Baracklekvárral a téli - a legjobb receptek

Azok, akik szeretik az ízét sárgabarack, télen nehéz lesz találni a friss, élénk ízű gyümölcs a polcokon. Annak érdekében, hogy az édes emlékek a nyár, meg kell felhalmozni a felkészülés a téli, egymástól függetlenül készített. Megtanulják, hogyan kell főzni lekvár, amely a legjobban megőrizni a vitaminokat és tápanyagokat.

Hogyan készítsünk lekvárt barack dörzsölni

Finom desszert tökéletesen egészíti lekvár íze nyáron. Arany és illatos lekvár barack a téli készíteni könnyű, még egy ember, aki csak most kezdte tanulmányozni kulináris művészetek. Hogy készítsen egy finom és vastag tuskó kell készíteni:

• sárgabarack - 1,5 kg;
• A vanillin - 1 csomag;
• cukor - 400-500 g;
• citromsav - csipet.

Főzni helyesen:

1. Válassza érett sárgabarack szüksége nélkül zöldes háta. Mossa meg a gyümölcsöt folyó hideg víz alá.
2. Vegye ki a boxba a gyümölcsöt, kényelmes a használata egy éles késsel. Csak tiszta őket a sérült területeket, biztos, hogy dobja rothadt.
3. A vas tartály, helyezze a sárgabarack, megszórjuk a cukor, a vanillin, a citromsav és hozott egy lassú tűzön. Pároljuk, amíg azok nem engedi a levét, és tompítsa. Tartsd szemmel a keveréket, keverjük jól, hogy nem ég, adjunk hozzá egy fél pohár vizet.
4. A papírelakadás Dowar, félre félre kihűlni.
5. Miután a teljes hűtési, elkülönítve a kész gyümölcshéj lekvár, püré és őrölni át egy finom szitán. Gyorsan hozza a súlyt a forrásba, akkor készen áll az összekötésre a bankok.

Hogyan kell főzni a sárgabarack lekvárt multivarka

Az előnyök otthon édes gyümölcs sokkal több, mint a vásárolt. Tehát tudni kell, nem egy recept ízletes házi töltelékkel. Multivarka - univerzális dolog, és ez alkalmas főzés ízletes, illatos lekvár. Ahhoz, hogy hozzon létre egy elakadást sárgabarack télen van szüksége:

• sárgabarack - 2 kg;
• cukor - 2 kg;
• Víz - 2 v.;
• citromlé - 1 db.;
• zselatin - 1 csomag.

Sárgabarack lekvár zselés a következőképpen állítjuk elő:

1. Előállítása a jövőben számos desszertek töltési végezzük 2 fázisban. Ennek legfőbb feltétele - dönt, nagyon érett gyümölcsök, de nem rothadt területeken. Azonnal tisztítsa meg a sárgabarack a csontok és tegyük egy tálba multivarochnuyu. Öntsünk 2 csésze vizet.
2. Állítsa be a „hirtelen hűtés” 45 perc, a készülék fedelét le kell zárni. Befejezése után az előírt időszak (a kijelzőn látható) a kapott keverék őrlésével szitán. Felkészülés a jövőben a lekvár kész.
3. Öblítse le a tálat Multivarki öntsük a gyümölcspüré, cukor, citromlé. Állítsa be a „hirtelen hűtés”, de fél óra, és folyamatosan keverjük a készítmény nem ég alján.
4. Adjuk hozzá a zselatint, keverjük. Baracklekvárral a tél hamarosan lezárja egy sterilizált tartályba. Ez desszert, mint a kocsonya, de nagyon finom megőrzi minden legértékesebb vitaminok a gyümölcs.

Hogyan kell főzni a lekvárt egy húsdaráló

Ezek megőrzése biztos sikerül, akkor képes lesz arra, hogy örömet szeretteinek. Főzzük néhány tétel, mert a család és a vendégek értékelni fogják a csemege szükséges. Ahhoz, hogy készítsen ilyen édes szükségességét 2 szakaszban, majd megőröljük a gyümölcs következik be a főzés előtt. Bright lekvár érett sárgabarack télen ily módon előkészíti könnyű, de nem gyors. Meg fogja találni hasznos tapadásmentes serpenyőben, és daráló a leltár (gyümölcs feldolgozás). Készítsünk:

• sárgabarack - 2 kg;
• Cukor - 4 evőkanál.;
• Citromsav - 1 csipet.

Lépésről lépésre létrehozására lenyűgöző lekvár:

1. Mosott gyümölcs Twist egy húsdaráló, majd egy tiszta, száraz serpenyőben.
2. Pour a cukrot, keverjük. Tedd az alacsony hő-és pároljuk körülbelül 3,5 - 4 óra előtt a kívánt vastagságra. Readiness csekk, csepegés néhány csepp a keveréket egy kanállal egy tányérra: ha nem terjed, az azt jelenti, minden készen áll.
3. Roll up az így kapott masszát üvegekbe (pre szükség sterilezés).