Baklava leveles tészta recept fotókkal, lépésről lépésre főzés
Lépésről lépésre recept baklava leveles tészta fotókkal
Tehát, hadd működjenek:
Először is, felengedni a leveles tészta tekercs be egy vékony réteg.
Formájában, ecsettel vajjal és rakjuk le az első réteg tészta.

Kenjük meg a tésztát, vajat használ.

További feküdt második teszt réteget, amely szintén kenje vaj és megszórjuk apróra vágott dió, hogy összekeverjük a cukorral és a fahéjjal.

Így tesz minden réteg tészta, amely akkor minden kenje olajjal és szórjuk meg a dió keveréket.
Az utolsó teszt zsírtartalék, de nem szórja.
Most, a késztermék darabokra vágjuk, és kenje minden felvert tojássárgája tömegét.

Kapcsoljuk be a sütőt, meg kell felmelegedni 230 fok, sütni vigyáz, küldjön negyven perc.
Míg baklava fog sütni, előkészíti a szirupot.
Egy tiszta tálba, öntsünk rá vizet, adjunk hozzá cukrot és főzzük szirup.

Miután a cukor feloldódott, adjunk hozzá egy kevés vizet, és tartsuk állandó keverés tömege a tüzet, de nem hagyjuk forrni.

Baklava, vegyük ki a kemencéből, hagyjuk őket kihűlni.
Ezután töltse fel a tészta mézzel máz, félre két órán keresztül. Ennyi, ez idő után a háztartási mit finom baklava leveles tészta!

Baklava recept a kész leveles tészta
Így annak érdekében, hogy sütni baklava e recept lesz szüksége:
összetevők:
kész leveles tészta élesztő nélkül - 800 g;
tojássárgája - 1 db;
vajat olvasztott formában - 100 gramm.
Feltöltés:
Méz - 250 gramm;
cukor - 100 gramm.
A töltelékhez:
porcukor - 1 evőkanál;
fahéj formájában egy kalapáccsal - 1 tk;
dió formájában egy kalapáccsal - 2 csésze.
És most a munka:
- Először vágjuk a dió, vegye fel őket a porcukor, a fahéj és keverjük meg.
Jó étvágyat!