezdetben volt egy 800 grammos keskeny darab szalonnát. Azt vágjuk három nagyjából egyenlő részre a kényelem a főzés és a fagyasztás.

Ismét várt forraljuk. Csökkentsük a hőt minimális és jól főzött körülbelül 10 percig. Ezután kapcsolja ki a gázt, és a zsír maradt a serpenyőben, további 15 percig.

Elvette a zsírt a serpenyőben, és adott egy kis folyadékelszívás.

Azután, hogy a terhelés alatt kihűlni.
Elvileg megteheti megnyomása nélkül - csak várni, amíg a kövér kihűl. De kiderül, finom.

Készül fűszereket és a fokhagymát törlődik.

Babérlevél tört igen sekély. A keveréket megőröljük bors és borsó illatos zúzott széles oldalán a kés. Grind fokhagyma kocka.

Azt össze, és jól keverjük össze.

A teljesen kihűlt zsírt, hogy darabok.

I dörzsölni minden darab szalonna fűszerek próbál tartoznak a bevágások.

Ő fóliába csomagoljuk, és elküldte a fagyasztóba.

Jó fagyasztott szalonnát darabokra vágjuk egy éles késsel.
Salo fordul hihetetlenül finom és ízletes!