Banán torta a legfinomabb recept! Fő étterem
Muffinok - élénk példa, hogy a finom süteményeket lehet nagyon egyszerű design. E lehetőség szerint van sokféle sütemény - és a csokoládé és a citrom, és a mazsolát, és narancssárga ... Az egyik kedvenc receptek - banán torta. Megfordul hihetetlenül illatos és nagyon-nagyon finom!
Felkészülés banán muffin csak így szoktam csinálni a cég a lánya: ő szívesen segít a hozzávalókat összekeverjük, majd figyeljük örömében emelkedő tésztát a sütőben.
By the way, banán - nem allergén (a legtöbb esetben), így ez a süthető, hogy a kis gyermekek számára.
- 100 g vaj;
- 100 g cukrot;
- 3 tojás;
- 250 g liszt;
- 1 teáskanál szódabikarbóna;
- 1 teáskanál ecet;
- 2 túlérett banán.
A banán tisztított, vágott sötét helyen (ha van ilyen), és apróra vágjuk.
Átalakítás banán püré egy mixer. Míg mi félre félre.
Vaj banán torta, meg kell szobahőmérsékleten. Ha hirtelen (ami sokszor előfordul velem) elfelejtette, hogy távolítsa el a hűtőszekrényből előre, akkor kissé megolvad a vaj segítségével a mikrohullámú sütő.
Keverjük össze a vajat és a cukrot.
Elektromos keverő, verte, amíg fehér - akkor hagyja 3-4 percig (ha a működő közepes sebesség).
Add hozzá a tojásokat egyesével, miközben továbbra is dolgozni minden alkalommal egy mixer.
Massa felfordítja a folyadék.
Liszt szitáljuk és hozzáadjuk az olaj-tojás tömege mintegy fele a teljes. Keverjük össze egy keverőben.
Gasim szóda és ecet is adjuk a tésztához.
Ismét, jól keverjük össze.
Most viszont a banán püré.
Ismét dolgozunk egy mixer.
És most leöntjük a maradék lisztet és alaposan keverjük össze.
A tésztát kapunk sűrű krém (konzisztencia kell nagyon hasonlít semmilyen tésztát muffin).
Tegye a tésztát a formába. Ebben az esetben a tészta felét töltik a hely a forma, vagy egy kicsit többet - torta növekedni fog, úgyhogy el kellett hagynia egy kis élettér.
Bake sütemény egy előmelegített sütőben a hőmérséklet 180 C-on 50 percig. Ez idő alatt a torta, mint mondtam, jó fog emelkedni, és azt is feltörni a közepén. Tegyük fel, hogy ne zavarja - ez crack, mint általában, meg nagyon gusztusos, és készen áll egy tortát ad egy bizonyos varázsa.
10 perc elteltével, vegye ki a süteményt a formából, és teljesen lehűtjük, amely egy törülközővel.
A kihűlt tortát szelet és tálaljuk tea vagy kávé. És ez jól megy sült tej.
Tippek és trükkök:
A banán a legjobb használni túlérett - ők inkább illatos. De a banán nem minden esetben sem romlik meg, vagy rothadt.
ÉN használ egy szilikon öntőforma, amelyek nem kell kenni - nekik semmi, és ez így nem ragad. Ha ön használ egy kerámia vagy egyéb ételek, azt tanácsolom neki, vagy burkolt pergamen papír vagy vaj smahat mielőtt a tésztát.
