Balzsamecet haszon és kár, használata, receptek

Ez balzsamos termelt az olasz Reggio Emilia és Modena.
Hasznos tulajdonságai balzsamecet akkor tudja használni kezelésére különböző betegségek, oldatok kozmetikai problémát, és hogy az eredeti ízét sok étel.
Balzsamecet: az előnyök és ártalmak
Balsamic értékes biológiai termék, mert az egyedi kémiai szerkezete. A készítmény balzsamecet közé tartoznak:
- vitaminok listája (A, B1, B2, B3, C),
- antocianinok,
- szacharidok
- pektin,
- polifenolok,
- szerves savak (ecetsav, piroszőlősav)
- tanninok,
- antioxidánsok
- a termék tartalmaz nagy mennyiségű nátrium, vas, mangán, foszfor, réz, kálium, cink, magnézium, kalcium.
Ipari ecet, amelyek előállítása a technológia nagyon eltér az eredeti, tartalmazhat ecet, színezőanyagok, tartósítószerek, karamell, ízek és sűrítőanyagok, ami jelentősen csökkenti az értékét.
Előnyök és árt a balzsamecet nem hasonlítható össze, mert a ellenjavallatai annak használata minimális, és gyógyító tulajdonságait nyilvánvalóak.
- Meg van egy antiszeptikus hatású, amely lehetővé teszi a termék használata jelenlétében külsőleg sebek különböző eredetű;
- Ez elősegíti az asszimiláció nehéz emésztés;
- megkönnyíti az torok;
- csökkenti a koleszterin mennyiségét;
- használja balzsamecet fogyás;
- harcol a narancsbőr;
- kezeli a keringési rendszer;
- Javítja a memóriát;
- Ez egy nyugtató hatása van;
- egy jó módja, hogy megakadályozzák a rák kifejlődését;
- elnyomására élettevékenységének patogén mikroorganizmusok;
- használt, mint afrodiziákum;
- csökkenti a gyulladásos folyamatok;
- Ez egy üdítő hatása van a szervezetre.

Itt az előnyöket és veszélyeket vörösbor.
Balsamic sikeresen használják a kozmetika. Gyakran szerepelnek vezető kozmetikai cégek a különböző tápláló krémek, gyorsul a folyamat a sejtek regenerálódását.
Mindezek a tulajdonságok csak akkor érvényesek, ecet jelen balzsamos, ipari termék nem rendelkezik ilyen tulajdonságokkal.
A következő ellenjavallata ecet:
- magas savtartalma, gyomorfekély;
- fekély kialakulása a bélben;
- sajátosság a termék.
Mérgezés megelőzése érdekében, ételt kell enni jó minőségű balzsamecet származó természetes alapanyagokból.
Használata balzsamecet
Az orvosi alkalmazások használata balzsamecet alapul előnyös tulajdonságait ezt a terméket.
- Kezelésére vágások, égési sérülések, sebek, akkor helyileg a sérült területet.
- A gargarizálásra vizes oldat használata.
- Balsamic adunk haj termékek csökkentik a veszteséget.
Bármilyen krém amelyhez hozzáadódik 1-2 csepp ecetet hozzájárul a tisztítás, a bőr és javítja arcszínt.
A szokásos alkalmazási körét a balzsamos főzés. Leggyakrabban a terméket használják az olasz konyha.
Azt hozzá saláták, tenger gyümölcsei, levesek, desszertek, fagylalt. A termék része sokféle rizottó és a tészta jól megy sajt ételek. Az ideális kötszer saláták ecet tartják benyújtott együtt olívaolaj. Balsamic elkészítéséhez használt savanyúság (növényi, hús).
Főzni balzsamecet otthon

Mivel sok ember számára igazi ecet miatt nem áll rendelkezésre, hogy a magas költségek, gyakran felmerül a kérdés: mit kell cserélni balzsamecet?
Az ilyen termék lehet egymástól függetlenül készített. Ahhoz, hogy a balzsamecet otthon van szüksége:
- 2 csésze friss cseresznye és meggy
- 1 evőkanál. l. cukor,
- 0,5 liter 9% th ecet
- 0,5 óra. L. fahéj,
- 1 citrom reszelt héja.

Itt mi hasznos vörösáfonya bogyók.
- Az eszközöket kell összetörni a cseresznye és add hozzá a reszelt, cukor, ecet és a fahéjat.
- A kapott elegyet visszafolyató hűtő alatt forraljuk 20 percig.
- A lehűtött húsleves öntjük üvegtálba, és tegye a hűtőszekrényben.
- 2 nap elteltével az oldatot szűrjük.
- A késztermék öntjük sterilizált tartályba, és hűtőszekrényben tároljuk.
Recept saláta balzsamecettel
Recept saláta balzsamecettel az alábbi összetevőket tartalmazza:

- 250 g sonka;
- 10 koktélparadicsommal;
- 100 g fekete olajbogyó;
- 150 g kemény sajt;
- petrezselyem;
- bazsalikom;
- 1 evőkanál. l. balzsamos;
- 1 evőkanál. l. olívaolaj;
- sót.
- Minden alkatrészt kell összetörni: paradicsom és olajbogyó felére csökken, apróra vágott fűszernövények, sajt dörzsölni egy finom reszelő, vágja el a sonkát csíkokra.
- A kapott saláta következőképpen sót (ha szükséges - bors), megszórjuk balzsamos és az olaj, meghintjük reszelt sajttal.