Bacon, sült a kemencében, a ls
Főzés a sütőben - talán a legjobb módja annak, hogy a hőkezelés bármilyen húst. Így lehetséges, hogy főzni, és az egész hasított és részei. De kiderül, ízletesebb szalonna, sült a kemencében. Különösen akkor, ha a fólia vagy a speciális hüvely sütéshez.
Mi szalonnát sütni, és hogyan készült?

Bacon - ez is része a tetemet, amelynek jellemzői nagyon puha és pályázati húst. Ezért nem számít, milyen a formája is választja, a kapott étel ki fog derülni, nagyon finom. Ha inkább egy alacsony kalóriatartalmú diétás termék, akkor jobb, hogy a csirkemell. Sült csirke örömére könnyű íze, ugyanakkor ott van, és forró lehet.
Lamb mell - szintén hús diéta, de egy markáns ízt. Ezen túlmenően, a bárány könnyen emészthető, bár tekinthető magas kalóriatartalmú. Ha sütni, ne felejtsd el hozzáadni a fűszerek - ők hihetetlenül felfedje a árnyalatok a puha húst. De ne felejtsük el, hogy egy kicsit száraz bárány mell, így ha elküldi a sütőbe, adjuk hozzá a hüvely vagy fólia bor vagy sima vízzel.
Sertés - egy nagyon magas kalóriatartalmú termék, mindenki tudja róla. De ez még mindig nagyon kevés ember megtagadja egy fantasztikus levegő puhaság, lédús és egyedi ízét sült szalonna.

Hogy felfedje a oldalait, a hús íze, meg kell elő a sütés előtt. A lényege semmilyen képzésben annak biztosítása, hogy a „pecsét” a gyümölcslé benne a darab, valamint telítésbe illatok és ízek a fűszer. Erre a célra:
Csirke áztatott tej (1 liter per 1 szegy), valamint izzító a sertés és bárány használatával sóoldattal mossuk.
előállítás:
- Keverjük össze só és víz arányban 60 g sót 1 liter vízben.
- Merüljön a húst, és tedd a hűtőbe egy napra.
Csirke Sonka általában nem, de a bárány és szalonna is óvatosan vágja, és tegye be a rések apróra vágott fokhagymát, sárgarépát, babérlevél, só, bors.
Ami pácolás, a sütés lehet korlátozni dörzsölés hús vagy fűszerek szószok (például, összekeverjük egyenlő rész forró mustár és méz).
És az utolsó akkord elkészítésének szalonna - illatos lé sütés közben nem folyt, a hús ajánlott megsütjük egy serpenyőben olaj nélkül.
Bacon, kemencében sült fólia
Tender sertés vékony csíkok a zsír egy nagy élvezet, és hétköznap és ünnepnapokon.

összetevők:
- 1 kg sertéshús;
- 5-6 gerezd fokhagyma fiatal;
- 3 babérlevél;
- só, bors keveréke (ízlés szerint).
előállítás:
- Egy darab szalonnát jól kimossuk, blotoltuk egy papírtörlővel.
- Vágjuk vékony szeletekre a fokhagymát, a babérlevelet betörni 3-4 részre.
- Készíts egy hosszanti metszést a húst, tedd a fokhagymát, lavrushku.
- Sóval szalonnával.
- Meghintjük keverékével paprika.
- Csomagolja fóliába 3-4 réteg tartani a gyümölcslé benne.
- Hajó a sütőben 1,5-2 óra (hőmérséklet kiválasztásához 180 fok).
- Ready szegy lehűtjük, és vágjuk vékony szeletekre.
Csirkemell gomba: egy recept egy fotó
Csirke, mint tudjuk, jól megy a gomba. Ha használt pörkölés, az étel ki fog derülni különösen illatos és hosszabb időt vesz igénybe egy kicsit a készítmény.

összetevők:
előállítás:
Főzés bárány a lyukba

összetevők:
- 1 kg birka emlő;
- 1 citrom;
- 5 fiatal gerezd fokhagyma;
- 3 evőkanál. l. olajok (olíva);
- só, bors, fűszerek;
- minden fűszernövények ízlés szerint.
előállítás:
- Jól átmossuk egy darab húst, egy hosszanti metszést.
- Vágjuk a fokhagymát szeletekre, tedd be a vágás a húst.
- Keverjük össze a sót, borsot és fűszerek. Kenjük a hús, és hagyjuk ázni 40 percig.
- Azt hogy a húst a hüvely a sütéshez, ne felejtsük el, hogy egy defekt egy fogpiszkálóval, hogy jöjjön ki a felesleges gőzt.
- Süssük 200 fokon körülbelül 60 percig.
- Óvatosan vágja a tetején a hüvely, feküdt ki a húst egy tálba, és öntsük a sütőedénybe olajjal.
- Tedd a sütőben 5-7 percig, hogy jöjjön a hús héja.
- A kész étel megszórjuk gyógynövények.
Burgonya és hús
Sertés mellkas, így még a bordák, tökéletesen a sütőben sült burgonyával.

összetevők:
- 800 g sertés;
- 10 közepes burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 kisebb hagyma;
- 3-4 evőkanál. l. olajok (olíva-vagy kukorica);
- 5 metélőhagyma;
- 1 órán át. L. koriander;
- 3 evőkanál. l. paprika;
- só, fűszerek (amit élvezni).
előállítás:
- Keverjük össze a só, paprika, koriander és fokhagyma lé.
- Mosott hús, összeesik megfelelően kevert, tedd a hideg 10-12 órát.
- A burgonyát, hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk, megszórjuk gyógynövények és öntsünk olajat.
- A hüvely pörkölésére zöldségek és hús terjedését, így egy pár a defekt egy fogpiszkáló.
- Süssük a sütőben 1,5 órán át.
- Serve hús az asztalra, pre-vágjuk szeletekre.
Szalonnát, sült a kemencében, válhat az aláírást étel, hogy nem veszik észre, még a leginkább ünnepünk. Különösen akkor, ha kellő figyelmet fordítsanak az előre előkészített hús. Töltött időt, hogy teljesen kompenzálja a jó ízlés szalonna - sertés, csirke vagy bárány.
Olvassa el más érdekes rovatok