Bárány leves tészta - Hogyan készüljünk

Ez a leves jött hozzánk az ázsiai konyha, kitüntette a kalória, tartós húsleves és különleges ízét. Bárány leves tésztával biztos, hogy értékelik a férfiak fele, tehát most az edényt, és változatossá a szokásos vacsorát. A recept segít, hogy könnyedén megbirkózzon előállítására levest.

• Lamb - 1 kg;
• sárgarépa - 2 db.;
• hagyma - 2 db.;
• liszt - 250 g;
• Tisztított víz - 50 g;
• Egg - 2 db.;
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• friss fűszernövények;
• só - ízlés;
• fűszerek - ízlés szerint.

Alaposan öblítse le folyó víz alatt, alacsony zsírtartalmú bárány, száraz és darabokra vágjuk darabokra, távolítsuk el a felesleges film. Tedd birka darabok a serpenyőben, és töltse fel tisztított vízzel.

Tedd az edényt a hőt, és lehetővé teszik, hogy forraljuk a húsleves, távolítsa el a réselt kanállal képződött habot. Forraljuk a húsleves, amíg főtt hús.

Ezalatt az idő alatt felkészülni zazharku. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, vágjuk vékony karikákra a hagymát, a sárgarépát és a hosszú csíkokra. Fry zöldségeket növényi olaj, hogy egy arany árnyalatú.

Most főzni házi tészta tészta. Egy kis tartályba, keverjük össze a lisztet a vízzel, hajt a két tojást, megszórjuk sóval, és összegyúrjuk a tésztát. Osszuk három részre.

Roll minden oldalon a vékony rétegek és vágjuk hosszú csíkokra. Hagyjuk állni néhány percig.

Ha a húsleves kész, hozzáadjuk a főtt öltözködés, és óvatosan tegye a tésztát. Alaposan keverjük össze. Ízlés szerint sózzuk, és a kívánt fűszereket. Dish forraljuk körülbelül 10 percig. Végén Keverjük apróra vágott friss fűszernövényeket.

Bárány leves tészta kész, hívja mindenki az asztalhoz, és bizonyítják, hogy kulináris tehetségét. Élvezze az étvágyat.